Cuestión de peso: ¿Cuestión de salud o cuestión de rating? (página 2)

En este sentido la dirección del tratamiento se
basa fundamentalmente en la "reeducación, aprendizaje y
adaptación" de los participantes, recorrido que
supuestamente alcanzarían a través de un estricto
régimen no solo de alimentación sino también
de incorporación de límites como una manera de
poner un "borde" a aquello que queda representado no sólo
como "exceso" del cuerpo sino también de otros aspectos de
su vida. Dentro de este marco particular que adquiere el programa
– dado que se trata de un reality show – esto pareciera
convertirse en uno de los puntos de anclaje signado
además, por un discurso televisivo que "espectaculariza"
la enfermedad. Sin embargo, se debe tener en cuenta que la
obesidad como enfermedad se relaciona con un tema de
adicción, y ésta siempre se inscribe de una manera
particular y singular de acuerdo a la propia
subjetividad.

Los profesionales ocupan un rol fundamental dentro del
programa indicando de manera estricta en cada una de sus
intervenciones las pautas a seguir y las reglas a las cuales los
participantes deben condicionarse ya sea a nivel individual como
en la relación grupal. Desde este punto de vista se
observa una relación totalmente asimétrica entre la
posición asumida por ellos, quienes cumplen un rol
sumamente activo y paternalista y la receptibilidad frente a
ellos de los participantes.

Esta función paternalista de los especialistas
ubica al resto del grupo en un lugar donde se los infantiliza.
Estas serie de situaciones son tratadas de un modo que responde a
la dinámica del reality show, exaltándose la parte
emotiva que se desprende de los conflictos planteados.
Aquí cabría reflexionar acerca de la
dinámica y estructura que presenta el programa ya que a
diferencia de otros realitys se trata de personas que padecen una
enfermedad con características singulares y particulares
como es la obesidad.

Desde la conducción también se adopta una
modalidad de intervención activa ntermediando entre el
equipo de especialistas y los concursantes. En algunas ocasiones
se asume un rol seudo terapéutico, al realizarse
comentarios que interpretan ciertas conductas de los
participantes, por ejemplo ante el enojo de algunos de ellos, la
conductora opina que "se enojan cuando se les pone un
límite".

Además de su desempeño profesional dentro
de la dinámica del reality show, los especialistas asumen
un lugar que varía de acuerdo a la función que
cumple cada uno dentro del equipo. Sergio Verón, el
entrenador físico es quién resulta más
crítico y determinante en sus intervenciones hacia los
participantes. Su figura adquiere dentro del show un rol de
importancia destacándose del resto de los integrantes. El
Dr. Cormillot es quien supervisa las tareas de todo el equipo y
realiza el seguimiento de los participantes, los profesionales
brindan información sobre

alimentación sana y conocimientos sobre
nutrición. René Cormillot enseña a elaborar
platos para mantener una dieta variada y baja en calorías.
Asimismo se implementan secciones donde los participantes
realizan actividades físicas como baile y gimnasia. Por
ejemplo el "Entrenamiento Urbano" con María Luján
Telpuk que acompaña a los participantes masculinos para
realizar la rutina de ejercicios. El lic. Sergio Verón
expresa "¿Qué es esa cara de baboso que tiene
Ariel, Diego, Maxi y Gustavo? ¡Son unos babosos!.." "Vamos
a empezar el entrenamiento, te dejo a mis gordos, estos gordos
son todo tuyos". Aquí se observa como el vínculo
entre el preparador físico y los participantes se
establece alrededor de posiciones rígidas y
asimétricas. El Lic. Verón representa la autoridad
y ubica a los participantes en un lugar infantilizado, los
reprende y en ocasiones se burla de ellos.

Recursos Técnicos

Respecto al tratamiento audiovisual se destaca especial
atención en la utilización de la cámara,
iluminación y musicalización como aspectos que
contribuyen a resaltar determinados aspectos del material de
manera tal, que despierte el interés del espectador y/o lo
convoque a observar detenidamente. Para ello, el emisor no
sólo realiza una selección del material a partir
del contenido audiovisual que presenta, sino que también
intenta sumarle elementos que permitan causar un mayor impacto en
el público.

Una primera cuestión a mencionar sobre el
material observado es la utilización recurrente de planos
cerrados y primeros planos para mostrar a los participantes
mientras comen. Esto se observa en los almuerzos en la
clínica Cormillot donde los participantes se turnan para
cocinarle a sus compañeros. También se exhiben
situaciones en las que si bien la comida no constituye el eje
central de la producción de sentido, la
construcción narrativa insiste en colocarlo en escena. Por
ejemplo cuando a modo de sorpresa se realiza un encuentro entre
la jugadora del Seleccionado Argentino de hockey Luciana Aymar y
la participante Tamara, ya que esta practica dicho deporte desde
los 13 años. Previo a la emisión de las
imágenes, se difunde un tape correspondiente a la
presentación de la participante en el programa quien en un
momento determinado, se quiebra en su discurso mientras expresa:
"Mi problema es que cuando voy a entrenar no estoy a la par de
mis compañeras porque este sobrepeso no me deja correr o
estar a la altura de mis compañeras". En ese momento, se
realiza un cambio de posición de la participante quien
delante de un televisor con imágenes de una cancha de
hockey, come un alfajor de chocolate.

Es evidente la previa edición del tape de
presentación, por tanto es cuestionable el
entrecruzamiento de sus expresiones en su punto angustiante y las
imágenes de ella comiendo una golosina calórica. Es
decir que se la presenta reforzando la idea que ella canaliza su
ansiedad a través de la comida. Casi se podría
decir que se la expone, se la presenta de este modo desde un
inicio –como ocurre con muchos de los participantes- y se
les otorga un "ser" por esta vía. Aquí se observa
como la selección de determinados planos -cerrados-
contribuye a focalizar la atención en el tema de la
comida, colocándolo en el centro de la escena aún
cuando el eje de la cuestión atraviesa otras
variables.

Los recursos de iluminación y
musicalización también son utilizados en pos de la
generación de impacto. Por ejemplo en el momento del
pesaje, se bajan las luces del estudio y se refuerza el
dramatismo por medio de melodías de suspenso que suman
tensión al veredicto de la balanza. En esta sección
también cobra importancia el locutor que insiste
recurrentemente en lo determinante del pesaje que define la
permanencia o no del participante en el concurso. En este punto
se insiste que no sólo es polémico el pesaje diario
de los participantes sino la presión que se agrega a esta
instancia por medio de estos complementos que se utilizan para
generar mayor dramatismo.

La alimentación y la imagen corporal

La alimentación en sí misma es entendida
como una necesidad básica de los individuos, pero
también es el resultado de una construcción
cultural. Los procesos históricos y sociales participan de
manera determinante en los hábitos alimentarios de las
personas.

Dentro de este marco no puede desconocerse que dichos
procesos socioculturales, conllevan la idea de un patrón
estético determinado, estableciendo un modelo corporal
hegemónico según cada sociedad y época. A lo
largo de la historia la concepción del cuerpo en su
función estética se fue modificando y cambiando, en
la actualidad prima la idea de un estereotipo corporal basado en
la "delgadez" y marcado además por la influencia de la
industria alimentaria. En el imaginario social circula la idea
que "para lograr un cuerpo perfecto" se necesita consumir ciertos
alimentos. Así el modelo de la delgadez se termina
vendiendo como un producto mas del mercado, favoreciendo el auge
cada vez mayor de la cultura de lo "diet/ light" y demás
productos ligados a ella como: cosmética, cirugías,
tratamientos estéticos y prácticas físicas,
etc.

Desde el plano subjetivo la imagen corporal es la
representación que el sujeto hace de su propio cuerpo, es
decir que forma parte de su identidad. Deviene como una
construcción psíquica en la que también
intervienen el contexto social y cultural de la historia
personal. Por lo tanto la imagen corporal se irá
modificando a lo largo de la vida e irá variando en
función de las propias vivencias subjetivas y relaciones
sociales.

Para el psicoanálisis la imagen del cuerpo es una
representación psíquica inconsciente que no
está dada desde un comienzo, es una construcción
que se va estableciendo en relación con un Otro y que se
inicia a partir de los primeros cuidados maternos. Así
desde esta disciplina el cuerpo deviene como cuerpo
erógeno, diferenciándose de la concepción
organicista de la medicina y del modelo supuesto de la
psicología, que si bien considera que el esquema corporal
se adquiere progresivamente esto obedece al desarrollo evolutivo
y madurativo del sujeto.

Ahora bien desde el ámbito de la
comunicación social los medios masivos y los discursos que
éstos construyen no se encuentran al margen de los
procesos socioculturales, en tanto intervienen en la
formación de valores, hábitos y costumbres; y
participan en los procesos de socialización del individuo
junto a otras instituciones.

¿De qué manera influye la TV en estas
construcciones? ¿Qué representaciones se transmiten
con relación a la imagen corporal y los hábitos
alimentarios?. Mantener un "cuerpo esbelto y delgado" como ideal
de belleza, o "adelgazar sin el menor esfuerzo", muchas veces
parecen ser los mensajes que se transmiten desde el discurso
televisivo, principalmente esto se refleja aún más
desde el ámbito de la publicidad, como meta para alcanzar
una óptima calidad de vida y ser una "persona exitosa
socialmente".

Cabe reflexionar acerca de qué ocurre entonces
con este tipo de mensajes y su relación con los trastornos
alimentarios obesidad, bulimia y anorexia. ¿De qué
manera inciden en los segmentos etarios considerados más
vulnerados como la población adolescente?

La obesidad es considerada una enfermedad, trae
aparejada graves consecuencias físicas y psíquicas
para quienes la padecen. Por lo tanto, alcanzar un peso adecuado
concierne a la salud y buena calidad de vida de las personas.
Ahora bien, amparados en una cuestión de salud muchos de
los mensajes que se transmiten desde los medios de
comunicación, dejan entrever la carga valorativa que prima
sobre estas construcciones simbólicas que de alguna manera
siguen respondiendo a un único modelo corporal
hegemónico.

Exaltación de un modelo ideal de
belleza

En este apartado se destaca la participación
especial durante el periodo analizado de dos mujeres
pertenecientes al medio: Silvina Escudero y María
Luján Telpuk. En ambos casos se detecta que la
conducción y la producción resaltan por distintas
vías sus esbeltos cuerpos.

En este sentido colaboran a exaltar un modelo de belleza
hegemónico, ideal, basado en la juventud y la delgadez en
un contexto en el que personas con obesidad realizan un
tratamiento para descender de peso. Desde los ejemplos que se
desarrollan a continuación se pone en cuestión este
culto del cuerpo propulsado por falsos ideales.

Luego de la práctica del Entrenamiento Urbano
descripto anteriormente, María Luján Telpuk se
encuentra en el estudio para contar la experiencia de haber
entrenado a los participantes. Cuando ingresa al estudio se
escuchan chiflidos y gritos que enaltecen la belleza de la
invitada. Seguidamente se realizan algunos, ejercicios con los
participantes masculinos y aquí Telpuk acentúa su
sensualidad mientras ellos intentan seguirla con cierta
dificultad. La conductora expresa: "¡Parecen dos
pajarones!", luego reproduce su desempeño insistiendo en
el hecho que la mirada de los participantes estaba puesta en los
glúteos de la vedette. Se llega a percibir cierta
incomodidad por parte de algunos cuando Telpuk aproxima su cuerpo
al de ellos.

Algo similar ocurre en las clases de baile a cargo de la
vedette Silvina Escudero. En los ensayos del ritmo bailable
"cuarteto" Escudero les enseña a los participantes algunos
pasos en un salón de baile, para que luego presenten la
coreografía en vivo. Cuando la profesora de baile se hace
presente en el estudio, el tratamiento que recibe respecto de su
cuerpo es similar al ya narrado con Telpuk.

Ambas se presentan como entrenadoras con actitud
seductora y vistiendo ropa que destacan sus formas
curvilíneas que son registradas a través de
primeros planos. En este contexto llama la atención el
tratamiento del cuerpo femenino, en tanto que se refuerza el
estereotipo de la apariencia externa como valor
dominante.

María Luján Telpuk y Silvina Escudero son
modelos por tanto utilizan sus cuerpos como herramienta de
trabajo, pero distan de ser un modelo promedio del cuerpo de la
mujer. Dentro del marco de un programa en el que se trabaja el
descenso de peso de personas obesas, se ofrece el cuerpo
extremadamente delgado de la mujer como objeto de deseo
valiéndose de sus atractivos físicos en detrimento
de otras cualidades.

Aquí cabe citar el articulo 10 de la ley de
trastornos alimenticios que establece: "La autoridad de
aplicación deberá tomar medidas a fin de que los
anuncios publicitarios, y que los diseñadores de moda, no
utilicen la extrema delgadez como símbolo de salud y/o
belleza, y ofrezcan una imagen más plural de los
jóvenes, en particular de las mujeres". En este punto,
resulta paradójico el mensaje de CDP que refuerza desde
estas prácticas un modelo de belleza, difícilmente
alcanzable y sumamente distante a los participantes.

Conclusiones

Dentro de los aspectos positivos del programa se brinda
información sobre alimentación y otros temas
relativos a la salud. De este modo se logra instalar un tema de
interés social en la agenda de los medios.

El programa se basa en un formato de reality show que se
sustenta en la espectacularización de personas que padecen
de obesidad. El interés de captar a la audiencia bajo esta
modalidad de espectáculo televisivo, enmascara una
problemática compleja que muchas veces busca llevar al
límite, los conflictos emocionales de los
participantes/pacientes que se encuentran en tratamiento para
descender de peso.

A modo de aprendizaje y con la finalidad de poner a
prueba sus capacidades se realizan experiencias que ponen de
relieve las limitaciones físicas de los
concursantes.

Se realiza un tratamiento superficial sobre ciertas
problemáticas delicadas derivadas de los conflictos
grupales a las cuales no se les otorga una resolución
acorde a la complejidad de las mismas.

Los elementos y recursos técnicos implementados
contribuyen a exaltar situaciones dramáticas, acentuando
los momentos más sórdidos y competitivos del juego.
Es frecuente la utilización de rótulos que
refuerzan aún mas ciertas representaciones que
estigmatizan a un grupo vulnerado de por sí.

Las reglas y dinámica propias del reality imponen
un sistema de juego, donde aquel que no alcanza a descender
determinado peso queda excluido de la competencia. Resulta
paradójico utilizar este método de
eliminación en personas que debido a su enfermedad suelen
estar estigmatizadas como grupo social.

Dentro del marco de un programa en el que participan
personas obesas, se propone un mensaje que refuerza el
estereotipo basado en el cuerpo delgado de la mujer como objeto
de deseo. Se tiende a reafirmar un patrón estético
reproduciendo el modelo hegemónico como imagen corporal
femenina.

El grupo de profesionales y la conductora suelen asumir
un rol paternalista que ubica a los participantes frente a
situaciones donde se los infantiliza. Esta función
paternalista establece una relación de poder donde el
saber les es otorgado desde un lugar impuesto.

El programa CDP a lo largo de sus primeras temporadas
logró instalar la problemática de la obesidad en la
agenda de los medios y participó activamente en la
sanción de la Ley N° 26.396 de Trastornos
Alimenticios. Una vez cumplido éste propósito, el
ciclo derivó en aspectos que hacen a la
espectacularización, enmascarando una problemática
compleja detrás del juego y la competencia. Por todo esto
se estima que el material podría herir la susceptibilidad
de algún grupo de la audiencia familiarizado de modo
alguno con la temática analizada. Más aún
teniendo en cuenta que las personas que conviven con obesidad,
suelen estar sometidas a situaciones de humillación y
ridiculización. De aquí que las cuestiones
anteriormente puntualizadas inviten a reflexionar acerca del
tratamiento de la salud en la pantalla televisiva.

CAPITULO II:

CUESTION DE PESO,
UN REALITY, UNA ENFERMEDAD

Cuestión de peso es un programa de
televisión producido por Endemol Argentina, una productora
argentina creada en 2001 que se especializa originalmente en
programas de entretenimientos, magazines y realities, y
actualmente está ampliando su panorama hacia la
ficción, las series documentales y periodísticas,
los magazines periodísticos y los programas
infantiles.

CDP se emite por canal 13 de Capital Federal de lunes a
viernes de 16:30 a 18:30 hs. Es el programa más visto de
la tarde, con un promedio de rating de 8.0 puntos.

Logotipo y gráfica del
programa.

En sus comienzos el programa contaba con la
conducción de Andrea Politti, pero en la cuarta temporada,
en 2010, esta dejó su puesto de conductora y fue
reemplazada por Claribel Medina, quién actualmente
continúa al frente del reality.

El programa cuenta con un panel de guías,
compuesto por un nutricionista (el Lic. Diego Sívori – MN.
4870), dos médicos (el Dr.Alberto Cormillot – MN. 24518 y
su hijo el doctor Adrián Cormillot- MN. 100287), dos
psicólogas (Lic. Daniela Gogliormella y la Lic. Valeria
Luski) y un entrenador Personal de educación física
(el Lic. Sergio Verón – MN. 33315).

Actual equipo de médicos del reality, junto a
la conductora: Claribel Medina.

A través de su formato de reality show,
Cuestión de Peso plantea como objetivo demostrar la mala
conducta alimentaria de la sociedad y todos los riesgos que esto
conlleva.

Para comenzar adentrándonos en el tema central,
es necesario plantearse primeramente qué es un reality
show.

Los programas de Reality Show o
de tele-realidad  son un género televisivo en el
cual se muestra lo que le ocurre a personas reales,
en contraposición con las emisiones de ficción,
donde se muestra lo que le ocurre a personajes
ficticios. Existen diferentes tipos de realitys shows. Por
un lado tenemos al observador pasivo, en donde la cámara
observa de forma pasiva las actitudes de una persona o de un
grupo de personas. Luego está el observador o
cámara escondida, en donde la cámara observa a
personas que ignoran que son grabadas. Y por último se
encuentran los concursos de tele-realidad: en este tipo de
programas, un grupo de personas en un ambiente cerrado o al aire
libre compiten por un premio, mientras son observados de forma
continua por las cámaras.

Cuestión de Peso se ubica en el último
tipo de reality. En el 2013 ingresaron al programa quince
participantes con problemas de sobrepeso. El objetivo es poder
solucionar este exceso. A los participantes se les brinda
entrenamiento físico y las comidas que tienen que ingerir
durante el día.

A lo largo del programa se realizan distintos pesajes.
Por un lado está el pesaje de control, que se realiza para
saber cuántos kilos ha bajado el participante, y por otro,
el pesaje de eliminación. Los pesajes de
eliminación de los lunes castigan (con la
eliminación) al participante que haya aumentado de peso
con respecto al viernes anterior.

Pero los días viernes, este pesaje castiga al
participante que no haya logrado disminuir su peso en un 1% con
respecto al viernes anterior. El castigo es, como su nombre lo
indica, la eliminación del programa.

El programa otorga como premio un supuesto tratamiento
de por vida a los concursantes (Cuando hablamos de tratamiento
estamos hablando de la atención brindada por la
clínica de Nutrición y Salud del doctor Cormillot).
También algunos participantes reciben como recompensa una
operación de cinturón gástrico y
además un beneficio económico.

Esta breve introducción acerca del ciclo
televisivo, nos permite plantear nuestra contra posición y
nuestra hipótesis.

CAPITULO III:

LA
TELEVISIÓN Y LA SALUD

Antecedentes Históricos
Televisivos

A lo largo de nuestra historia televisiva, en Argentina,
han sido pocos los programas que traten asuntos sobre problemas o
cuidados de la salud.

María Amuchástegui fue un éxito en
los mediados de los 80 con su ciclo de "Buen día
María". Allí todos aprendían sobre las
técnicas de la gimnasia aeróbica.

Con el correr de los tiempos, estos programas fueron
perdiendo el interés del público, por lo que se
dejaron de emitir en la televisión abierta. Pero por otro
lado, en televisión por cable, en los años
90´ y en el 2000, este estilo de formato seguía
funcionando en canales como Fox Sport y en Utilísima. El
programa 100% Catherine, conducido por la venezolana
Catherine Fulop, emitido por Fox Sport, fue un programa con gran
impacto en las masas populares.

Ahora bien, ya hemos hablado de programas que nos
enseñan a cuidar nuestro Físico, pero
también existen otros tipos de programas, en donde hacen
hincapié en las formas correctas de alimentarse y cuidar
la salud.

En la actualidad parece que se ha vuelto un habito tener
como parte del staff o tener como invitado recurrente a un
medico.

Esto suele pasar en programas en los cuales sus formatos
no tienen relación con temas relacionados a la salud. Esto
se puede ver en programas como "Mauro360" en
América conducido por Mauro Viale, en "A.M" en
Telefe.

Usualmente cuentan con un profesional de la salud, esta
persona dentro del programa tiene un segmento en el cual brinda
un pequeño consejo sobre el cuidado de la
salud.

Estos segmentos suelen ser demasiados coros y la
información la mayoría de las veces resulta
nefasta.

Actualmente canal 7 transmite un programa dedicado
especialmente a temas salubres. Este programa se llama "Red
de Salud".

Dolores Cahen y Sergio Snieg;
conductores de "Red de Salud"

Este programa cuenta con la conducción de Dolores
Cahen y el Doctor Sergio Snieg. Red de Salud brinda consejos y
propuestas para mejorar la calidad de vida, además abarcan
temas como los hábitos alimentarios, la actividad
física y la biología.

Red de salud junto con Cuestión De
Peso son los únicos dos programas en la
televisión abierta que tienen como tema principal el
cuidado de la salud.

En cambio, en la televisión por cable podemos
encontrar más variedad de programas con esta
temática.

Un ejemplo es el programa Sin Dolor, el cual es
emitido por Utilísima, conducido por el Doctor Norberto
Furman, en el programa las dolencias más frecuentes son
abordadas por diferentes médicos, que brindan alternativas
de tratamientos de acuerdo a sus especialidades.

Norberto Furman en "Sin Dolor" por
Utilísima.

Luego de esto, creo que es hora de preguntarnos
¿Por qué hay tan pocos programas de Salud en la
televisión abierta? ¿Es lógico que existan
más programas de chimentos que programas que aborden los
cuidados de la salud?

Para responder el por qué de estas preguntas, es
necesario adentrarnos en un análisis más
sociológico y educativo.

La Sociedad

En la actualidad la sociedad tiene su foco de
interés en temas de poco contenido cultural e
informativo.

Las personas, en la actualidad viven un estilo de vida
acelerado y atareado, por lo tanto es entendible que en el
momento que llegan a sus casas, luego de una larga jornada
laboral, decidan sentarse a mirar la tele y sintonizar un
programa que no requiera de una gran concentración para su
comprensión. Es por este motivo que los programas que
tratan temas como el deporte, el espectáculo, o formatos
como las novelas o los realities sean los de mayor
audiencia.

Pero aun así, ¿Cómo es posible que
esto sea así? ¿Cómo es posible que programas
que hablen sobre el cuidado de la salud sean los menos
mirados?

Tal vez para contestar esta pregunta, sería
necesario indagar en la educación que las personas reciben
en su niñez.

Es fundamental que la sociedad comprenda que la
educación para la salud facilita la propia
capacitación de las personas desde tres puntos de vista
fundamentales:

• Un mayor sentido de control de la propia salud y de
  todos aquellos factores que influyen en su mejora (ej:
  adquisición de hábitos de vida
  saludables)

• Una mayor concienciación de la propia
  capacidad y competencia de la persona en el control y manejo
  de su salud y enfermedad

• Una mayor interiorización de las metas
  enfocadas a conseguir estilos de vida más saludables a
  nivel individual y social.

Lamentablemente este tipo de educación no se da
usualmente y las consecuencias se ven en la sociedad.

Lo que queremos decir con esto es que en la actualidad a
la salud se la relaciona con lo estético, con los
parámetros de belleza.

En base a esta relación se han creado diferentes
programas, que ha diferencia de los programas que hablan de la
salud, han tenido gran impacto a nivel de audiencia en la
sociedad. Por ejemplo en el 2005 se comenzó a emitir el
programa Transformaciones conducido por Karina Mazzoco.
El programa tiene como punto de partida, las transformaciones
físicas, contaban historias de personas que recurren a la
cirugía para lograr un cambio "positivo" en sus vidas. En
cada capítulo se muestran dos o tres casos de gente que
por alguna razón, ya sea por estética o por tener
alguna deformación congénita o como consecuencia de
un accidente quiere cambiar su apariencia. El programa sigue el
antes, el durante y el después de dichos cambios.

Pero este estilo de programa, tuvo un factor fundamental
que lo volvió exitoso, este factor del que estamos
hablando es la historia personal de cada paciente, cada uno
llevaba consigo una historia desgarradora, en donde se expresaba
el rechazo que sufrían a causa de su diferencia
física.

El MORBO es lo que llama la atención de las
personas, la atracción por las cosas desagradables,
crueles y prohibidas.

La sociedad quiere ver un programa en donde se muestre
al ser humano en su etapa más vulnerable, en donde se lo
muestre humillado. A raíz de esta necesidad de la
sociedad, de ver estos formatos, surgen programas como
Cuestión De Peso.

En el primer capítulo comentamos el formato del
programa y de toda la ayuda que le brinda a los participantes,
pero el programa no es el único que brinda cosas, ya que
mantiene una relación reciproca con los participantes, es
mas, nosotros creemos que los participantes les brindan mas al
programa que el programa a ellos.

Lógicamente el programa nos hace creer que esto
no es así, y que ellos son los únicos que
están ayudando.

A continuación veremos ejemplos en los cuales se
ve como tratan de forma burda y humillante una enfermedad como la
obesidad.

Estos son algunos momentos que se toman como graciosos,
y no son más que titulares humillantes y denigrantes para
rebajar y burlar a las personas en cuestión.

Pero este programa tiene lugar para todo, no solo para
titulares graciosos, sino a demás para el momento del
golpe bajo, las lágrimas y el piano de fondo. Con todo
esto, creemos que usufructúan, se aprovechan de estas
situaciones y en lugar de generar la concientización del
público televidente y del cambio como sociedad utilizando
graphs como éste:"Siento la mirada de la gente
discriminándome"; luego escriben cosas como
ésta:"sueño con ser flaca y normal" donde
parece que apoyarán y resaltarán éste
concepto, en lugar de marcarle a la participante que lo que dice
no es cierto. Resaltan la auto-discriminación de los
participantes y su susceptibilidad, y así también
siguen incitando a la diferencia social y a la
discriminación en nuestra sociedad. Esto no solo lo
provocan entre los participantes, sino que hay millones de
televidentes que son audiencia del programa y reciben todos estos
mensajes negativos y discriminatorios.

Imágenes y títulos les dan al espectador
lo que quiere, lágrimas, dolor y sufrimiento, pero esto no
se logra solo con la acción del participante, todo esto
esta inducido por un programa y es ese mismo programa que
supuestamente los ayuda.

El programa no solo le limita a estos titulares, sino
que somete a los participantes a diferentes
actividades.

En algunas ediciones lo participantes tenían
juegos de deportes extremos en donde si dejaban de correr en la
cinta caían a una pileta con fuego. También en
varios capítulos los han enviado a los pacientes a tomar
clases de pooldance, con el único objetivo burlarse de sus
imposibilidades físicas. Es decir, que en este punto
consideramos contradictorio el hecho de que el programa lucha a
favor de una Ley de Obesidad y luego es el primero en
discriminar y poner en situación de ridículo a los
pacientes.

Para lograr la aprobación de la Ley de Obesidad
el programa organizó dos multitudinarias movilizaciones al
Congreso, y llegaron a juntar más de 300.000 firmas.
Además hubo una reunión de Andrea Politti con el
ministro de Salud. Así "Cuestión de Peso"
logró que en el 2011 aprobaran la ley de obesidad; en
donde la bulimia, la anorexia y la obesidad son consideradas
enfermedades. Estos trastornos debieron ser incorporados al
programa médico obligatorio, y su tratamiento
médico, nutricional, psicológico, clínico,
quirúrgico y farmacológico son cubiertos por las
empresas de medicina prepaga y obras sociales.

Si bien es valorable que les brinde este tratamiento,
creemos que no es necesario que tengan que ser sometidos todos
los días a este tipo de situaciones en donde se los
humilla y se los hace sufrir, solo por querer lograr un punto
más de Rating. Acá es donde entra en juego la
contradicción: "Cuestión de Salud o Cuestión
de Rating?"

CAPITULO IV:

ENTREVISTAS

LA SIGUIENTE ENTREVISTA SE REALIZÓ A TRES
PARTICIPANTES DEL PROGRAMA, EN LA PUERTA DE ENDEMOL, ANTES DE
COMENZAR LA GRABACIÓN DEL MISMO.

LA ENTREVISTA COMENZÓ A CARLOS SINOPOLI ,
"CHARLY" COMO SE LO CONOCE EN EL PROGRAMA; Y LUEGO SE AGREGARON
OTROS DOS COMPAÑEROS QUE SE ENCONTRABAN ALLÍ: LUIS
ZERDA Y WALTER SANCHEZ, CONOCIDO COMO "EL OSO".

ALREDEDOR NUESTRO CIRCULABAN DISTINTOS PRODUCTORES, POR
LO CUAL LOS PARTICIPANTES NOS PEDIAN ACELERAR LA ENTREVISTA, Y EN
MUCHOS MOMENTOS BAJABAN LA VOZ PARA QUE LOS PRODUCTORES NO
ESCUCHASEN. POR LO QUE NOS DIJERON, EL CONTRATO NO LOS AUTORIZA A
DAR NOTAS, LO HICIERON SOLO PORQUE ERA UNA INVESTIGACION DE
ESTUDIANTES. IGUALMENTE LAS RESPUESTAS Y SUS TONOS DE VOZ
VARIABAN AL APARECERSE PRODUCTORES CERCA NUESTRO.

– ¿Cuál es tu
nombre?

C: Carlos

– Carlos, ¿Cuántos
años tenes?

C: 25 años

– ¿Cuánto hace que
participas del programa?

C: 7 meses y medio… 8

– ¿Cuál fue el mejor
momento que viviste en el programa?

C: Muchos, pero… no sé. El
tema de bajar de peso…

– ¿Y el peor
momento?

C: El tema de la lesión de la
pierna.. Y un tema que tuve familiar, que me pasó justo
acá en el programa… Y bueno, me pasó justo
acá.

– ¿Qué te pasó en
la pierna?

C: Tuve una lesión en una
actividad en el programa, por culpa de un
compañero…

– ¿Qué
compañero?

(Carlos se sonríe) C: Luis
(Luis que estaba parado cerca nuestro, escucha este comentario y
se suma a la conversación). L: Hola, soy Luis.
(Riendo)

– Hola Luis, ¿Hace cuánto
que estas en el programa?

L: Yo hace 3 meses. Soy participante
reincidente ya

– ¿Que significa
reincidente?

L: Reincidente es que yo ya… (Se
suma otro participante a la conversación. Conocido como
"El Oso"). O: La gente ya sabe lo que es reincidente, Luis..
(Riendo)

L: Bueno, ¿ves? El que acoto
atrás es otro reincidente…

O: Otro reincidente que volvió
con 30kg menos, no 30 más…

L: ¿Cómo?
¿Cómo?

– Vos Luisito, ¿Con
cuántos kg volviste de más?

L: 15kg de más.

– Pero ¿Hace cuánto tiempo
que no estabas en el programa?

L: Yo estuve un año afuera.
Dentro de todo estuve mucho tiempo afuera… Y no me clave todos
los kgs de mas que tuve.

– Pero vos cuando terminaste el
programa, ¿Seguiste con el tratamiento?

L: No, de hecho me fui a trabajar. Fui
a mi casa, volví a lo que era mi vida normal. Me
desenchufé de lo que era todo el programa, el tratamiento,
todo…

– Pero ustedes cuando están
acá no tienen tratamiento de por vida?

L: No…

C: No, el tratamiento en la
clínica es… Lo que pasa es que no, los participantes que
dejan el programa, dejan de ir a la clínica. O sea, el
tratamiento está, pero como se deja de ir y como para
algunos es…

– ¿Por qué vos pensas que
se deja de ir a la clínica?

C: Y… Porque uno mientras está
acá y está en el programa… está, lo hace.
Es así. Cuando uno deja el programa… Le pasa, y lo vemos
en los otros participantes… Engordan.

– Y ¿Qué es lo que te
empuja que mientras vos estas acá seguís cumpliendo
con el tratamiento?

C: El programa, la gente, el empuje que
te dan… Eso

– Y también por los
vínculos que generan entre ustedes, no?

C: Obvio, obvio

L: Hay mucha
presión…

C: Claro, es mucha presión bajar
el 1% por semana. Tenes una presión constante que tenes
que cumplir. Sabes que llega el Viernes, y tenes que cumplir con
el peso, sino… es corta, te vas.

Y sabes que te tenes que mantener,
porque si no llega el Lunes, y te vas.

– Ustedes como grupo ¿se llevan
bien? ¿Se apoyan?

C: Como grupo… Lo que es grupo
sí. Tratamos de llevarnos lo mejor posible. Siempre hay
roses, porque.. No te olvides que nosotros acá estamos
conviviendo, es como una familia esto. Estamos más tiempo
entre nosotros que con nuestras familias. Nosotros estamos
más de 12 horas juntos por día. Llega un momento
que podemos llegar a tener roses, como todos, no? Porque estamos
más de 14hs juntos. Llega un momento que hasta tu cara me
puede molestar (señalándolo a Luis). Uno puede
tener un mal día y se la puede agarrar con cualquiera…
Es normal.

– O sea que cuando vos estas acá
y estas participando del programa no tenes mucho tiempo para
tener un trabajo o alguna otra actividad…

C: No, no no.

L: No tenes tiempo de
nada.

-¿Por tema de tiempos o por
qué por un tema de contrato no pueden?

C: No, por un tema de que no tenes
tiempo. Nosotros tenemos un desayuno, tenemos actividades
físicas… Y consultas médicas, interconsultas.
Porque esto no es nada más que un programa de
televisión. Acá a mi me cambiaron la vida. Yo hay
médicos que estoy viendo acá que ni sabía
que existían. O sea, desde un dentista hasta un oculista.
No es solamente que me están ayudando a bajar de peso. A
mí me cambiaron mi calidad de vida.

– Un día tuyo,
¿Cómo es?

C: Yo me levanto a las 5 y media de la
mañana. Me baño. Y me vengo para acá.. Voy a
la clínica, me dan el desayuno… Ahí es
según, porque a veces tenemos consulta nutricional, a
veces tenemos consulta clínica, tenemos interconsultas
con, ponele, neumonólogo, traumatólogo,
dermatólogo, neurólogo, cardiólogo… es
según. Podemos llegar a tener consultas con cualquier tipo
de médico y después se viene acá a
"cuestión de peso" y después actividades
físicas: natación, etc.

– O sea después del programa
distintas actividades…

C: Si, si

– Eso es de Lunes a
Viernes?

C: Si. Sábados y Domingos
libres.

– A cualquier persona que necesite bajar
de peso ¿Le recomendarías la participación
en el programa?

C: Si… Acá es como que te
tocan con una barita mágica… A mi me cambio la vida. Yo
nunca pensé que iba a lograr esto. Te toca una varita
mágica y… a mi me toco. La verdad, no le diría
que "Esto no" a nadie.

– El Charly que uno ve por
televisión ¿es el mismo Charly que ves todos los
días, o hay algo ahí que cambia cuando se prende la
cámara?

C: No, a mi si hay algo que no me gusta
me enojo.

– Los enojos, los romances son
así en vivo como con la cámara
apagada?

C: Y si… Yo me enojo

– ¿Y también los que se
enamoran?

C: Ponele, ponele. Yo no me enamoro de
nadie… (risas)

L: Yo termino 4 y media y 6 y media me
saco el traje. Soy Luis… A él (Charly) no le pasa lo
mismo. No entendió lo que es el programa. Él,
digamos, no aprendió lo que es el programa… El
personaje, y lo que es la realidad. Pero está bien, lo
entiendo porque a mi…

C(lo interrumpe): Yo no tengo dos
caras, por ejemplo…

L: No, no es que no tenes dos caras. No
aprendiste lo que es el programa en vivo y lo que es el
afuera…

– ¿Qué es para vos esa
diferencia del vivo y cuando se apagan las
cámaras?

L: Digamos, yo también me he
enojado igual que él (Charly), y hoy aprendí que no
es conmigo… Que cuando todos me atacaban a mi, no era conmigo,
se enojaban con el personaje que era yo. Se enojan con "Luisito",
no con Luis. Luis, es el de acá, cuando vos lo pones a
hablar y es otra persona.

– Te hago una pregunta que ya le hice a
Charly… ¿Vos le recomendarías el programa a
cualquier persona que desee bajar de peso?

L: El tratamiento funciona. El
tratamiento funciona 100%, queda demostrado el caso de Charly, en
el caso del Retutu (ganador de la 5ta temporada de CDP –
bajando 130kg)

C: En el caso de él(Luis) no…
(riendo)

L: 140kg que han bajado… En el caso
de él (Charly) 90kg, en el caso de Jennifer(ex
participante del reality) 90kg…En el caso de Facundo Larrazabal
(ex participante) que son casos extremos… Son chicos que han
bajado mucho de peso, que son casos extremos. En el caso de este
chico también,¿Cómo se llama? El
cordobés que solo en su casa ha bajado..

C: Ahora lleva 70, 80kg bajados… Solo
eh? En su casa mirando el programa. No tiene viandas, no tiene
nada.

– Claro, en realidad eso es lo
más difícil. Como cuando se van que lo
difícil es mantener la conducta solo, sin participar en el
programa…

C: Es muy difícil arrancar,
tener una iniciativa.

O: Te explico cual es lo difícil
porque yo estuve el año pasado un mes, y después 9
meses afuera, y ahora vuelvo. ¿Sabes qué es lo
difícil afuera? Tenemos una mucama, cincuenta
médicos atrás tuyo todo el día. Entonces vos
lo único que tenes que hacer es ir. Después tenes
"vamos a hacer gimnasia"… Viene una mucama atrás tuyo
"Tu yogur" "Tu manzana". Te traen la comida, te levantas, te
sacan sangre… Al otro día que te fuiste del programa,
terminó el programa, te tenes que levantar vos y
prepararte la comida vos. Eso es.. el mundo se viene abajo… Y
muchos sin una cámara se vienen abajo. Porque muchos de
los chicos no eran nadie, y al entrar al programa empezaron a
ser; iban a la puerta del boliche y no los dejaban entrar, y hoy
son las estrellas del boliche. Entonces cuando la cámara
se apaga, sino llegaste al peso ideal, volvés a ser el
gordo que está en la puerta del boliche… Y eso los
destroza y se ponen a comer de nuevo. Por eso, muchos de los
chicos que no entendieron como es la cosa; como jugas 2hs en una
cámara, pero que realmente lo que importa es lo que
hacemos durante la mañana y a la noche en la
clínica… Vuelven a engordar. Se les apagó la
cámara, y vuelven a comer. Ese es el gran problema de la
mayoría. No logran identificar, darse cuenta de que todo
lo que nos van enseñando todos los días que parece
pesado… Yo soy el más viejo y también me canso de
escuchar a la médica decir todos los días lo
mismo… Pero cuando te vas afuera, tenes que acordarte de
eso y no cuando dicen "reírse" "aplaudir" "llorar"
"levantarse" "sentarse". Eso es lo que le pasa a la
mayoría… Yo ahora no pienso a qué hora me toca la
manzana, a qué hora me toca el yogourt… Nada. Se tienen
que organizar toda la vida, tienen que empezar a trabajar…
Tienen que armarse una vianda para todo un día de trabajo.
Tienen que explicar en el trabajo que si o si tienen que comer.
Porque yo digo siempre lo mismo: si yo voy al trabajo y digo que
tengo cáncer…Yo siempre pongo el mismo ejemplo, porque
dicen que la obesidad es una enfermedad, todos decimos
así, pero nadie la trata como una enfermedad. Pero: yo
tengo cáncer; cada hora y media tengo que tomar una
pastilla con un vaso de gaseosa… Nadie me va a decir nada. Es
más! Posiblemente algún compañero me haga
acordar que tengo que tomar la pastilla. En cambio si yo tengo
que sacar un turrón, una barrita o una manzana: "uhh el
gordo otra vez comiendo". Entonces eso es lo que complica el
afuera. Entonces hay que prestarle mucha atención… Los
chicos tenemos psicólogo, psiquiatra, toda la
contención necesaria habida y por haber…

– ¿Los preparan para "el
afuera"?

O: Si, si. Lo que pasa es que hay que
estar abiertos a la preparación que te dan. Porque hasta
incluso la producción están en todo. Vos estas en
servicio a un programa, pero tenes todo un equipo de gente para
lo que necesites… Tengo que viajar porque quiero ver a mis
viejos, y te ponen el micro y te vas a ver a tus viejos…
"Necesito tres días porque ya no aguanto más"
Bueno, tomate tres días.

– ¿Hay contención por
parte de la producción también?

O: Hay una contención total.
Hasta, necesitas algo que tiene que ver ni con el tratamiento ni
con el programa y se te consigue. Entonces, es un ida y vuelta.
Son muchas horas, arrancamos a las 5 y media, y hay días
que terminamos a la 1AM en casa. Y al otro día 5 y media
arrancas. De afuera parece muy fácil, todos nos levantamos
5 y media ponele, pero acá no sabes a qué hora
volvés. Porque si vos vas al trabajo vos sabes: bueno yo
trabajo hasta las 16hs, a la hora 16 te fuiste. Acá
nosotros hasta las 18:30 no sabemos si nos vamos a casa, si nos
vamos al gimnasio… Ya más o menos tenemos ciertos
días que sabemos que, si o si, nos vamos tarde. Entonces,
es complicado… Si tenes familia, o sea si sos casado y tenes
chicos no los ves nunca.. Por ahí, si vivís con tus
viejos es más fácil… porque bueno, "hola viejo" y
me voy a la cama y te vas a dormir. Si trabajas, olvidate. Si
estudias, olvidate. Pero bueno, lo sabes desde el primer
día. Es un trabajo, de tal hora a tal hora con
posibilidades de horas extras. Este año por suerte no hay
Sábados y Domingos porque otros años había
actividades los Sábados, con aviso: "Chicos nos vamos de
campamento""Chicos vamos a allá" Que se yo… Pero de
todas las actividades se aprende… Él (Luis) nunca
había entrado a una pileta, este año pudo meterse a
la pileta… Como dijo Charly: "había médicos que
yo en mi vida había conocido"… Es bueno, es muy bueno.
Asique si, es recomendable. Vuelvo a repetir, no es fácil,
no es nada fácil. Termina el programa y nosotros seguimos
teniendo toda la atención pero ahora la atención
depende de que nosotros vayamos… Ahí vas vos, nadie te
va a llamar: "Tenes turno a las diez". Por ejemplo, yo a veces
les digo a los chicos: "Ustedes se enojan, pero el año
pasado en Enero 15:30hs era la consulta" "¿Cuántos
van a ir de ustedes?" De diecisiete que eramos el año
pasado, íbamos tres. Entonces, ya ahí es tu
responsabilidad.

– ¿Y cómo fue que vos
volviste después de haberte ido?

O: Yo me fui habiendo bajado 9kg en el
programa, porque estuve justito el último mes de programa.
Después continué la dieta en casa y por una
situación económica complicada yo estaba haciendo
la dieta con hidratos… Gracias a lo que aprendí fui
achicando porciones para lograr bajar los 30kg que baje afuera.
Después por una macana que se mandaron estos
(señala a sus compañeros) y yo siendo el mayor en
edad.. Tengo 47 años… Me llaman como para poner un poco
de orden en el juego y me dan la posibilidad de
volver….

-¿Cómo fue que vos
volviste, después de haberte ido?

O: –Yo me fui, habiendo bajado 9
kilos en el programa, estuve justo el último mes del
programa, después continúe la dieta en casa, pero
por una situación económica complicada estaba
haciendo la dieta con hidratos, entonces comencé a achicar
las porciones y baje 30 kilos…después este
año por unos líos que se generaron con los
participantes, me llamaron a mí que soy más grande,
tengo 47 años, para poner orden en el juego y como yo con
la producción me hablaba muy seguido, porque aunque yo
este afuera del programa ellos me ayudaban con la
medicación que tenía que tomar. Bueno entonces me
llaman para volver al programa y continuar con el tratamiento
hasta lograr el peso indicado.

-¿Ustedes antes de participar en
Cuestión De Peso, veían el programa?

L: No, yo no lo
veía…

O: Yo sí.

-¿Y cuando veías el
programa, hay algo que vos pensabas que era de una manera y te
diste cuenta que era de otra?

O: Cuando mostraban lo de los
permitidos, yo pensaba que los obligaban a los participantes a
comer de la manera que comen en los permitidos y nada que
ver.

Yo pensaba que ellos querían que
comamos para que al día siguiente en el programa nos
llamaran la atención y nos retaran por lo que
hacíamos.

El problema es que, para nosotros la
comida es, lo que es la droga para otros. Entonces estar toda una
semana comiendo todo muy rico, nutritivo y sabroso… pero
es nada y cuando te llevan a un restaurant y te dicen pedí
lo que quieras y eso termina es que te vas con 2 kilos
arriba.

-¿Cuándo en el programa te
mostraba a vos en el permitido, no te chocaba?

O: Sí, me choca, cuando lo
miraba como espectador y conociendo algunas cosas de
producción, yo pensaba que ellos querían causar
impacto y que los obligaban a comer, pero no es así, los
chicos comen porque ellos quieren.

C: Igual llega el lunes, y borras de la
cabeza lo que hiciste el lunes pasado y volves a hacer lo mismo y
terminas comiendo mas.

¿Ustedes se ven en la
tele?

C: No, yo no me veo… no me
gusta

O: No, yo tampoco.

– Salir en la tele, tener esta
exposición, ¿cómo lo llevan?

L: Es complicado, en mucho lo que le
pasa a uno en la cabeza, yo esto lo hable mucho con mi
psicóloga, el hecho de salir en televisión, el
hecho de que toda la gente te conoce es un gran cambio. Por
ejemplo vas a un boliche y todas las minas se quieren sacar una
foto con vos, pasas a ser el numero uno con las
mujeres…llega un momento en donde la fama te voltea de una
manera u otra, y se te sube la fama a la cabeza, a mi me paso, yo
me creí cosas que no me tenía que haber
creído, yo creía que era la bandera de
Cuestión de Peso pero cuando me tuvieron que pegar una
patada me la pegaron. Y cuando tuve que volver a ser Luis me puse
a comer otra vez, entonces este año, cuando volví
al programa, me prepare mejor para que no me pase devuelta lo
mismo. Por suerte tengo a mi familia que me apoya, mi viejo
está constantemente en contacto conmigo, tengo a la
producción que me banca y que me apoya siempre, tengo al
panel medico que siempre me esta preguntando si necesito algo,
tengo también al grupo que aunque nos paleemos siempre
están conmigo. Y también gente de afuera, yo en el
programa hago el papel de mujeriego y en realidad no es
así, yo tengo mi novia afuera que es una gran red de
contención.

HEBE PERRONE ES LIC. EN PSICOLOGIA POR LA
UBA, SE DESEMPEÑÓ EN CARGOS DOCENTES Y DE
INVESTIGACION EN LA UBA, LA UCES Y EL CIAP. ACTUALMENTE ES LA
DIRECTORA DE LA CARRERA DE PSICOLOGIA DE LA FUNDACION H.A
BARCELO.

-¿Por qué pansas que funcionan a nivel
audiencia los Realitys?

H.P: Porque la curiosidad es uno de los elementos
básicos de la constitución de lo subjetivo en el
hombre, vos pensá que la personalidad de un chico se forma
en base a identificación y el adulto, de alguna manera
vive toda su vida buscando identificaciones. O sea, en el
adolescente todo el proceso identificatorio es fundamental para
final la construcción de la personalidad, y el adulto
también a través de idealizar a determinadas
personas busca factores identificatorios. Siempre hay una
elección de los participantes, es más lo que yo veo
en los Realitys es que la gente se va identificando con algunas
de las personas, no es una identificación con todos ni
masiva, es con alguna de las personas en especial. Porque le
gusta el aspecto, o la manera de hablar, la edad, etc. Uno de los
elementos más importantes a partir de los cuales el ser
humano se constituye como sujeto es el proceso de
identificación con el otro, tomar aspectos del otro que le
agradan o que idealizan (cuando son más
chicos).

-¿El hecho de que en muchos casos el
espectador "disfrute" de ver cuándo los participantes se
frustran o la pasan mal, tiene que ver con el
morbo?

H.P: Está muy ligado a ciertas
características del morbo. Esto es comparable con los
mecanismos que tiene el periodismo de mostrar permanentemente
escenas que están ligadas a accidentes, a muertes, a gente
destrozada. O sea…. El hecho de que ocurra un accidente y
toda la gente se reúna alrededor del accidente a ver
qué es lo que ocurre en el accidente. La gran
mayoría no tiene la conducta de ayuda, la gran
mayoría va a ver. El mirar y la satisfacción y el
placer de mirar es también un elemento importante en el
ser humano. El ver constituye uno de los sentidos que proporciona
especial placer. Ver y quedar fuera del ver, ver pero no
participar, colocarse en el lugar de espectador. Incluso apostar
a ver qué van a hacer cada una de las personas que
están en el Reality… Reality, le ponen Reality, y
Reality tendría que ser – no sé pregunto
– con que tiene que ver con la realidad, pero en realidad
no sé si es una copia de la realidad. Porque en la
realidad la convivencia, la intimidad está más
protegida aquí hay como una exhibición de la
intimidad. O sea que habría que ver quiénes buscan
eso, ser una persona que participa, que está dentro del
Reality y evidentemente es gente que tiene componentes
psíquicos exhibicionistas muy importantes muchos de ellos
porque sino es muy difícil que aceptes
exponerte.

Hablemos de la obesidad. ¿La obesidad es una
adicción?

H.P: La comida es una adicción, no la
obesidad. La búsqueda permanente de comida es una
adicción. Todos los trastornos alimentarios están
incluidos dentro de las adicciones tanto la anorexia, como la
bulimia como la obesidad forman parte todos del mismo grupo de
adicciones.

-¿Qué es una
adicción?

H.P: Una adicción es todo aquello que se
transforma en indispensable para poder sentir una mínima
satisfacción es una adicción. La adicción te
toma íntegramente. Toma tu cuerpo, toma tu cabeza, te toma
todo. La adicción es como si se posesionara de vos
(…) Un adicto para superar lago que lo limita necesita
"algo".

-¿Y con la comida como
funciona?

H.P: En la comida lo que funciona básicamente
es la insatisfacción. Hay una sensación permanente
de insatisfacción que tiene un "conlimitante"
psíquico y que en realidad es la representación de
otras representaciones más simbólicas que
generalmente están ligados a lo afectivo y a lo afectivo
muy, muy, muy primario. Por eso es tan difícil de
modificar.

-Pero la obesidad no conlleva solamente una
cuestión psíquica o
psicológica.

H.P: No. Hoy en día hay una corriente, que es
la corriente nuero-científica que dice, y yo con cierta
parte estoy de acuerdo, y además los médicos lo han
comprobado, que hay aspectos de la gordura que son hereditarias,
y que se constituyen en la segunda infancia.

Por otro lado hay aspectos culturales que tienen que
ver con los modelos que la sociedad muestra de belleza. La
gordura hoy es un estigma para la gente. Porque el gordo es un
individuo del cual en la niñez y en la adolescencia se
burlan. Es rechazado. Por eso a la gente que tiene una tendencia
hereditaria a la obesidad hay que ayudarla mucho
psicológicamente. Están expuestos permanentemente a
la gente que los rodea. Porque además el mundo está
armado para los flacos y no para los gordos. Date cuenta que casi
no se conocen maracas de ropa que se ocupen de generar ropa linda
y para jóvenes con problemas de obesidad que se pueda
lucir bien. Esto genera una exclusión de la sociedad, y
por ende depresión. Esta depresión genera como una
negación de lo físico y las personas comienzan a
vestirse de cualquier manera, etc. Casualmente lo que logra el
análisis muy ayudado interdisciplinariamente por los
trabajos corporales realizados por especialistas, es que el
paciente comienza a vincularse de otra manera con su cuerpo y con
su esquema corporal que es el cuerpo internalizado, el cuerpo
representado psíquicamente. Hay un cuerpo real y un cuerpo
interno… a veces la gente adelgaza muchísimo y
sigue teniendo un esquema interno como si fuera gordo. Existe una
distorsión entre lo que el paciente ve frente al espejo y
lo que realmente es.

-La comida en el paciente obeso funciona como un
refugio, una compulsión…

H.P: Hay una distorsión compulsiva de
búsqueda… es un refugio imaginario en una
satisfacción que nunca se logra. Significa la
búsqueda de satisfacción que tiene que ver con lo
afectivo. La comida representa la necesidad de llenar algo que se
ha transformado en una especie de vacio permanente pero que tiene
que ver con el amor, con los afectos… no tiene que ver con
real de la comida. Cuando una madre amamanta a un niño no
sólo lo alimenta sino que lo llena de afecto, no
sólo lo provee de alimento.

MAXIMILIANO OLIVAES UN EX PARTICIPANTE DE
CUESTION DE PESO, QUE INGRESO AL CICLO EN SU PRIMERA TEMPORADA EN
EL AÑO 2006.

ESPERAMOS EN LA PUERTA DE UNA HUMILDE CASA
EN EL BARRIO DE LOMAS DEL MIRADOR, CUANDO MAXI LLEGA. EN LA
CAMIONETA ESTABAN SU MUJER Y SU AMIGO ARIEL, QUIEN
CONDUCÍA (ÉSTE ÚLTIMO TAMBIÉN EX
PARTICIPANTE DEL CICLO). MAXI ESTÁ PESANDO 276KG, Y POR
ESTO, VIAJA EN LA PARTE TRACERA DE UNA PARTNER.

ARIEL LO AYUDA A BAJAR DEL VEHÍCULO.
CON BASTANTE DIFICULTAD AL CAMINAR, MAXI CARGA VARIAS BOLSAS CON
PRODUCTOS QUE COMPRÓ EN UN MAYORISTA PARA EL NEGOCIO QUE
TIENE SU FAMILIA. SE ACERCA A NOSOTROS, NOS SALUDA Y NOS INVITA A
PASAR A LA VIVIENDA.

LA ENTRADA DE LA CASA, TIENE UN KIOSCO ATENDIDO POR SU
MAMÁ "ANA", QUIEN NOS SALUDA MUY AFECTUOSAMENTE.
TAMBIÉN ESTABA SILVIA, UNA EMPLEADA QUE ATIENDE EL NEGOCIO
CON LA MADRE, Y ADEMÁS AMIGA DE LA FAMILIA.

MAXI NOS ACERCA SILLAS PARA NOSOTROS Y SE SIENTA EN UN
SILLÓN. LA MUJER NO SALUDA Y CONVERSAMOS UNAS POCAS
PALABRAS, YA QUE DEBE IRSE A HACER TRÁMITES PARA COBRAR LA
ASIGNACIÓN UNIVERSAL POR SU HIJA.

– ¿Cuándo ingresaste a "Cuestión
de Peso"?

M: Yo entré el 16 de Octubre del 2006, y
estuve hasta Abril del 2007.

-¿Y cuánto bajaste?

M: Yo la primera temporada baje
90kg.

-¿Con cuanto peso habías
entrado?

M: Yo entre con 200kg la primera vez. Me fui con
110kg de alta. Ese peso lo mantuve casi un año.
Después de ese año me fui a 250kg. Bueno,
ahí fue cuando salí en infama, que fui a pedir a
ayuda. Me fui a vivir un tiempo a Mar del Plata. La
clínica Belgrano me había puesto una casa
allá, y me daban todo ellos. Tenía a mi
disposición un restaurant que me daba la comida
fraccionada. Y estuve unos cuantos meses allá.
Había bajado alrededor de 30kg en Mar del
Plata.

-¿Y Después?

M: Después tuve problemas con lo que era la
clínica con lo que era el canal. Yo había iniciado
una demanda, juicio. Eso se pudo negociar. Siempre que hay
negociaciones cada uno tiene que aflojar un poquito, y a veces
cada uno tiene que poner de lo que no quiero poner para poder
arreglar. O sea, en el 2011, volví a ingresar a CDP con
232kg. Y bueno, fue esa negociación. Decir que todo lo que
había dicho, lo que había pasado en la
clínica y que me habían echado, era mentira. Si yo
decía eso, ahí me dejaban volver al
programa.

-¿Y fue así? ¿Vos inventaste
todo eso para volver al programa?

M: No, yo tuve que mentir para volver a ingresar al
programa. La realidad es que en su momento muchos recursos no
tenía. No estábamos muy bien económicamente
tampoco. No tenía otra opción. Y nada… tuve
que quedar como un mentiroso adelante de todo el mundo para
volver a entrar al programa.

-¿Cómo te echaron? ¿Vos no tenes
las puertas de la clínica abierta cuando te vas del
programa?

M: Supuestamente siempre fui un mal paciente. No
respete las normas, no iba a los grupos. Directamente "no
hacía nada, hacía todo lo que yo quería".
Supuestamente yo consumía drogas, alcohol. Hoy en
día si piden mi historia clínica en lo del Dr.
Cormillot va a figurar que yo tuve acciones al alcohol, a las
drogas y eso es mentira. Pero bueno, volvemos a lo mismo. No
tenía muchos recursos, y eso era lo que me quedaba para
seguir bajando de peso. Tenía que mentir, echarme para
atrás.

-¿Y así volviste al
programa?

M: Si, ahí volví con 232kg. Y me fui
eliminado con 168kg. O sea que había bajado, casi 90kg
devuelta. Si volvemos a contar desde los 250kg con los que me fui
a Mar del Plata.

-¿Y cómo fue cuando te fuiste
eliminado?

M: Cuando me fui eliminado tuve un arreglo con el
cirujano, que el me prometió que si me mantenía en
168kg él me operaba. Y me mantuve casi un
año.

Ana, la mamá, se suma a la
conversación. Mientras va y viene atendiendo el kiosco, se
suma a contarnos la historia de su hijo.

A: vendiendo bolitas, pan amazado. Vendiendo en la
calle comida engordante…

M: claro, vendiendo en la calle: bolitas de fraile,
churros.

-¿Es complicado el tema de llevarse todos los
alimentos de la casa, cuando uno trabaja en la calle,
no?

A: y si… Mientras el no trabajó que estaba
acá en casa yo le preparaba toda la comida y respetaba
todas las comidas, las colaciones. Pero después tuvo que
salir a trabajar, salir a vender y ahí ya estaba todo el
día en la calle, pobresito. Y se mantuvo, se mantuvo..
¿Por qué no lo operaron en ese momento? Operaron a
todo el mundo!!!! Hasta gente que pesaba 80kg y a él
¿Por qué no? ¿Por qué están en
contra de él? Cuando él estaba en el programa era
otro cuestión de peso, se ocupaban de la salud. Ahora se
viven peleando. Y la gente a mi me mandan, en mi facebook, que
están cansados, que ya no lo miran más. Porque es
un juego de discusiones. Y antes se dedicaba a la salud, y a los
médicos. Mostraban a los chicos, los revisaban. Ahora no,
es pelearse uno con el otro. No es un programa de salud. Yo me
puse re mal cuando dijeron que a Maxi ni lo querían ver
por el programa. Maxi no hizo nada. Es mi hijo, yo pongo las
manos en el fuego por mi hijo. Él no hizo nada. Hay gente
que hizo cosas peores y siguieron ahí
adentro.

-Se supone que el programa no juzga la moral de las
personas, sino la salud…

A: cuando llamamos a infama el no quería, no
sabía nada. Lo hicimos porque Maxi le dijo al padre "me
quiero morir" y no se quería levantar de la cama. Entonces
el papá me habló a mi y ahí agarre y
llamé(a infama). Y yo levanto el teléfono a la
persona que sea, tanto para ellos o para Sergio Verón,
siempre me atienden, y siempre me ayudan. Y gracias a
Verón, hoy Maxi tiene las viandas. No creo que sea gracias
a Cormillot.

-Maxi, y ¿En qué quedó el trato
con el cirujano?

M: Bueno, el trato con el cirujano había sido
ese y había estado con el peso manteniéndolo bien.
Y nunca me operaron. Después me agarró
depresión, me agarró el bajón. Tiré
todo a la mierda y no me cuide más. Empecé a
engordar, hasta que llego un punto, que cada vez que iba a
pesarme en lugar de adelgazar, engordaba. Me daban vueltas con
los estudios…

-Y mientras te mantenías ¿Ellos te
daban las viandas?

M: No, no, no. Vos salís del programa y lo
único que te dan por tres meses son consultorios. Tenes
nutricionista y un medico clínico y arréglatelas.
Te van a decir "la dieta es así…", no te van a
enseñar nada nuevo. No tiene lógica, pesando casi
300kg ¿Cómo viajo en colectivo hasta
allá?

Pasó, eso. Llegue a pesar 300kg y un poquito
más. Y ya no había balanza para ese peso, asique no
sé cuanto más. Y volví a salir a Infama a
hacer lío. A ver qué es lo que pasaba. Pedí
ayuda. Y bueno, tuve suerte que vinieron dos personas, que
vendían unos productos que son naturales, no tienen
drogas. Y empecé a consumir esos productos y
después se pudo arreglar el tema de las viandas que me las
consiguió Verón. Y hoy en día tengo casi
30kg menos. Pero cuesta muchísimo, hará 2 o 3
semanas que me quedé estancado. No bajo nada, pero tampoco
aumento.

-¿Y sabes en qué situación
están otros ex-participantes?

M: Hoy el programa, y el canal, tienen 8 demandas
hechas, por 8 participantes. Ocho participantes que fueron
abandonados. Cada vez que se hace un ciclo nuevo de programa,
traen nuevos participantes, cambian todo. Cuando fue del 2006 al
2007, a vos te pedían mantener el peso para volver a
ingresar cuando comience el ciclo nuevamente. En 2011 a 2012,
paso lo mismo. Pero ¿qué pasa? Esos chicos
mantuvieron el peso, todo, pero no los volvieron a llamar. O sea
termino el ciclo y los dejaron tirados en la calle. Ninguno de
ellos se fueron eliminados. Está Facundo, que todos lo
conocen como "El Padrino" que es uno de los que está
haciendo la demanda. Ariel es otro, que también nunca le
hicieron seguimiento, abandono de persona
también.

-Pero Ariel está
operado…

M: Si, Ariel está operado. O sea problema de
sobre peso no tiene. Se mantiene.

-¿Pero por qué hace la
demanda?

M: Porque después de la operación no
lo llamaron más. El programa tampoco nunca mas lo llamo.
El Canal lo dejó de lado. Y Ahora estamos descubriendo
¿Qué pasa? No solo el abandono de persona, sino que
el abogado que puso Facundo para que defienda a los
participantes, ese abogado descubrió que el contrato que
firmamos nosotros es un contrato de explotación. No es un
contrato legal, es un contrato de
explotación.

-Y eso ¿Qué significa?

M: Que nosotros nunca tuvimos ART. Si a nosotros nos
pasaba algo, no teníamos un ART que nos pagara. En el
contrato figuraba que nos iban a dar $900.- de viáticos,
cuando nunca nos lo dieron. Nosotros tendríamos que haber
cobrado en el 2007, un sueldo de aproximadamente $5000.-, $6000.-
por el lugar en el que laburabamos. Entonces lo que pasa es que
no solo laburamos en negro, sino que nos daban miseria de plata
para poder viajar, y se quedaban con mucha plata. Por eso es la
demanda, la plata que se quedaron. No cumplían con lo que
decía el contrato. Además, por ejemplo, está
el caso de Facundo que se fue hace dos años y nunca firmo
una baja. O sea que el canal le debe 48 sueldos.

-¿El contrato es por tiempo
indeterminado?

M: Tiene un fín cuando vos te vas, y ellos te
hacen firmar una baja. Pero Facundo nunca firmo una baja, nunca
firmó nada. Ariel entro en el 2007, cuando yo deje el
lugar, y cuando se fue en el 2011 tampoco firmó nada. A
él también le deben plata. Desde que se fue del
programa nunca más le pagaron.

A: Cuando él se fue, que no se fue eliminado,
se fue con la alta(en 2007), hasta el 2009 era el contrato.
Entonces no lo dejaban ir a ningún canal, no lo dejaban
hacer entrevistas. Y el ya estaba en casa. No lo dejaban
mostrarse en otros programas…

M: claro, porque vos firmas contrato de
exclusividad. Lamentablemente es el derecho de piso que tenes que
pagar. Vos entras al programa y tenes que hacer muchas cosas, que
capaz no queres hacer. Y o cuando entré lo tome como un
laburo…

A (lo interrumpe): se tenía que poner
desnudo, en la calle Florida. A él le pusieron un short,
como pudieron. Y desnudo, así, solo con un short, en
invierno lo hicieron pararse en Florida y Lavalle con un cartel y
todo el mundo lo miraba…

M: Hay cosas que son humillantes, y no me quedaba
otra. Tenes que hacerlo, porque les vuelvo a repetir,
económicamente yo no estaba bien. Cuando uno tiene que
laburar, tiene que laburar. Hoy estoy mejor
económicamente, pero yo tengo una mujer, una hija…
¿Qué me voy a quedar cruzado de brazos? Yo, hoy en
día, tengo 276kg y tengo que laburar. Y hay que mover
276kg!!! Y yo me sigo moviendo igual… Eso también
va en uno, en la fuerza de voluntad de cada uno. Cuando pesaba
300kg si estaba todo el día en la cama, pero por el tema
de que en tanto sobrepeso no circula bien la sangre. Hoy en
día me sigue pasando, que se me hinchan mucho las piernas
pero ya sacarte 30kg ya es una diferencia. .. Mira, peor que yo
no la paso nadie. De cosas que me hicieron hacer. Y el abandono
que me hicieron, la clínica y el programa, fue terrible.
La verdad es que no tenía necesidad de hacer quilombo, no
me interesaba. Pero después me puse a pensar y dije: No,
para… ¿Por qué les tengo que perdonar la
vida? Si la última vez que hable con Alberto (Cormillot)
me dijo: "Mira, a mi me chupa un huevo lo que salgas a hablar en
infama, me chupa un huevo lo que digan en infama de mi". Ayer,
justamente, estaba mirando el programa de Fantino y estaba de
invitado Alberto Cormillot, un mano a mano. Y yo lo escuchaba a
Fantino decir "es una eminencia" y yo pensaba como me
gustaría haberlo filmado hace tres meses atrás
cuando me estaba hablando altaneramente sobre Del Moro, y
rebajándome a mi diciendo "Me chupa un huevo lo que digas
en infama, no me importa lo que digas.. Podes seguir hablando
todo lo que quieras. Todos saben lo que soy yo." Pero nadie lo
conoce a puertas cerradas. Si yo lo hubiera filmado ese
día, yo lo defenestro. Ese día volvimos al mismo
cuento. Lo mismo que paso en el 2011. Me dijo "Pedile
perdón a mi gente" "Seguí mintiendo y yo te pago
tres meses la clínica". Si no pagas nada, la
clínica es tuya. Y ahí le dije "Podes ser el
presidente, que no te voy a pedir perdón." Devuelta quedar
como un mentiroso, no. "Prefiero morirme en mi casa que quedar
como un mentiroso"

– ¿Vos ya firmaste la baja, no?

M: Yo la baja la firmé, sí. En
2011.

-Y después de eso ¿No tuvieron
más trato con nadie del programa?

M: Vinieron a hacerme una nota hace un tiempo, pero
nunca la pasaron. Igual, es lógico ¿cómo van
a pasar a Maxi, que fue el ganador de Cuestión de Peso,
con doscientos y pico de kilos?