PRINCIPALES MOLÉCULAS CON ACTIVIDAD BIOLÓGICA
Las macromoléculas o biopolímeros son moléculas de interés biológico de elevado peso molecular, formadas por la unión covalente de unidades estructurales o monómeros iguales o diferentes que se repiten en un orden relativo determinado.
Los carbohidratos:
Formula general (CH2O)n es una fuentes de energía celular constituyente de otros compuestos (monosacáridos) azucares sencillos, los disacáridos, que son dos monosacáridos unidos por un enlace glusidico como la maltosa y sacarosa, su función principal en los seres vivos son componente de otros compuestos, forma de azúcar de transporte en vegetales.
Polisacáridos que se componen de muchos azucares unidos por enlaces glusidicos como el …ver más…

Proteínas.
Desempeñan un papel fundamental en las células de todos los seres vivos. Cumplen diversas funciones: estructural de transporte de control, etc.
Están constituidas por largas cadenas de aminoácidos cuya secuencia determina la función específica de cada proteína.
Sus funciones en los seres vivos.
Estructural: ciclo esqueleto, ribosomas y membranas, enzimática, transformaciones químicas, síntesis de nuevas moléculas, ruptura de moléculas, durante digestión y procesamiento de energía. Transporte en la sangre y atravez de membranas en la célula. Defensa de anticuerpos, hormonal señales entre células en el organismo y receptora: detección de estímulos en la superficie celular.
Son macromoléculas esenciales en la química, son componentes estructurales de las células y tejidos de modo que los crecimientos, la restauración y el mantenimiento del organismo dependen del abastecimiento adecuado de estas sustancias.
La composición básica de las proteínas se forman básicamente por CHONSP, pueden tener Fe, Cu, Mg.
Las enzimas
Son proteínas altamente especializadas que funcionan como catalizadores de las reacciones de los sistemas biológicos.

Ácidos nucleicos:
ADN o acido desoxirribonucleico, acido presente en todas las células, es el material hereditario que contiene toda la información genética,