CONDIMENTOS EL ZAFIRO AZUL S.A.S

ANA MARÍA ALARCÓN
ALEJANDRO BETANCOUR
LEIDY DOMÍNGUEZ

RAFAEL LARA
Ing. Industrial

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COLOMBIA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
GESTIÓN DE OPERACIONES II
BOGOTÁ D.C

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN……………………………………………………………………
INTRODUCCION……………………………………………………………..
1. SITUACION PROBLEMA………………………………………………..
2. OBJETIVOS……………………………………………………………….
2.1 OBJETIVO GENERAL…………………………………………………..
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS……………………………………………….
3. JUSTIFICACION………………………………………………………………
4. MARCO TEORICO GENERAL………………………………………………..
4.1 MARCO CONCEPTUAL………………………………………………………
4.1.1 CONDIMENTO (ESPECIA)…………………………………………………
5. EMPRESA CONDIMENTOS EL ZAFIRO AZUL …ver más…

2. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL

Rediseñar los procesos y servicios que se manejan en condimentos El Zafiro Azul S.A.S; con el fin de brindarle una propuesta de mejoramiento continuo a la empresa y de esta manera logre aumentar su competencia en el mercado así como su rentabilidad.

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

➢ Realizar un re direccionamiento de la empresa, redefiniendo si es necesario la misión, visión, políticas, y objetivos de calidad. ➢ Llevar a cabo un estudio de tiempos y movimientos en cada uno de los procesos de la empresa. ➢ Rediseñar los puestos de trabajo, evitando sobreesfuerzos físicos o lesiones, evitando enfermedades patológicas con miras a que los empleados realicen sus funciones de manera segura y cómoda. ➢

3. JUSTIFICACION

Los cambios que se han producido recientemente en la empresa Condimentos El Zafiro Azul S.A.S son una muestra de los alcances que quiere llegar a tener, con miras a incluirse dentro del reconocimiento de un mercado nacional.
Siguiendo los pasos de esta organización, el rediseño de los procesos que se están llevando a cabo van a