UNIVERSIDAD RAFAEL BELLOSO CHACÍN
FACULTAD DE INGENIERIA
DIRECCIÓN DE PASANTÍAS OCUPACIONALES

INFORME DE PASANTÍAS OCUPACIONALES.

Realizado por:
GARCIA XIOMARA
C.I: 23.457.600

Maracaibo, AGOSTO DE 2013

GALLETERA INDEPENDENCIA, C.A.

APROBACIÓN DEL INFORME
TUTOR INSTITUCIONAL

En mi carácter de Tutor Industrial de las pasantías Ocupacionales de la alumna: XIOMARA GARCIA , notifico que este informe ha sido revisado y aceptado por la empresa: Galletera Independencia, a fin de ser consignado a la Universidad para efectos de la evaluación académica.

En Maracaibo a los 05 de los días de Agosto 2013
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Tutor Industrial Ing. …ver más…

75 y 76, contando con poca maquinaria y número reducido de personal. Con el transcurrir del tiempo la empresa es reconocida y las galletas se convierten en productos de gran aceptación, lo que los motiva a ampliar sus instalaciones, modernizar sus maquinarias y contratar personal especializado para ofrecer a su clientela productos de calidad y buen servicio.
En el año 1996, con esfuerzo y la ayuda de la Banca Comercial, se adquiere un terreno de gran extensión donde se construye un galpón amplio( donde hoy estamos ubicados), al mismo tiempo compran dos maquinarias de alta tecnología provenientes de los Estados Unidos específicamente de Indianápolis, esta planta consta de Cuatro líneas de producción donde se elaboran las Galletas Maria, Rellenas, Bolitas Criollas, Animalitos y Media Luna, las cuales son distribuidas en distintos lugares de Venezuela (Zulia, Lara, Falcón, Mérida, Táchira, Trujillo, Barinas, Carabobo) y exportadas de forma mínima a Colombia

1.2 MISIÓN, VISIÓN Y OBJETIVOS

1.2.1 MISIÓN

La Galletera Independencia C.A., tiene como misión la fabricación de galletas tradicionales dirigida a la familia en general, ofreciendo variedad en galletas para todo tipo de consumidor, entre ellas: Las Galletas Maria, Rellenas y Bolitas Criollas siendo las mismas elaboradas con tecnología de punta, seguido de un personal capacitado y especializado, obteniendo así productos de calidad. La empresa, se