ESTRATEGIA DE MARKETING.

CASO Nº 2 STARBUCKS “ UN CAFÉ UNICO Y MAS CARO POR SUPUESTO”

[pic]

PREGUNTAS DEL EJERCICIO

1. ¿Qué se entiende por necesidad? ¿Persigue Starbucks cubrir las necesidades de sus clientes? Encaso afirmativo, identificad las diferentes necesidades que cubre Starbucks y clasificadlas según grupos.

Pag .................. 2,3

2. Estableced el mercado de referencia y los principales macrosegmentos o mercados relevantes en los que compite Starbucks. Realizad una propuesta de segmentación del mercado del café.

Pag................... 3,4

3. Describid básicamente los perfiles de clientes de Starbucks, para ello tratad de identificarlos con una denominación / etiqueta. Estableced una …ver más…

;

-Locales especialistas en cócteles, otro tipo de ocio no tan relajado como discotecas, donde también va la gente a socializarse.

-Por supuesto locales especialistas en cafés que hacen la competencia a Starbucks

2) Mercado de relevante:

Starbucks, ocupa una amplia superficie del mercado, el mercado de relevante al que va dirigido es este :

Compradores: personas sin distinción de sexo, raza, cultura, edad, con un poder adquisitivo medio o alto.

Necesidades: Necesidades a las que hace referencia este mercado serian tomarse un café especial o comer a la vez que se socializa con un grupo de gente o hacer actividades individuales como leer, navegar por Internet, todo esto en un ambiente especial que consigue cubrir también la necesidad de ser alguien moderno y cool

Tecnologías: Starbucks ofrece:

*Alimentos: ensaladas, fruta, galletas, bicotties, frutos secos, brownies, bollería, pasteles, sándwich, paninis y yougurs.

*Bebidas: todo tipo de cafés, helados, sorbetes, granizados, batidos, te he infusiones.

*Regalos: Tazas de todos los tamaños y colores, teteras, termos de todas las clases y colores y moledores de café.
2) Realizad una propuesta de segmentación del mercado del café.

Siguiendo los pasos de la segmentación de mercado primero, identificaremos los criterios o variables de segmentación estas pueden ser por sexo, edad, tipo de grano de café, nivel económico...

Vamos a escoger, nivel económico