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Requerimiento de Maquinarias y Equipo

Entre la maquinaria y equipo utilizado en la elaboración de néctares y mermeladas tenemos:

Maquinaria

- Pulpeadora – Refinadora

Capacidad: 200 Kg. /hora.

Material: Acero Inoxidable pulido

Motor eléctrico de 3Hp, 220 voltios, trifásico.

Dimensiones de la malla: 0.26 x 0.60 metros.

Sistema de cuatro paletas con ejes y brazos, con eje central de teflón.

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- Licuadora Industrial

Capacidad: 50 litros

Material: Acero Inoxidable AISI 304 (alimentos) Características:

Tipo volcable.

Vaso en acero inoxidable

Pulido Sanitario con pico de descarga

Tapa sobrepuesta con perilla.

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- Maquina de Calor (empacadora)

Eléctrica de 220 …ver más…

ntre otros)

- Recipientes (baldes, bidones, jarras medidoras, etc.) y

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