Universidad San Carlos de Guatemala
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ciencias
Departamento de Química General
Tarea Preparatoria Primer Parcial
Nombre:________________________________________Carnet:_____________Seccion:_______
Instrucciones: la siguiente tarea debe realizarse en hojas de papel bond blancas tamaños carta, a mano, utilizando ambos lados de la hoja. Debe dejarse constancia de los procedimientos utilizados en la resolución de los ejercicios prácticos y subraye y/o defina la respuesta correcta en la parte teórica.
1) Defina cada uno de los siguientes conceptos:
a) Química
b) Patrón de medida
c) Temperatura
d) Presión
e) Factor unitario de conversión
f) Propiedades intensivas y extensivas de la materia g) …ver más…

¿Cuántas horas necesitara correr para quemar los kilojoules de esta comida? (contenido energético es carbohidratos 17KJ/g, grasa 38KJ/g y proteínas
17KJ/g.)

23) Se quiere preparar 750mL al 70% v/v; para ello se cuenta con solución de etanol al 96% v/v (solución A), y, a falta de agua, aguardiente al 36% v/v (solución B).
Sólo se cuenta con una balanza para medir. ¿Cuántos g de cada solución hay que mezclar?

24) Se llenó un picnómetro con un líquido problema. La maza del picnómetro vacío es de 15.2132g. La masa del picnómetro más las del líquido problema fue
23.4478g. se limpió el picnómetro y se llenó de nuevo con agua destilada, obteniéndose una masa total de
25.9263g. ¿Cuál es la densidad del líquido problema?
25) Se tienen 2 toneles de concentrado de piña al 75% en peso (ρ=1.7g/cc) se quiere vender jugo al 18%
(ρ=1.1g/cc)
a)
b)
c)
d)

¿Cuántos g puros hay de concentrado?
¿Cuántos galones de jugo se obtienen?
¿Cuántos galones de agua se necesitan?
¿Cuántos galones de agua contiene el concentrado? e) Si el 20% del jugo se vende a ½ litros
¿cuantos se venden?
f) Si el 25% del jugo se vende en tetrabrik de 250 cc ¿Cuántos se venden?
g) Si el 15% se vende en latas de 125 cc
¿Cuánto se vende?
h) Si el resto del producto se vende en litros
¿Cuánto se vende?
26) Se tiene una muestra de 5 ml de ácido sulfúrico
(H2SO4). Si la densidad del ácido es 1.84 g/ml y su