1. ¿Cuál es la importancia biológica de las siguientes proteínas?
• Hemoglobina: Transporta el oxígeno por la sangre.
• Insulina: Regula el nivel de azúcar en la sangre.
• Albúmina: Ayuda en el transporte de hormonas, medicamentos.
• Miosina: Proporciona la energía para la contracción muscular.
• Caseína: Forma la cuajada que se emplea para fabricar queso
2. Muchos pájaros deben almacenar grandes cantidades de energía para poder volar durante su migración. ¿Qué tipo de biomoléculas serían las más ventajosas para el almacenamiento de energía? ¿Por qué?
Lípidos, porque los carbohidratos suministran energía pero es a corto plazo, entonces no serviría para el tan largo vuelo de migración de las aves.
3. ¿Cuáles son algunas formas o …ver más…

La importancia del hierro también queda de manifiesto en evitar las anemias y otras dolencias similares.
8. Realice una investigación sobre la estructura tridimensional de los ácidos nucleicos y de algunas proteínas. Explique en qué consiste y realice un modelo tridimensional de alguna de las moléculas.
Los ácidos nucleicos están formados por largas cadenas de nucleótidos, enlazados entre sí por el grupo fosfato. El grado de polimerización puede llegar a ser altísimo, siendo las moléculas más grandes que se conocen, con moléculas constituidas por centenares de millones de nucleótidos en una sola estructura covalente. De la misma manera que las proteínas son polímeros lineales aperiódicos de aminoácidos, los ácidos nucleicos lo son de nucleótidos. La aperiodicidad de la secuencia de nucleótidos implica la existencia de información. De hecho, sabemos que los ácidos nucleicos constituyen el depósito de información de todas las secuencias de aminoácidos de todas las proteínas de la célula. Existe una correlación entre ambas secuencias, lo que se expresa diciendo que ácidos nucleicos y proteínas son colineares; la descripción de esta correlación es lo que llamamos Código Genético, establecido de forma que a una secuencia de tres nucleótidos en un ácido nucleico corresponde un aminoácido en una proteína. Está formado por la unión de muchos desoxirribonucleótidos. La mayoría de las moléculas de ADN poseen