ESPECIALIDAD DE CACTOS PRESENTADO POR:
Omary Nieto PRESENTADO A: CARLOS BARRAGAN TAURAMENA-CASANARE 20-09-2009 ESPECIALIDAD DE CACTOS PRESENTADO POR: Omary Nieto TAURAMENA-CASANARE 20-09-09 CACTOS Conocer e identificar 14 especies de cactos. *Nopal *Biznaga *La pitahaya *Opuntia *Ariocarpus *El garambullo *Peyote *Cirios (carey) *Junco blanco *Junco rojo *Pachycereus marginatus *El xoconoxtle *Mamullaría *La quiotilla CACTOS NOPAL El cacto nopal es una planta cactácea rica en fibra, vitaminas A, vitaminas B, vitamina Ba, clorofila proteínas minerales así como 17aminoacidos entre esenciales y no esenciales. Disminuye los niveles de glucosa sanguínea, de …ver más…

{draw:frame} CACTOS LA PITAHAYA La pitahaya se cultiva en zonas tropicales altas, la planta cactos trepador de largos tallos triangulares. Su flor posee una espectacular belleza. La fruta es ovoide de color verde al comienzo y amarilla a la madurez, su pulpa es de color blanco y con múltiples pequeñitas semillas. La pitahaya es casi una porción de agua deliciosamente azucarada, posee además fosforo, calcio y vitamina C. Su sabor exquisito y con un tenue gusto dulce. Se puede consumir a lo natural. Tambiénexiste la pitahaya roja comercializada en el mercado internacional con el nombre fruta del dragón. La planta se diferencia de la pitahaya amarilla, tanto en el color por fuera y al comerla se debe evitar masticar las semillas a demás que la quiera utilizar como purgante energético. Las pitahayas maduras se pelan sin dificultad. Su desarrollo se vio frenado por la cierra del mercado japonés en 1989, por la detención las larvas de mosca de la fruta en algunos empaques de pitahaya colombiana. Sus características son las siguientes: Sus principales atributos son: sabor, aspecto externo, sus caracteres exóticos, y las propiedades laxantes. Aspecto negativo: contenido de semilla estacionalidad de la oferta y el precio. La pitahaya roja: se diferencia de la amarilla tanto en el color como en apariencia externa y sabor. Además de su admirable belleza y ricura a esta fruta de le atribuye también