INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TUXTLA GUTIÉRREZ

“Proyecto de Investigación de Mercados Aplicado en la Empresa de Tostadas La Suprema S.A. de C.V para Analizar la Posibilidad de Producir Tortillas de Harina Trigo
Sabor Chipotle”

Trabajo desarrollado por:
Nango Jarquin Miguel Ángel
08270141

Ingeniería Industrial
Séptimo Semestre
Mercadotecnia

Catedrático
Ing. Vicente Agustín Coello Constantino

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. 7 de septiembre de 2012.
INTRODUCCIÓN

1. CARACTERIZACIÓN DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

1.1 Antecedentes del Proyecto.....................................................................................2
1.2 Definición del …ver más…

FUNDAMENTOS DEL PROYECTO DE INVESSTIGACIÓN DE MERCADOS

3.1 Del Consumidor....................................................................................................38
3.2 Del Producto.........................................................................................................38
3.3 Del mercado..........................................................................................................41
3.3.1 Tipos de Estudio de Mercado..................................................................42
3.3.2 Segmentación del Mercado.....................................................................43
3.3.3 Investigación de Mercados......................................................................44
3.3.4 Clases de Mercados................................................................................47
3.4 De la Oferta y la Demanda....................................................................................49
3.4.1 Determinación de Precios Mediante la Oferta y la Demanda..................49

4. METODOLOGÍA DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

4.1 Formulación del Problema de