“Cafetería EXPRESS”

I. INTRODUCCIÓN: a. Descripción General:
El negocio que queremos ofrecer es el de una Cafetería Express donde se lleve a cabo la venta personalizada de café, otras bebidas calientes y bocadillos de acompañamiento en envases especiales para llevar, a la vez queremos brindar un servicio de calidad donde nuestros clientes se sientan parte de la empresa. El objetivo es brindar a la clientela los cafés más exquisitos y exóticos de la ciudad de una manera veloz, eficiente y con un trato personalizado, en un ambiente donde ellos se sientan tan cómodos como si estuvieran en casa. Es así que nuestro negocio se plantea principalmente la CALIDAD del servicio, los productos el trato social a nuestros consumidores. …ver más…

Para obtener un 100% de capitación de todo el personal.

e) Estrategias: * A nivel negocios buscaremos conseguir una ventaja competitiva con servicio al cliente, logrando conseguir que el cliente se sienta cómodo. Además de determinar la función de cada trabajador contribuyendo a la eficacia de toda la empresa. * Crear y mejorar el servicio de cafetería Express por medio del exquisito sabor de nuestros productos y el nuevo servicio del delivery, sin dejar de lado el atractivo estético de las instalaciones y la constante renovación de nuestros productos y beneficios para nuestros clientes. * En cuanto a nuestra estrategia de proveedores, se debe buscar siempre la fidelidad hacia la empresa por parte de todos ellos, puesto que son un elemento estratégico principal para nuestro éxito. De la calidad del producto que ellos nos vendan, depende la calidad del café ofrecido. Es así que el trato que mantengamos con ellos debe ser cordial, para mantener las buenas relaciones laborales y evitar futuros competidores. * Parte del éxito de una empresa es siempre la ubicación del local, es por eso que seremos muy cuidados en elegir lugares estratégicos al momento de crear la cafetería, este debe ser un punto intermedio donde pase toda la clientela hacia la que queremos dirigirnos.

f) Cronograma de Actividades:

g) Cursos Alternativos de Acción:
En caso de que