Riesgos de auditoria
PRESENTACION
El departamento de ama de llaves de un hotel representa una de las áreas m as importantes, ya que influye considerablemente en la opinión que los huéspedes tengan de la empresa.
En muchas empresas de hospedaje no se le brinda la importancia que un departamento de ama de llaves debe tener. Solamente existen un grupo de personas que se dedican a limpiar las habitaciones y otras áreas de servicio, sin ningún procedimiento de trabajo adecuado.
Por ejemplo el controlar de lencería, la limpieza, la asignación de trabajo, equipo en mal estado, el faltante de inventarios, el tramite y atención a quejas de los huéspedes. Son algunos factores que la industria hotelera debe de tomar en cuenta para alcanzar …ver más…
MÉTODOS EN LA LIMPIEZA DE PAREDES
PINTADAS Pasar una mecha seca de algodón por las partes altas y un paño seco y limpio por las partes bajas. Poner atención en áreas de cortinas y puertas.
Las manchas pueden ser removidas con goma de borrar.
Si la pintura de la pares es plástica se puede frotar la pared con un paño muy limpio humedecido y un poco de jabón de tocador.
EMPAPELADAS Con papel lavable se limpian con esponja humedecida en agua con un poco de vinagre blanco y secar con un paño limpio. El agua se cambia cada vez que esta sucia.
Con papel no lavable limpiar con mechas de algodón muy limpias y en las paredes bajas con un paño limpio. Las manchas en estas paredes suelen evitarse con goma de borrar.
Tapizadas Pasar la aspiradora con boquilla especial y un accesorio que a la vez cepilla, absorbe el polvo o cepillo a mano.
MÉTODOS DE LIMPIEZA DE MUEBLES
MADERA NATURAL cuando están muy sucios se recomienda pasar una bayeta mojada en aguarrás, luego con un trapo se da una mano de cera y dar brillo.
MADERA BARNIZADA pasar un paño seco para retirar el polvo, luego con una bayeta mojada con limpia muebles especial se frota uniformemente.
MADERA PINTADAS O LAQUEADAS se utiliza un trapo con agua tibia y jabón sin olor, frotando la