1. Introducción general

1.1. ¿Qué es una enfermedad?
Es la alteración que no permiten el buen funcionamiento y desarrollo de una planta, ocasionada por la acción de uno o varios factores; como por ejemplo, agentes infecciosos y agentes no infecciosos. Los primeros corresponden a los agentes bióticos como hongos, bacterias, virus, nematodos y plantas parasitas, capaces de penetrar y establecer una relación directa con la planta hospedante. Los agentes no infectivos se llaman al grupo de las enfermedades ocasionas por factores ambientales, tales como la luz y el clima, que no permiten un buen desarrollo y crecimiento de las plantas infectadas.

1.2. Significado del estrés en la fisiología vegetal

Aunque ampliamente utilizado en …ver más…

|
Cuando se quema un bosque, observamos la importancia de todo lo que estamos diciendo, ya que muere toda la plantación, pero muere también el suelo de esta, por lo que tardará mucho tiempo en recuperarse. En la agricultura tradicional, se alternaban las líneas de cultivo en el suelo, o bien se dejaba descansar la tierra durante un tiempo. Actualmente, en la agricultura intensiva, el suelo apenas está sin cultivo, y se planta siempre en la misma línea de terreno, por lo degradamos el suelo rápidamente.
Por todas estas razones, se está empleado lo que se denomina “Biofertilización”, que consiste en aumentar el número de microorganismos de un suelo, para de esta forma, acelerar todos los procesos microbianos, aumentar la cantidad de nutrientes asimilables por la planta, etc.

Una biofertilización correcta, ayuda a una fertilización tradicional, reduciendo el uso de energía de la planta a la hora de absorber los distintos nutrientes, disminuye la degradación del agroecosistema y reduce la pérdida de nutrientes del suelo por lixiviados, sobre todo de nitrógeno.
Pero estos microorganismos actúan a la vez como agentes de control biológico, con lo que reducimos aquellos microorganismos indeseables en el suelo y favorecemos los organismos útiles para los cultivos, con lo que aumentamos la producción de la planta.

Existen muchos hongos en el suelo que son beneficiosos para las plantas. Un hongo, está