Introducción

El pasado día lunes 28 de Marzo del 2011 se realizó una visita grupal a la empresa YAKULT S.A de S.V con el objetivo de la materia seguridad e higiene de Describir el tipo de empresa, domicilio, el producto que fabrica, los antecedentes, la misión y la visión los valores, etc.

De identificar las áreas funcionales de la empresa y la estructura organizacional y física de la empresa así, como identificar las diferentes acciones que se realizan para la prevención de la higiene y seguridad de la empresa. Campañas, señalamientos, N° de accidentes en los últimos dos años, si existen comisiones mixtas de higiene y seguridad y la relación que existe con los sistemas de calidad, tipo de equipo de seguridad que utilizan los …ver más…

En 1981 nace Yakult México atendiendo el servicio a domicilio, siendo en el 2004 cuando se crea la planta Guadalajara
Misión.
Ofrecer productor de excelente calidad basados en la investigación científica que contribuyan a fomentar un estilo de vida saludable bajo los conceptos establecidos por el Shirota-ismo
Visión.
Seguir siendo la empresa líder a nivel mundial en la venta e investigación científica de productos que contribuyan a la salud del pueblo. Mediante el concepto de medicina preventiva.

Valores
-Igualdad
-Bienestar
-Honestidad

En la planta Guadalajara encontramos que en las áreas funcionales en las cuales se dividían son:

Control de Calidad
Área de Preparación
Área de Cultivo
Área de Moldeo
Área de Empaque
Y una pequeña Administración

Encontramos también que existe una pequeña campaña de prevención de accidentes con un letrero que se encontraba en la parte de producción y decía que:

“Nuestra meta es cero accidentes”

En la entrada de la empresa se obtuvo la información sobre los accidentes que se habían tenido en los últimos días obteniendo estos datos:

Al 22 de Marzo del 2011
Accidentes: 2
Se lleva: 6 días sin accidentes
Record: 73 días
Último accidente: 16 de Marzo del 2011
Departamento: Laboratorio
Nombre: Deycis Ramírez

Caber destacar que la empresa YAKULT S.A. DE C.V tiene rigurosas medidas de higiene, empezando por el color de las instalaciones en blanco representativo