El conocimiento y el propósito educativo
SABROSO Y NATURAL!!!
FRIJOFACIL
LIC. ADMINISTRACION
MODULO XIV
OMAR HERNANDEZ ZUÑIGA
COMUNICACION MERCADOLOGICA
LIC. Javier Gomez
Instituto tecnológico de ensenada
OBJETIVO
Se establecerá la mezcla adecuada de marketing para el lanzamiento exitoso del producto en un periodo de 2 semanas. Cumpliendo con la Misión y Visión de la empresa.
Misión y visión
MISION. Facilitar la vida de nuestros clientes ofreciendo productos innovadores, de fácil preparación, cubriendo la demanda cada vez mayor de productos naturales en el mercado.
VISION. Consolidar la empresa en el mercado local, nacional e internacional a través de la innovación constante de productos deshidratados y así llegar a ser lideres en el …ver más…
Durante los últimos años esta categoría ha tenido un crecimiento constante no sólo por su practicidad, sino por que el fríjol en grano incrementa su precio en ciertas épocas del año, mientras que el procesado lo mantiene, cosa que resulta atractiva para el consumidor final, quien también agradece la variedad en que son comercializados en lata como algunas marcas como La Costeña, que ofrece frijoles bayos refritos con chicharrón, con chorizo, con queso y chipotle, y unas variaciones llamada “Rancherita” en el norte del país.
Según Nielsen las ventas en unidades en tiendas de autoservicio, representaron el 46.2% del total de ventas, mientras que las tradicionales 51.4%.
Aunque los frijoles refritos enlatados tiene mayor aceptación que los enteros, las ventas de estos últimos están creciendo año con año. Así como hay preferencias según el gusto de cada persona, también hay tendencias acerca del mejor tamaño de la lata en ciertas partes del país.
Recientemente entro una nueva presentación al mercado, se trata de Isadora, de la empresa Verde Valle, que bajo el lema “se acabó el sabor a lata” ofrece frijoles procesados en bolsa, empaquetados mediante la tecnología retornable pounch y un nuevo proceso que permite mantener intacto el sabor del alimento.
Muchos son los esfuerzos que hace cada empresa para robarle