Glosario
Bloque IV
1.-Acidos: Se denomina ácido a cualquier compuesto químico que disuelto en agua, da una solución con un pH menor de 7.
2.-Acido ascórbico: interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguíneos por ser buena para la formación y mantenimiento del colágeno.

3.-Acido muriático: es el acido clorhídrico concentrado entre 26 a 28%.Contiene Fe>(fierro) para actuar como catalizador, apurando las reacciones en que participa.
4.-Propiedades organolépticas: son el conjunto de descripciones de las características físicas que tiene la materia en general
5.-pH-metro: es un instrumento electrónico que mide el pH de una solución
6.-pH: significa potencial de hidrogeno, que es un valor que se representa en una …ver más…

17.-Antiacidos: son substancias que lo que hacen es Neutralizar dentro del estomago, es decir, hacer un pH 7 o superior a 7, para evitar problemas dentro del organismo, ya que un pH cercano a 0 suele doler.
18.-Combustion: es una reacción química en la que un elemento (combustible) se combina con otro.
19.-Corrosion: es la descomposición química de materiales de gran valor por influencias electros galvánicos, condiciones del medio ambiente y desgaste.
20.-Oxidacion: se define como la pérdida de electrones por un átomo.
21.-Reaccion de oxidación: es la capacidad que tiene una sustancia a ceder sus electrones frente a otra que actúa como agente oxidante.
22.-Reacciones redox: Son aquellas que ocurren mediante transferencia de electrones, por lo tanto hay sustancias que pierden electrones (se oxidan) y otras que ganan electrones (se reducen).
23.-Numero de oxidación: indica la carga que se asigna a cada átomo en un compuesto.
24.-Biosintesis: Es un proceso mediante el cual el organismo forma sustancias complejas a partir de sustancias sencillas, para lo cual se necesita energía.
25.-Fotosintesis: permite que las plantas verdes devuelvan el oxigeno a la atmosfera.
26.-Cuerpos celestes: poseen atmosferas que se diferencian por la composición de sus mezclas gaseosas.
27.-Capa de ozono: la zona de la estratosfera terrestre que contiene una concentración relativamente alta de ozono.
28.-Lluvia acida: es un fenómeno por el cual se forman en la