- La
distribución comercial - El
comercio mayorista - Integración
de los canales de distribución - Tendencias en la
distribución - Tablas y
figuras
LA DISTRIBUCIÓN
COMERCIAL
La distribución de bienes tangibles o
mercaderías constituye la distribución
comercial. Esta función económica es llevada
a cabo fundamentalmente por el comerciante, que compra bienes o
tiene un depósito de productos para posterior venta.
El comercio es esta actividad de intercambio que realiza el
comerciante. El fabricante o productor, si vende
directamente sus propios productos, actúa también
como comerciante.
La distribución comercial es llevada a cabo por un
conjunto de instituciones integradas por personas y medios
materiales. Estos distribuidores pueden ser:
mayoristas y minoristas.
EL COMERCIO MAYORISTA
1.1. Características y funciones del
comercio mayorista
El comerciante mayorista es un intermediario que se
caracteriza por vender a los minoristas, a otros mayoristas, pero
no al consumidor o usuario final. Sus compras las
efectúa a otros mayoristas. Sus diversas funciones
son:
·
Compra de mercaderías al productor o a otro mayorista
·
Agrupación y normalización de los productos
·
Transporte de las mercaderías
·
Almacenaje y conservación de los productos
·
Promoción y venta de los productos
·
Entrega al minorista o a otro mayorista
·
Crédito a los clientes
·
Asunción de riesgos
·
Asesoramiento al minorista sobre:
Características de los productos
Nuevos productos
Gestión de pedidos y de los inventarios
Gestión comercial
Gestión administrativa
2.2. Clasificación del comercio
mayorista
Los mayoristas pueden clasificarse de acuerdo con los cinco
criterios siguientes: los productos que venden, las
relaciones de propiedad o vínculos existentes con otros
miembros del canal, la localización de los
establecimientos, las formas de desarrollar la actividad, y la
transmisión o no de la propiedad de las mercaderías
vendidas.
Véase tabla 13.2
2.2.1. Según la actividad o productos
vendidos
Los productos que distribuyen los mayoristas son de muy
diversos tipos y proceden de una gran variedad de sectores
productivos.
2.2.2. Según las relaciones de
propiedad y vinculaciones
Los mayoristas pueden ser independientes o tener
vínculos de propiedad con otros miembros del canal.
Un caso de vinculación lo constituyen las centrales de
compra, que son asociaciones de empresas de distribución
mayoristas que agrupan sus compras con el fin de tener una mayor
capacidad de negociación y conseguir mejores precios de
los fabricantes u otros proveedores.
Existen diversas modalidades de centrales de compra
según, las actividades transferidas por sus asociados:
·
Centrales de negociación de compras. Tienen
dificultades para estudiar el surtido, fijar las tarifas y montos
de descuentos y bonificaciones, pero no tienen funciones
ejecutivas.
·
Centrales de negociación y ejecución de
compras. La central negocia y ejecuta los pedidos, incluso
suele pagar directamente a los proveedores.
·
Centrales prestadoras de servicios. Realizan servicios
tales como suministro de información, estudios de mercado,
formación y perfeccionamiento del personal, gestión
de importaciones, etc.
2.2.3. Según la
localización
En el caso de alimentos perecederos, los mayoristas pueden
localizarse en origen, en los lugares de producción, o en
el destino, en los mercados de consumo.
Los mercados de origen se sitúan en las zonas de
producción agrícola. El mayorista de origen
compra a los productores agrícolas, agrupa y normaliza la
oferta y la canaliza hacia los mercados de destino.
Los mercados de destino son los denominados mercados centrales
de abastos, que facilitan el abastecimiento de alimentos
perecederos a las grandes ciudades. En estos mercados el
mayorista de destino o asentador vende los productos a los
minoristas.
2.2.4. Según la forma de
desarrollar la actividad
El mayorista puede prestar la totalidad de funciones, en ese
caso será un mayorista de servicios plenos o solo de
servicios parciales. Una modalidad frecuente en este
último caso es el cash and carry.
El cash and carry (pagar y llevar) consiste en una forma de
venta al por mayor en la que el minorista comprador selecciona y
transporta él mismo los productos y los paga al contado al
retirarlos del establecimiento mayorista.
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