brief vino queirolo
1138 palabras
5 páginas
HISTORIALa historia de los vinos Santiago Queirolo se inicia en el año 1880 con la fundación de la Bodega Santiago Queirolo en el tradicional distrito limeño de Pueblo Libre.
Hoy subsiste lo que fue el primer punto de venta de la familia, la Taberna queirolo, que conserva sus exquisitos productos y se ha convertido a lo largo de los años en un atractivo gastronómico y turístico muy apreciado.
Si bien en 1963 los viñedos de la bodega fueron mudados hacia Cañete, la sede original de la Bodega sigue siendo actualmente nuestro centro administrativo y de distribución.
Santiago Queirolo cuenta actualmente con más de 400 hectáreas de viñedos en los valles de Ica y Cañete junto con una planta de elaboración moderna con …ver más…
Alta dependencia de la tecnología foránea.
4. AMENAZAS
Riesgos climáticos e infecciones como sequías, heladas, exceso de lluvia, pestes y hongos los cuales pueden afectar los rendimientos de producción y la calidad de los productos.
Aumento de sustitutos como la cerveza o el pisco y campañas en contra del consumo de vinos.
Los competidores en los mercados externos han ido ganando posiciones relativas a Perú, tales como Argentina, Chile, Alemania, y EE.UU.
El vino puede ser sometido a mayores barreras y/o regulaciones especiales tanto a nivel nacional como internacional debido que es un producto que posee alcohol.
COMPETENCIA DIRECTA
Bodegas y Viñedos Casa Grande, Cuenta con tecnología de punta y profesionales expertos en el arte vitivinícola. Brinda Vinos de Altura de incomparable calidad. Efectos sobre la salud. Días festivos para el establecimiento de promociones. Actualmente tiene una capacidad de 450.000 litros para la producción de vino. Falta de cobertura nacional. Existen amenazas de productos informales, la entrada de empresas extranjeras al mercado, Sustitución del vino por otras bebidas como cerveza, refrescos y singanis.
Bodegas y Viñedos La Concepción Cuenta con 75 hectáreas de viñedos a una altura que fluctúa entre 1.700 y 2.500 metros sobre el nivel del mar. Permanente innovación de la compañía, la bodega tiene una capacidad de 2 millones de litros para la producción de vino y singani, existe la posibilidad de ingresar a los