Hospedaje, Arte Milenario. 3 Posadas y Hosterías de la Edad Media 3 El Principio de la Hotelería Sistematizada 3 El Desarrollo Hotelero en la Postguerra 4 Los hoteles no sólo crecieron en número, también en tamaño 4 Europa, cuna de la Hotelería 4 La Hotelería y el Ferrocarril 4 Cuando todos los caminos conducen a Tenochtitlán 5 La Versatilidad de Moctezuma y el "Turismo Prehispánico" 6 El Mexica y su vocación viajera 6 Los Caminos de Moctezuma y la Prehistoria del Turismo 7 La Hotelería Azteca 7 El Sentido Hospitalario Desde Moctezuma hasta la Colonia 8 La Primera Cadena Mesonera en la Nueva España y el Cabildo 9 Dos Baluartes Femeninos en la Hotelería Novohispana 9 La Sustitución …ver más…

En gran parte, este desarrollo fue la respuesta al crecimiento diario de las vías y los sistemas de comunicación que permitían el traslado rápido de mayor número de viajeros, desde distantes partes del orbe. Entre 1920 y 1930 se construyeron nuevos hoteles, más que en ninguna otra época de la historia. Los hoteles no sólo crecieron en número, también en tamaño. La cadena hotelera The Stevens (después llamada Conrad Hilton), inauguró en la ciudad de Chicago un hotel de más de tres mil cuartos. Este fue el hotel más grande del mundo hasta los años sesentas, fecha en que se contruyó en Moscú, el Hotel Rossya con un mayor número de cuartos y