Instituto Tecnológico de Culiacán
Departamento de Ingeniería Bioquímica

2.5.

Propiedades Coligativas
Juan Pedro Campos Sauceda

Propiedades Coligativas

2.5.1. Definición e Importancia
Es importante mencionar que parámetros como las temperaturas de ebullición y de fusión, la presión de vapor y la presión osmótica son propiedades físicas de los líquidos.
Ahora, si se tiene una sustancia pura en estado líquido (solvente) y se le adiciona un soluto
NO volátil (sólido), entonces la interacción fisicoquímica entre las moléculas de estos componentes origina que las temperaturas de ebullición y de fusión, la presión de vapor y la presión osmótica del solvente puro se vean modificadas (Fig. 39).
Estado I

Estado II
Vapor …ver más…

que depende del solvente; K kg/mol.
K f (H2O) = 1.86 K - Kg de agua / Moles de soluto. m = Molalidad del soluto; moles de soluto / Kg de solvente.
Kf, x = constante que depende del soluto, K.
X2 = Fracción mol del soluto
2.5.4. Punto de Ebullición
Para determinar el punto de ebullición de un solvente en una solución es posible utilizar las siguientes ecuaciones:
2.177. Tb = Tºb + K b * m ó 2.178. Tb = Tºb + Kb, x * X2
Donde:
T b = Temperatura de ebullición del solvente en la solución
Tºb = Temperatura de ebullición del solvente puro
K b = (PM*R(Tob)2/∆Svap) = constante de elevación del punto de ebullición
K b (H2O) = 0.51 ºK-Kg de agua/Moles de soluto m = Molalidad del soluto
Kb, x = Constante que depende del soluto,
X2 = Fracción mol del soluto
Cuadro 8. Constante de abatimiento del punto de congelación y constante de elevación del punto de ebullición.
Sustancia

Agua
Acetona
Acido acético
Alcanfor
Benceno
Bromobenceno
Ciclohexano
Cloroformo
Etanol
Fenol
Eter etílico
Metanol
Naftaleno

T°f (K)

273.15
---289.75
451.55
278.6
------------316.15
------80.1

Kf

(K-kg/mol)

T°b (K)

Kb (K-kg/mol)

1.86
---3.57
37.7
5.07
------------7.40
------6.98

373.15
329.25
391.45
---353.35
428.95
354.55
334.35
351.65
---307.55
337.85

0.51
1.71
3.07
---2.53
6.2
2.79
3.63
1.23
---2.11
0.86
64

Instituto Tecnológico de Culiacán
Departamento de Ingeniería Bioquímica

Propiedades