Productos ricopan
Antecedentes generales, Procedimientos, reglamento interno de higiene y seguridad, Layout y operación Cooper

Alumnos: Alvarado Tirso (4) Cuitiño Sebastián (13) Velásquez Osvaldo (31) Profesor: Sr. Lautaro Navarro Módulo: Costos y Estados de Resultado Especialidad: Administración Curso: 4º

Castro, 3 de junio de 2011
Índice.-

 Introducción………………………………………………………………………………. Pág.02
 Antecedentes generales…………………………………………………………………. Pág.04
 Reseña histórica…………………………………………………………………………. Pág.05
 Organigrama empresarial………………………………………………………………. Pág.06
 Funciones de los Dptos. y secciones…………………………………………………. Pág.09
 Procesos …ver más…

Para cubrir la gran demanda de pan en todo el país, cada planta trabaja sin parar las 24 horas del día en 3 turnos: mañana, tarde y noche.

Organigrama Empresarial

Funciones
Puesto en la Organización: Gerente General.
Funciones Generales:
Dirigir, Planificar, coordinar y administrar la organización de la panadería “RICO PAN”
Otras Funciones:
Gerente General de La empresa “RICO PAN”, el cual es el representante legal, el cual ejerce autoridad dado a las políticas organizacionales de la empresa.
El gerente General es el representante de la empresa en un método Internacional como nacional, dentro de lo que van los negocios de la organización.
El Gerente es el que representa a la empresa ya sea por el buen como su mal desempeño ante los accionistas de la organización, lo cual afectara positiva como negativamente a esta.
Ejerce autoridad frente a los demás cargos los cuales están bajo su mando, lo cual toda la responsabilidad recaerá en el siendo positiva como negativa frente a los accionistas.
Brinda soporte a nivel general de la empresa, dándole apoyo jurídico como técnico para el desempeño de las actividades dela organización
Funciones específica:
Desarrollar estrategias generales para poder alcanzar las metas u objetivos propuestos por la organización.
Desarrollar un ambiente de trabajo que