Sumário

I. INTRODUÇÃO .....................................................................................................2
II. OBJETIVO...........................................................................................................4
III.MATERIAIS E MÉTODOS...................................................................................5
III.1. Amostra ................................................................................................5
III. 2. Métodos................................................................................................5
III.3. Tabelas..................................................................................................5
IV. RESULTADOS...................................................................................................9
V. DISCUSSÃO DOS RESULTADOS DAS TABELA 1 E 2...................................10
VI. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CÁLCIO DO LEITE......................................13
VII. DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CARBOIDRATOS NO MEL........................14
VIII. CONCLUSÃO.................................................................................................15
IX. ANEXOS...........................................................................................................16
X. REFERÊNCIAS.................................................................................................17

I. Introdução
A lentilha (Lens culinaris) pertence à