Anzotegui
Relieve
Anzoátegui está ocupada en su mayor parte por los llanos orientales del Orinoco, donde se pueden distinguir dos secciones bien definidas. En la depresión del río Unare, que ocupa una superficie de 2.321 km², una parte de ellas corresponde a Anzoátegui. Esta depresión forma parte de la región de los llanos, pues aunque geológicamente se considera que tiene un origen distinto, ha tomado esta forma por la erosión y el tiempo.
Población: Con base en el desarrollo poblacional, el estado ocupa el octavo lugar con respecto al total nacional, con una población de 1.034.311 (1995) habitantes.
Clima: Temperatura Media Anual (Max-Min) Entre 25° y 27° Celsius.
Hidrografía
Son dos las vertientes que riegan al estado: la …ver más…

Hidrografía: Ríos Principales: Amana, Caris, Guanipa, Guere, Morichal Largo, Neverí, Pao, Tigre, Unare, Zuata y un sector del bajo Orinoco. Lagunas: Píritu y Unare.Recursos Forestales: Aceituno, araguaney, ceiba, cereipo, cují, jobo, vera, entre otros.Recursos Minerales: Arenas silíceas, caliza, carbón y petróleo.Recursos Naturales:Aguas Termales: * Aguas calientes * Urica * Bergantín a Aguas de Minas * Paragüey Bahías: * De Pozuelos * De Guanta * El Chaure * Bergantín * Pertigalete Islas: * Del Mono * Tiqui-Tiqui * Cachicamo * Prenita * La Querica * Chimana * La Borracha * De Plata Lagunas: * De Unare * De Píritu | | | |
Gastronomía
* Asopado * Empanadas * Hallaca * Arepa Rellena * Cachapa * Mondongo * Pabellón * Palo a pique * Sancocho de pescado * Pastel de Chucho
Entre las principales bebidas encontramos: Agua de Coco, Guarapo de Piña, Guarapo de Papelón, Ron con Poncigué y Ron con Píritu.
Entre los dulces típicos de la región se encuentran: Majarete, Arroz con Coco, Buñuelo, Jalea, Dulce de Merey y Dulce de Lechoza
Los pescados y mariscos, el Pastel de Morrocoy, Talkarí de Chivo, Hervido de res , Chicharrón.
Morcilla y las Huevas de Lisa representan los platos más exquisitos de la región.
Casabe. Torta elaborada con harina extraída de la yuca o mandioca, que es el pan típico de la