DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES

Dentro de la organización de los hoteles, considerado como uno de los más importantes se encuentra el Departamento de Ama de llaves o House Keeping.

El Departamento de Ama de Llaves se encarga básicamente de la limpieza de las habitaciones y áreas públicas del Hotel, así como de proveer el material necesario tanto en suministros de limpieza y huéspedes como en lencería para los pisos, la mantelería en los restaurantes y los uniformes del personal.

Dentro de los objetivos específicos del dpto. podríamos mencionar los siguientes
Limpieza e higiene de las instalaciones del Hotel
Conservación y mantenimiento.
Cuidado y mejora del equipamiento.
Atención del cliente alojado. …ver más…

- Tiene control sobre equipos adicionales colocados en las habitaciones para su
Posterior devolución.

- Revisa el pronóstico de ocupación semanal para efectuar las previsiones
Correspondientes.

- Programa inspecciones rutinarias con inclusión de habitaciones ocupadas y no ocupadas.

- Se asegura que el personal de Ama de Llaves esté familiarizado con las facilidades del Hotel, con el propósito que puedan brindar asistencia a los huéspedes. - Cuando la situación lo requiera, aplicará sanciones a su personal, comunicando por escrito al Departamento de Recursos Humanos si se requiere amonestación verbal, suspensión o despido.

- Da de baja, en coordinación con la Gerencia de Operaciones, y ordena el reemplazo de la lencería y ropa deteriorada, según el reporte realizado por las supervisoras. -
Es responsable de preparar el inventario mensual de Ropería y Lencería.

Supervisora de Pisos:
Reporta directamente y recibe órdenes del Ama de Llaves Ejecutiva y en su ausencia, asume las responsabilidades de la misma.

Tiene a su cargo la supervisión de las camareras de piso y su comportamiento.
Funciones de las Supervisoras de Pisos

- Inspecciona la limpieza de habitaciones, corredores, elevadores, estaciones de servicios y áreas públicas de los pisos a su cargo.

- Supervisa cada una de las habitaciones en cuanto a limpieza y suministros requeridos, tanto