Ritual funerario zapoteca
Lograr el progreso económico acelerado y sostenible del país requiere de una agricultura y un mundo rural fuertes en lo económico y ambiental, así como socialmente avanzados, con una mejor calidad de vida de su población rural. Para ello, es urgente formular una estrategia de intervención en esta dirección que recupere el proceso de capitalización en el agro, y lleve a cabo un esfuerzo decidido para aumentar significativamente la inversión y la productividad en el agro. Así mismo, con el fin de definir una política de estado para la agricultura peruana que vaya más allá del mandato de un período de gobierno, es necesario dotar a las políticas sectoriales que requiere el sector agrario peruano en el …ver más…
* Débil articulación de la oferta con el mercado y la demanda urbana e industrial, la fragmentación de la tierra, la dispersión del productor agrario a lo largo del territorio nacional, la geografía peruana que dificulta las vías de comunicación y el transporte de los productos a sus mercados, entre otros factores, han ocasionado un vinculo muy débil entre el productor y el consumidor final. Más del 40% del Valor Bruto de la Producción-VBP no tiene al mercado como destino. * Deficientes canales de comercialización, el mercado agrícola tiene una estructura caracterizada por la abundancia de intermediarios en el proceso de distribución hasta la llegada del bien al consumidor final, existe una deficiente infraestructura de mercados, los productores tienen desventajas en información respecto a los intermediarios, lo cual implica asimetrías en el momento de la negociación. Se estima que entre el 15 a 30% del VBP se pierde debido a las mermas producidas por un deficiente manipuleo, almacenamiento, transporte de las cosechas. * Mal funcionamiento de los mercados agrarios intangibles (información e