Açougue: perigos no local de trabalho
Sergio Weinfuter
Prof.(a) Marilice Nascimento
Centro universitário Leonardo da Vinci/ UNIASSELVI/ FAMEBLU
Tecnologia de Segurança no Trabalho(SEG 0129) – Prática do módulo II
24/11/2012
RESUMO
Este estudo visa mostrar o perigo que o trabalhador fica exposto ,na realização do seu trabalho no setor de açougue, fatores que muitas vezes não estamos atentos. Aborda também partes das leis,principalmente a portaria 210 da legislação nacional. As mesmas mostram que existem muitos órgão governamentais envolvidos,no processo de aprovar e escrever leis que visam a manutenção da saúde e segurança do trabalhador,enquanto o mesmo desempenha suas funções no setor. As mesmas não se limitam a proteger somente o trabalhador,mas também a comunidade como um todo e o envolvimento de vários órgãos fiscalizadores que estão prontos a orientar ,fazendo as empresas manterem seu foco ficando atentas as normas de higiene e segurança do trabalho e a legislação nacional,estadual e municipal não só em virtude dos trabalhos que são desenvolvidos no local,mas na qualidade das mercadorias manipuladas que estão a disposição dos clientes.
Palavras – chave: Cuidados. Segurança.Prevenção.Higiene.
1 INTRODUÇÃO
Na relação dos setores mais perigosos para trabalhar com certeza não poderiam faltar os setores de