Trabajo sobre análisis e interpretación de 3 películas referentes a la cocina:
Deliciosa Martha, American Cuisine y Fuera de Carta.

INDICE

Deliciosa Martha (Breve Resumen)………………………………………………………………………………3
American Cuisine (Breve Resumen)..……………………………………………………………………………4
Fuera de Carta (Breve Resumen)..………………………………………………………………………………..5
Análisis de las tres películas……………………………………………………………………………………6,7,8
Bibliografías (fotos)………………………………………………………………………………………………………9

Deliciosa Martha.

En esta película podemos observar una persona muy devota y apasionada con la cocina, en su vida …ver más…

En parte el cliente paga por lo que consume para tener el placer de comer o por el simple hecho de que este de moda, pero sea la razón que sea el cliente tiene prioridad y el cocinero cocina por amor y pasión y para que esa pasión sea transmitida por la comida al cliente, y cuando hay un desequilibrio las cosas comienzan a fallar, como es el caso también de fuera de carta, un arrebato innecesario a un niño por parte del chef, ahí también se demuestra la falta de entendimiento por parte de ambos lados.
Otra situación muy común cuando se trata de llevar un restaurante es la preparación, el sacrificio y el interés que este requiere, y por lo tanto cada uno de los empleados debe tener la misma pasión e interés para que sea una combinación equilibrada, podemos ver en American cuisine, como Loren lucha por ganarse su puesto haciendo de el la envidia de sus