La codorniz y su mejoramiento Genético

FUSM cali

Fundación Universitaria San Martin
Programa de mejoramiento genético
Santiago de Cali septiembre del 2012

La codorniz y su mejoramiento Genético

FUSM

Área: mejoramiento genético

David calero
Docente

Fundación Universitaria San Martin
Programa de mejoramiento genético
Santiago de Cali septiembre del 2012

LA CODORNIZ Y SUS CRUCES

La codorniz es un ave que pertenece al orden de las gallináceas, familia phasianoidea y especie Coturnix coturnix. Esta especie, que es la más común, Sin embargo, existe un gran número de subespecies, siendo dos las más conocidas, La Coturnix Coturnix Coturnix es la codorniz salvaje que anida en …ver más…

Por otra parte, se requiere mantener una iluminación suficiente, pues así se estimulará la postura y ganancia de peso, habrá un emplume más rápido y más eficiencia en la conversión en carne o huevos.

INSTALACIONES

GALPONES

Los galpones para codornices se deben construir teniendo en cuenta la temperatura de la zona donde se van a instalar. Preferiblemente deben tener las siguientes características.

 Deben tener un muro de aproximadamente 80 centímetros desde el piso y el mismo debe ser de concreto, con varios desagües que faciliten la limpieza.
 El piso debe tener un leve desnivel.
 El techo debe estar a una altura mínima de 2.5 metros y con tejas de preferencia térmicas.
 La malla que los rodee debe ser de un diámetro que no permita el ingreso de moscas o insectos al galpón.
 Deben tener cortinas que impidan que las corrientes de aire toquen directamente a las aves dentro del galpón.
 En climas muy calientes los galpones deben contar con extractores de aire; en climas muy fríos con lámparas o criadoras de gas para que generen calor.
 El galpón debe tener lámparas de luz blanca que permitan iluminar el mismo de manera total hasta 3 horas después oscurecer el día.
 El área del mismo la debe ser lo suficientemente grande para soportar la clase de jaula que se use y la cantidad de las mismas,