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PRODUCTO ELEGIDO

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Primera Parte

Brief Ejecutivo

Alfajores Jorgito S.A. fue fundada en la década del ’50, y de a poco fue convirtiéndose en un clásico Argentino cuando de alfajores se trata. Más allá de esto, en los complejos mercados hipercompetitivos actuales, nos encontramos en la necesidad de ampliar nuestra línea de productos para no perder la participación alcanzada en el mercado; así surge Jorgito frutilla, identificando a través de estudios de mercado que son las mujeres las que más consumen alfajores, por lo que consideramos oportuno desarrollar un producto dedicado a las mismas, quienes pueden influenciar por el rol que ocupan en la sociedad, a la compra de nuestros productos a todo su entorno …ver más…

Reconocida por su calidad, innovación tecnológica, impactante imagen corporativa, con un equipo de trabajo consolidado, orientador de procesos dinámicos y de todas las acciones de la empresa, con altas cualidades personales, profesionales y morales, capaz de liderar el desarrollo y crecimiento de ella.

1. Primera Fase: Análisis

1.1 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN EXTERNA DE LA EMPRESA

Mercado

El mercado internacional está dominado por empresas multinacionales con inversiones en los principales países consumidores. Se destacan Mars, Hershey, Cadbury Schweppes, Nestlé, Ferrero y Kraft Suchard del grupo Philip Morris.
Dado que el consumo en los principales mercados presenta una tendencia de crecimiento vegetativo, y en forma similar a lo que ocurre en otros sectores económicos, los procesadores más importantes de golosinas buscan posicionarse en las regiones de mayor demanda potencial: el sudeste asiático, China, América latina y Rusia, entre otros países emergentes.
Se estima que en 1999 las ventas mundiales de golosinas alcanzaron los us$ 90.000 mill, el 34 % correspondieron a Europa y el 14 % a EEUU.
Ese mismo año, el comercio mundial de golosinas superó los 4 millones de toneladas y los us$ 12.800 millones. El 40% del volumen comercializado correspondió a las confecciones de azúcar.
Las exportaciones mundiales han experimentado un importante crecimiento a lo largo de la