UNIVERSIDAD DE LA SABANA

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EKATERINA MARTINEZ CHATCHKINA
VANESSA PALACIO
ANA MARIA GONZALEZ
SERGIO SAIDIZA
SANTIAGO MADRID
FELIPE SUAREZ

CAROLINA ROJAS

E.I.C.E.A
GASTRONOMIA

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RESUMEN EJECUTIVO:

SWEETLIFE es una empresa creada para desarrollar una serie de productos dirigidos principalmente a personas diabéticas y light, pero de acceso a todo aquel que lo quiera comprar; estos son productos dulces pero sin la adición de azúcar ni endulzantes artificiales. Se caracterizaran por ser productos netamente naturales e innovadores en Colombia ya que pretendemos ofrecer un producto nuevo en el mercado hecho a base de “algarrobe”: una vaina de un árbol llamado algarrobo el cual tiene el mismo sabor del chocolate, …ver más…

De esta manera se reducirán costos posibles de la creación de uno o varios puntos de venta, siendo una empresa distribuidora a diferentes compañías que tengan entre sus productos pastelería.

VENTAJAS COMPETITIVAS:

Dentro de las ventajas competitivas encontramos que nuestra competencia ofrece diferentes productos en los cuales no se utiliza azúcar normal si no stevia, fructosa, entre otros endulzantes agregados y nosotros no utilizamos ninguno de estos, ya que las propiedades del algarrobo nos permite no utilizarlos, por otra parte utilizaremos productos naturales, saludables e innovadores para el país, aspectos que nuestra competencia en la gran mayoría no tienen, por otra parte podemos ofrecer una gran variedad de productos con algarrobe como sustituto de harina, sabor y/o cacao.
PLAN COMERCIAL

Los clientes:

Nuestros productos van dirigidos principalmente a personas diabéticas tipo II quienes de acuerdo a su salud medicamente tienen prohibidos o restringidos algunos alimentos, tales como los dulces y harinas, pero con acceso a todo el público que esté interesado en comer dulces de una manera saludable y tengan los recursos necesarios para adquirir nuestro producto, estando dispuestos a pagar por esta nueva alternativa saludable de comer dulce, a esto nos referimos con personas del estrato