Como acercarse a la quimica

798 palabras 4 páginas
SOPORTE NUTRICIONAL

* Está indicado cuando se suspende la vía oral por mas de 5 días. * Contiene grasas (55%), proteínas (15%) y carbohidratos (30%) * Debe ser CESAN (Completa, Equilibrada, Suficiente, Adecuada para la edad y No contaminada) * Por cada gramo de nitrogeno (gramos de proteína/6,25) se deben administrar 150 – 250 calorías no proteícas para su metabolismo, es decir, por cada gramo de proteína se deben administrar de 25 – 35 calorías no proteicas. * Se aportan según cada paciente de acuerdo a peso, edad, superficie de masa corporal y/o gasto calórico. (Adultos fórmula de Harris Benedict: 20 – 30 Kcal/Kg peso/día) * En pediatría se utiliza la fórmula de Harris Benedict * 0 – 2 Kg 150 Kcal/Kg/día
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16. Semielemental 17. Modular 18. Completa * ELEMENTAL (Productos): 19. Peptamen 20. Neocate 21. Alitraq 22. Vivonex * SEMIELEMENTAL: 23. Productos: * Proteínas: Aminoácidos y péptidos * Grasas: 60% de triglicéridos de cadena media y 40% de cadena larga * Carbohidratos: polímeros de almidón y maltodextrina 24. Deja mayor cantidad de residuos (hasta 30%) puede utilizarse en casos de cirugías muy “lejanas” colon distal, recto y ano. 25. Productos: * Neocate Semielemntal * Pepti Junior * Nutramigen * MODULAR 26. Se hace con base a un nutriente y se le agregan los demás 27. Base de proteínas: * Productos: Casilan, Casec, Proteinex * Azucar: Nazucar??? * Grasas: Aceite de oliva, canola, girasol, coco (untado se absorbe por piel) 28. Base a Grasas: * Triglicéridos de cadena media * Producto: Pregestimil * COMPLETA (POLIMERICA) 29. Producstos: Ensure, Pediasure, Nutren 30. Kaspiroleta: Usar productos diarios: * Proteinas: leche, clara de huevo * Grasas: yema de huevo, aceite de oliva. * Carbohidratos: Galleta oreo, bocadillo, maicena * Sabor: esencia de vainilla, fresa * Cada cc de cada 1=1 caloría * Se da enteral el 100% de las

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