Analisis Externo E Interno
ANALISIS EXTERNO
“Panadería danny” es una pequeña empresa de transformación dedicada a la industria de la panificación y los derivados que de ella se obtienen. La producción esta orientado a la elaboración de PAN TRADICIONAL en sus diferentes presentaciones, considerando que este tipo de panadería es de mejor acabado que las actuales. * La empresa orientara la producción a un 50% de pan casero, un 40% de pan dulce y 10% en pastelería fina ocasionalmente. Esto en términos de uso de insumos y maquinaria. * La actividad se refiere al proceso de producción y distribución a través de venta directa a los clientes en el local. * La producción garantizara el uso de insumos adecuados, de calidad y buena …ver más…
Ubicación
Esta empresa se encuentra ubicada en Av. Observatorio del llano #413 A, con la cual se encuentra en un lugar estratégico ya que es la única panadería de la calle.
* OPORTUNIDADES DE LA EMPRESA Hay un segmento del mercado que podemos atender y todavía no lo estamos haciendo | Podemos desarrollar nuevos productos o mejorar los actuales para atender necesidades de los clientes | El mercado está creciendo | Tenemos posibilidades de mejorar nuestros costos | Tenemos posibilidades de mejorar nuestro abastecimiento de materias primas | La situación económica del país mejorará en los próximos 2 años | Podemos conseguir capital de riesgo a un interés atractivo | Podemos desarrollar o adquirir nuevas tecnologías de fabricación |
* AMENAZAS DE LA EMPRESA El mercado no está creciendo de acuerdo a lo esperado | Los clientes están cambiando sus costumbres en forma negativa al uso de nuestros productos | Cambios demográficos tiene impacto negativo en los negocios | Cambian las reglas de importación de productos competidores | Los precios en general están bajando | La situación de nuestro mercado en particular está decayendo | | Está cambiando la tecnología de fabricación en el mundo |
ANALISIS INTERNO * Análisis de producción
Para medir la gestión de este negocio, se hizo el uso de indicadores de los cuales involucramos la capacidad