Como abrir uma loja de bolo sem gluten e sem lactose
9294 palavras
38 páginas
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ECO 180 – MARKETING ORGANIZACIONAL - Turma 21
INSTITUTO DE ECONOMIA
FUNDAMENTOS DE MARKETING
Campinas, 07 de julho de 2015.
Sumário
Introdução 4
1. Análise 5
1.1 Ambiente demográfico 5
1.1.1 Ambiente demográfico aplicado 6
1.2 Ambiente econômico 7
1.2.1 Conjuntura internacional 7
1.3 Mercado de alimentos especiais no Brasil e no mundo 8
1.3 Ambiente Político Legal 9
1.4 Ambiente competitivo 10
1.5 Ambiente tecnológico 11
1.6 Pesquisa 12
2. Adaptação 20
2.1 Marca 20
2.2 Público alvo 20
2.3 Proposta do projeto 21
2.4 Estrutura 22
2.5 Atendimento 23
2.6 Produtos 24
2.7 Preço …25
3 Ativação……………………………………………………………………..……………29 3.1 Sistemáticas de Promoção................................................................................ 29
3.2 Formas de distribuição........................................................................................30
3.3 Posicionamento...................................................................................................31
4 Avaliação................................................................................................................32
4.1 Marketing de relacionamento..............................................................................32
4.2 Novos mercados .................................................................................................33
4.3 Novos produtos