OPERACIONES UNITARIAS IMPLICADAS EN LOS IMPACTOS AMBIENTALES
Introducción
Una Operación Unitaria se puede definir como una parte de un proceso o equipo, donde los materiales entran, se someten a alguna acción y salen, normalmente bajo una forma, estado o composición diferentes. En cada operación unitaria se deben identificar: * Las entradas de cada operación unitaria (materias primas y otros insumos, incluyendo la energía disponible y utilizable). * Las salidas de cada operación unitaria (productos, subproductos y residuos, incluyendo pérdidas). * Las relaciones entradas/salidas entre operaciones unitarias.

Por tanto, todos los insumos que entran a un proceso u operación, salen como productos y como residuos/desechos; en …ver más…

* Tóxico: son las sustancias (por ejemplo, los metales pesados, los pesticidas, los solventes, los combustibles provenientes del petróleo), los cuales, al ser manejados incorrectamente, pueden liberar cantidades suficientes de los materiales tóxicos, que puedan causar un efecto directo, crónico o agudo, para la salud, debido a su inhalación, absorción a través de la piel, e ingestión, o causar una acumulación potencialmente tóxica en el medio ambiente y/o en la cadena alimenticia. * Biológico: son los materiales que, al manejarlos inadecuadamente, pueden liberar cantidades suficientes de los microorganismos patogénicos que pueden causar concentraciones suficientes de infección, polen, hongos o caspa, que pueden provocar reacciones alérgicas en las personas que sean susceptibles al peligro.
Ejemplos
Caso de estudio 1:
Como es bien sabido el Perú no sólo es un país minero, sino pesquero por excelencia, la inmensa biota que existe en el mar de Perú, hace que sea uno de los primeros países a nivel mundial.
El establecimiento industrial de la Pesquera se encuentra ubicado a la altura del kilómetro 15.500 de la Carretera Pisco-Paracas en la Provincia de Pisco, del