La quema de la caña de azúcar se efectúa para eliminar residuos vegetales, malezas y alimañas que interfieren en la cosecha de tallos, aumentando la eficiencia de la labor
IMPUESTOS VERDES COMO MÉTODO DE INTERNALIZACIÓN
DE LOS COSTOS GENERADOS POR LA QUEMA DE
CAÑAVERALES EN TUCUMAN 31
Por Esteban Giraudo
TUCUMAN ES AZUCAR!!! Rezaba el slogan de la camiseta del Seleccionado tucumano de
Rugby, y la verdad no estaba equivocado quien pensó en esta pauta publicitaria.
1. ACTUALIDAD DE LA INDUSTRIA AZUCARERA LOCAL
1.1 PLANTEO DEL PROBLEMA
No todo es dulce en la Industria de la Caña de Azúcar. Uno de los principales problemas que genera este tipo de cultivos en países subdesarrollados es la quema de la caña o quema de cañaverales.
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Finalmente, se está desperdiciando el uso de los residuos agrícolas de la cosecha, prefiriéndose su quema, no obstante el gran potencial que representa su empleo en la producción de energía, sobre todo si tenemos en cuenta que una tonelada de trash residuo de la caña- genera energía equivalente a dos barriles de petróleo; y en la alimentación animal. La mejor utilización de tales subproductos agrícolas se asocia a aspectos no sólo económicos, sino también a los que contribuyen a la preservación del ambiente ya que al tratarse o usarse adecuadamente para evitar la quema, se está evitando el impacto negativo sobre el ambiente.
Por ejemplo en New South Wales (NSW), Australia, se han desarrollado e instalado dos centrales de energía térmica, que son abastecidas por residuos de caña de azúcar, que de otro modo hubieren sido quemados, y producen energía suficiente para 66.000 hogares en Richmond y en Tweed Valleys.36
Esta planta, no solo produce energía, sino que ahorra unas 400.000 toneladas de gases de efecto invernadero por año. Entonces haciendo cuenta, evitan el incendio y contaminación ambiental, producen energía a través de lo que era un costo hundido como la materia prima quemada, y ganan en bonos verdes a través del protocolo de Kyoto.
2.1 EXTERNALIDADES
La quema de cañaverales y cualquier acción contaminante genera una externalidad negativa, dado que este accionar produce daños al resto de la sociedad, y