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Evaluación de la productividad y plan de mejoras



    INTRODUCCIÓN

    La Empresa Sociedad de Construcciones SOMOR, C.A. es una
    organización perteneciente al Grupo de Empresas Morgado,
    nace con la nécesidad de contribuir a la
    construcción de Ciudad Guayana, de incursionar en el
    Sector Económico e Industrial y gran parte del sur oriente
    de Venezuela.

    Desde sus comienzos la empresa Somor, ha podido atender
    con eficiencia los requerimientos que se le han formulado en
    materia de edificaciones, vialidad y obras industriales, basado
    en la alta gerencia, experiencia en todos los niveles, desarrollo
    organizacional, productividad con calidad y procura de bajos
    costos.

    En la actualidad cuenta con un amplio nivel de
    experiencia, realizando diversas actividades, con mejores
    referencias en cada uno de los proyectos ejecutados,
    convirtiéndose así en una de las principales y
    más confiables empresas en esta región del
    país.

    En lo que respecta a Productividad, sabemos que hoy
    día no es competitivo quien no cumple con calidad,
    producción, bajos costos, tiempos estándares,
    eficiencia, innovación, nuevos métodos de trabajo,
    tecnología y muchos otros conceptos que hacen que cada
    día la productividad sea un punto de cuidado en los planes
    a largo y mediano plazo. Que tan productiva o no sea una empresa
    podría demostrar el tiempo de vida, de dicha
    corporación, además de la cantidad de producto
    fabricado con total de recursos utilizados.

    En la empresa Somor, no existen indicadores que pudieran
    medir la productividad el Departamento de Presupuestos y por
    ende, se desconoce el valor que indicaría como mejorar la
    productividad; la oportunidad de entrega y la efectividad en la
    elaboración de licitaciones y ofertas, representa un
    factor de producción. Sin embargo, no existe
    una medición del rendimiento de las actividades
    productivas de los factores de producción, relacionadas
    con el factor trabajo, factor trabajador y factor
    capital.

    En el presente trabajo de grado se propuso la
    evaluación de la productividad que permitió el
    diseño de un plan de mejora en el Departamento de
    Presupuestos de la empresa Sociedad de Construcciones SOMOR,
    C.A.

    La realización de este trabajo fue de mucha
    importancia ya que a través de un diagnostico mas objetivo
    de la situación actual del departamento se obtuvo una
    correcta evaluación de la productividad y se llevaron a
    cabo mejoras, no solo para la unidad funcional, sino
    también para la organización.

    Debido a la necesidad de crecer y aumentar la
    rentabilidad del Departamento de Presupuestos de la empresa
    Sociedad de Construcciones SOMOR, C.A. ha surgido el
    interés de estudiar, analizar e implementar indicadores de
    productividad con el objeto de aumentar la misma en la unidad en
    estudio.

    El desarrollo de este trabajo se circunscribió al
    Departamento de Presupuestos de la Empresa SOMOR, cabe destacar
    que el estudio a evaluar es físico y no económico
    debido al tipo de entrada y salidas que maneja la
    unidad.

    Con el desarrollo de esta investigación se
    detectaron puntualmente las debilidades que existen en ella en
    cuanto a tiempos de entrega de las tareas asignadas o bien los
    tiempos de compromiso establecidos, así como los problemas
    de comunicación entre los departamentos vinculadas con el
    de Presupuestos, planificación de las actividades
    programadas, para así poder establecer las acciones
    correctivas que ameriten, todo en pro de la mejora de la
    productividad de la misma.

    Para la realización de esta investigación
    fue necesario primeramente hacer un análisis de la
    situación actual, posteriormente se determinaron y
    establecieron los índices e indicadores que
    se requerían en el Departamento de Presupuestos en
    función de las entradas y salidas del proceso de
    transformación, luego a través de estos se
    determinaron las debilidades existentes que junto con el apoyo de
    las técnicas y herramientas del mejoramiento continuo de
    la productividad detectaron las causas criticas con sus
    respectivas soluciones o planes de mejoras.

    El objetivo general de esta investigación
    consistió en Evaluar la Productividad del Departamento de
    Presupuestos SOMOR, C.A. y hacer una propuesta de mejora con el
    fin de contar con un instrumento que facilite el control de
    gestión en el mismo.

    El presente trabajo está conformado por los
    siguientes capítulos: La problemática en donde se
    expone el planteamiento del problema y sus motivaciones.
    Seguidamente se presentan los objetivos tanto generales como
    específicos, luego se desarrolló el marco
    teórico sobre las investigaciones relacionadas con el tema
    de productividad, índices, indicadores y herramientas para
    la mejora continua. Posteriormente se presentó el marco
    metodológico en cual se describió el procedimiento
    de investigación, tipo de estudio, así como la
    población y muestra del mismo. Seguidamente se plantearon
    las secciones referidas a: definición y análisis de
    la situación actual, presentación y análisis
    de los resultados de la medición de la productividad,
    propuestas de mejoras, plan de mejoramiento. Y finalmente se
    presenta la bibliografía consultada y anexos.

    CAPÍTULO I

    EL
    PROBLEMA

    La Empresa SOCIEDAD DE CONSTRUCCIONES SOMOR, C.A., tiene
    como principal objetivo ser una constructora dedicada
    especialmente a la ejecución de edificaciones, movimientos
    de tierra, vialidad y obras industriales, ha estado presente en
    las obras de envergadura para el desarrollo de
    Venezuela.

    El Departamento de Presupuestos tiene asignado una
    importante responsabilidad, el cual tiene el objetivo de cumplir
    la elaboración de licitaciones.

    Es indudable que la productividad en la
    preparación de una licitación para los entes
    gubernamentales y privados, requiere de la implementación
    de alguna metodología que permita realizar el seguimiento,
    medición, evaluación, control y mejora de cada uno
    de las etapas involucradas. En el proceso de elaboración
    de una licitación, sin duda alguna que la oportunidad de
    entrega y el cumplimiento de los requisitos del cliente son
    variables de vital importancia, de ello depende en gran medida la
    posibilidad de ganar los contratos e incluso de ser invitado a
    posteriores concursos de licitación.

    La elaboración de licitación u ofertas en
    el Departamento de Presupuestos de la empresa SOCIEDAD DE
    CONSTRUCCIONES SOMOR, C.A, ha venido presentando problemas de
    productividad, ocasionando retrabajos, incumplimiento de los
    tiempos de entrega, retrasos en la elaboración de las
    mismas, insatisfacción del cliente y desmotivación
    del personal por exceso de trabajo.

    La situación anteriormente descrita conllevo a
    dar respuesta al siguiente planteamiento: El Departamento de
    Presupuestos de la empresa SOCIEDAD DE CONSTRUCCIONES SOMOR,
    C.A., no cuenta con una metodología para el seguimiento,
    evaluación, control y mejora de sus procesos, lo cual
    está incidiendo en su productividad. Por lo que fue
    necesario evaluar la productividad de la unidad funcional con el
    objeto de diseñar un plan de mejoras que conduzca a
    aumentar la capacidad de productividad.

    La importancia de este trabajo radicó en la
    evaluación de Productividad adecuada para el Departamento
    de Presupuestos, de modo tal de garantizar la calidad y
    productividad de todos sus procesos, y en consecuencia lograr la
    satisfacción de los clientes internos y externos, mediante
    el cumplimiento de los requisitos y los tiempos de
    entrega.

    Por otro, la evaluación de la productividad en el
    departamento, garantizó la ejecución de los
    procesos de una manera más organizada y controlada, lo
    cual repercutió en la motivación del personal
    involucrado.

    La aplicación de dicha evaluación
    contempló los procesos realizados en la unidad funcional,
    es decir, la elaboración de ofertas de licitaciones y la
    elaboración de carpetas y programas, para lo cual se
    aplicó la metodología de las ofertas para la
    evaluación de acuerdo al modelo de
    productividad.

    El presente trabajo se desarrolló como una
    investigación no experimental de tipo aplicada ya que se
    pretende evaluar la productividad que permita proponer mejoras en
    el Departamento de Presupuestos de la Empresa SOMOR,
    C.A.

    Esta investigación fue desplegada a través
    de una Evaluación en la unidad funcional, utilizando como
    herramienta principal el Modelo de Productividad y un
    Diseño de un Plan de Mejoras de la unidad,
    que conduzca a aumentar la capacidad en el
    departamento.

    1.
    OBJETIVOS

    Para llevar a cabo este trabajo se plantearon los
    siguientes objetivos:

    1.1 OBJETIVO GENERAL

    1.1.1 Evaluar la Productividad en el Departamento
    de Presupuestos de la Empresa

    SOCIEDAD DE CONSTRUCCIONES SOMOR, C.A.

    1.1.2 Diseñar un plan para el mejoramiento
    de la Productividad en el Departamento de
    Presupuestos de la Empresa SOCIEDAD DE CONSTRUCCIONES
    SOMOR, C.A.

    1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

    1.2.1 Analizar las referencias
    bibliográficas y documentación teórica y
    técnica referida a productividad, índices de
    gestión, Modelo de Productividad, técnicas y
    herramientas de mejoramiento continuo y productividad.

    1.2.2 Diagnosticar los procesos de la unidad
    funcional, con el fin de conocer a profundidad como se
    ejecutan.

    1.2.3 Analizar los resultados del
    diagnóstico para identificar los procesos
    estratégicos, medulares y de
    apoyo.

    1.2.4 Crear el Diagrama de Flujo de Procesos
    (D.F.P.) de la unidad funcional.

    1.2.5 Crear Diagrama de Caracterización
    para la unidad funcional (Proveedor, Entrada, Proceso, Salida,
    Cliente). Identificar los atributos o unidades de medidas de las
    variables de entrada y/o salida para cada proceso.

    1.2.6 Elaborar indicadores e índices para
    medir la productividad de la unidad funcional.

    1.2.7 Analizar los resultados del ciclo de
    proceso de medición de la productividad en el Departamento
    de Presupuestos de la empresa SOCIEDAD DE CONSTRUCCIONES SOMOR,
    C.A.

    1.2.8 Establecer una metodología para la
    elaboración de presupuestos de la Unidad
    Funcional.

    1.2.9 Proponer un plan de mejoras para aumentar
    la productividad en el Departamento de Presupuestos de la empresa
    SOCIEDAD DE CONSTRUCCIONES SOMOR, C.A.

    CAPÍTULO 2

    MARCO
    TEÓRICO

    En el presente capítulo se exponen la
    revisión de la literatura, las bases teóricas, los
    sistema de variables y las preguntas de investigación que
    permitieron la evaluación de la productividad del
    Departamento de Presupuestos que conllevo al diseño de un
    plan de mejoras para aumentar la competitividad.

    2.1
    REVISIÓN DE LITERATURA

    En lo que respecta a Productividad, se sabe que hoy
    día no es competitivo quien no cumple con (calidad,
    Producción, Bajos Costos, Tiempos Estándares,
    Eficiencia, Innovación, Nuevos métodos de trabajo,
    Tecnología.) y muchos otros conceptos que hacen que cada
    día la productividad sea un punto de cuidado en los planes
    a largo y pequeño plazo.

    Que tan productiva o no sea una empresa podría
    demostrar el tiempo de vida, de dicha corporación,
    además de la cantidad de producto fabricado con total de
    recursos utilizados.

    El único camino para que un negocio pueda crecer
    y aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es aumentando su
    productividad y el instrumento fundamental que origina una mayor
    productividad es la utilización de métodos, el
    estudio de tiempos y un sistema de pago de salarios.

    En 2006, CASTILLO(1) en su
    tesis de maestría diseñó un plan de
    acción para el Mejoramiento de Productividad de la
    Gerencia Red Bolívar, Amazonas y Delta Amacuro de
    CANTV.

    En 2009, MAESTRE(2) en su
    tesis de maestría diseñó un plan de
    acción para el Mejoramiento de la Productividad en el
    proceso de producción de ferrosilicomanganeso de Hornos
    Eléctricos de Venezuela S.A.

    En 2009, ALARCÓN(3)
    en su tesis de maestría diseñó un plan
    de acción para el Mejoramiento de Productividad en el
    proceso de producción de alúmina electrofundida de
    C.E. Minerales de Venezuela S.A.

    En 2009, CONDE(4) en su
    tesis de maestría diseñó un modelo de
    productividad para el departamento comercial de la
    dirección de sistema de SIDOR, C.A.

    De los estudios antes mencionados, la productividad va
    relacionada con la mejora continua de los bienes y servicios. La
    productividad va en relación a los estándares de
    producción. Si se mejoran estos estándares,
    entonces hay un ahorro de recursos que se reflejan en el aumento
    de la utilidad.

    En este estudio a semejanza de los estudios anteriores,
    se hace un diagnostico de la unidad funcional y se evalúa
    la productividad con el fin de proponer un plan de mejora en el
    Departamento de Presupuestos de la Empresa Sociedad de
    Construcciones SOMOR, C.A.

    2.2 BASES
    TEÓRICAS

    2.2.1 EL MODELO DEL PROCESO DE
    PRODUCTIVIDAD

    El modelo de los procesos de productividad no es nada
    nuevo. Los administradores, industriales e ingenieros han
    intentado la forma de implementarlos durante muchos
    años. Las herramientas empleadas con este fin han variado
    pero todas tienen el mismo propósito: describir las etapas
    de un ciclo de trabajo. A medida que las diferentes
    compañías han tratado de mejorar sus operaciones,
    las técnicas han evolucionado.

    EN 1998, PORRAS(5), las
    etapas que definen el modelo de productividad son tres: La
    Implementación de la Misión, La secuencia
    Entrada-Transformación-Salida y Medición
    Salidas-Entradas.

    Este modelo también considera los aspectos
    siguientes:

    Planificación Estratégica:
    Comprende el establecimiento de la misión, visión,
    objetivos y metas organizacionales dentro de la correspondiente
    planeación en el tiempo, considerando las estrategias a
    largo plazo.

    Variables de Entrada (Recursos): Corresponde a
    todos los insumos, elementos, factores o recursos requeridos en
    el proceso productivo.

    Atributo: Es la característica de
    una variable, como por ejemplo una unidad de medida: Kg,
    Horas-hombre, onza troy, m, litros, o un atributo perceptible
    como: calidad, oportunidad, edad, color, entre otros.

    Proceso de Transformación:
    Está relacionado con la transformación de la
    materia prima en un producto final. Comprende también el
    valor agregado que se añade a los productos y
    servicios.

    Variables de salida (Resultados): Se refiere a
    cualquier variable de entrada o de salida que son el resultado
    del proceso de transformación.

    Medición de la Productividad: Para medir
    la productividad se seleccionan las variables de entrada o
    salidas más significativas y se procura relacionarlas
    entre si. Estas variables deben ser expresadas con un atributo en
    concordancia con el atributo de la variable de
    entrada.

    Indicadores e índices de
    productividad
    : Se establecen indicadores para medir
    el comportamiento de las variables relacionadas a la
    productividad en un momento determinado manteniendo los atributos
    de las variables. También se pueden establecer
    índices, los cuales miden en forma dinámica las
    variables, comparando dos puntos en el tiempo.

    Indicadores e índices de factor parcial o
    total
    : Estos indicadores e índices se refieren
    a mediciones parciales o totales de la productividad en donde se
    pueden incluir parcialmente algunos elementos componentes de una
    variable (medición del factor parcial) o donde se incluyan
    todos los elementos componentes de una variable (medición
    del factor total).

    Estándares temporales: Son los
    valores que en un proceso de medición y mejoramiento de la
    productividad son temporales, por cuanto cada mejora en un
    indicador se convierte en un estándar.

    Gerencia de la productividad: Consiste en el
    proceso de medición de la eficiencia y la efectividad
    empresarial en dos o más tiempos, a través de
    indicadores e índices de productividad.

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