SISTEMAS DE PRODUCCIÓN PECUARIA

Por:
MANUEL QUIÑONES ZAMORA

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS
VICERRECTORÍA GENERAL DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS – ZOOTECNIA
SAN JUAN DE PASTO
2012
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN PECUARIA

Por:
MANUEL QUIÑONES ZAMORA

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS
VICERRECTORÍA GENERAL DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS – ZOOTECNIA
SAN JUAN DE PASTO
2012

INTRODUCCIÓN

El desarrollo de la teoría sistémica en el siglo XX ha constituido un gran salto para la ciencia puesto que ha permitido un gran cambio en la observación del mundo y en el análisis real del mismo.

La visión integral de un sistema, la comprensión de este como un …ver más…

El entorno socioeconómico (políticas, mercado, etc.), influencia el funcionamiento del sistema de producción que, por lo mismo, es dinámico, el productor siempre buscará la multiplicación de los recursos de que dispone.
La jerarquía de los sistemas agrícolas hace referencias a que estos interactúan verticalmente, de arriba hacia abajo y viceversa, para formar los procesos de producción agrícola (Hart, 1985), ya que es necesario ubicarse en el sistema de estudio para evitar ambigüedades (Ruíz s. f. ).

El principio de los tres niveles mínimos de los que habla Hart (1985), establece que la investigación agrícola no tiene que abarcar toda la jerarquía existente (de la región a un cultivo o animal), pero que sí debe estudiar, por lo menos, tres niveles a la vez. La unidad de prioridad es un nivel, la finca por ejemplo, pero para definir las entradas a esta unidad, o sea el ambiente donde funciona como subsistema (la región). Para describir y entender el sistema prioritario, también es necesario estudiar los subsistemas de esta unidad (sistemas de cultivos y/o animales).

La jerarquización