1. Explica por qué decimos que nuestra oportunidad de negocio en un establecimiento está en la zona templada. Propón y justifica una serie de acciones para gestionarla.

Decimos que nuestra oportunidad de negocio se encuentra en la zona templada ya que ésta representa el 70% de la tienda. Así mismo, es un hecho que las zonas naturales, los puntos calientes y fríos siempre estarán a pesar de la buena gestión que tengan. En cambio la zona templada es un espacio en donde nuestras acciones de merchandising pueden crear verdadero impacto, tanto positivos, al convertirlas en puntos calientes/templados, o verdaderos fallos, al no poder calentar/templar las zonas fías.

Al ubicar productos de baja rotación o de compra impulsiva en zonas …ver más…

Un descuento de 0,10 con un incremento de compras de 5%. Precio Precio Unidades Volumen % % Contribución Venta Compra vendidas venta ventas Margen al margen Beneficio 1,7 1,2 550 935 36% 29% 10,7% 275 1,8 1,3 450 810 32% 28% 8,8% 225 2,7 1,7 0 0 0% 37% 0% 3,0 1,5 200 600 23% 47% 11,7% 300 3,0 1,5 50 150 6% 47% 2,9% 75 3,5 1,8 30 105 4% 49% 2,0% 51 1.280 2.600 100% 36,0% 926

Producto Aceite girasol Koipesol 1l. Aceite girasol Borgesol 1l. Aceite oliva suave La Masia 1l. Aceite oliva suave Carbonell 1l. Aceite oliva intenso Carbonell 1l. Aceite oliva virgen Hojiblanca 1l. TOTAL CATEGORIA

A partir de aquí se pueden tomar en cuenta diferentes escenarios, como una reducción de precio de venta al público de 0,10 que efectivamente incrementará las ventas.

3. Escoge un tipo de negocio que a través de un establecimiento pondrías en marcha. Explica brevemente que productos, precios y servicios tendrías y, una vez abierto, como colocarías el mobiliario y por qué.

  Nombre: Tea&Mug Negocio/sector: Tea&Mug es una tienda especializada en té e infusiones de alta calidad con un concepto fresco e innovador que pretende rescatar la verdadera experiencia de “La Hora del Té”. En Tea&Mug brindamos una variedad de más de 90 tipos de té,