Efecto de la fertilización nitrogenada invernal sobre la acumulación de forraje de un pastizal natural de la pampa deprimida, Argentina
ABSTRACT: The objective of the study
was to quantify the effect of nitrogen on the winter growth of
the lowland pasture Pampa Deprimida) near Chascomús,
Buenos Aires
Province, Argentina. In the lowland pampa the forage growth,
dominated by cool season species Lolium multiflorum,
Bromus spp. and Stipa spp., is limited in winter by a
severe deficiency of available nitrogen. Using a randomized block
with three replicates, six fertilization treatments were
evaluated: N0, N50, N100, N150, N200 and N250 kg N
ha-1 with UREA (46% N), applied on 12/08/1997. The
accumulation of forage was assessed on the dates 20/09, 29/09,
08/10, 20/10, 30/10 and 04/11 of 1997 by cutting 5 m2
of the plots. The statistical comparisons were made via variance
analysis and the growth rates determined via linear regression.
Nitrogen fertilization significantly (P > 0.05) increased the
forage accumulation, achieving 7114 kg DM ha-1 with
the N250 dosage at the end of the experimental period, a result
that did not differ (P < 0.05) from N200 and N150. N0 showed
the lowest forage yield (2433kg DM ha-1), a result
that differed from the rest of the dosages utilized (p<0,05).
The growth rates for N0 and N150 were 29.44 ± 5.29 and
81.36 ± 9.62 kg DM ha-1 d-1,
respectively. The apparent response to the accumulation of forage
was obtained using a decreasing return model, being maximal for
N0 and minimal for N250 with 52.8 and 18.7 kg DM, respectively.
The results showed that the N available in the soil was below the
potential growth demands of the natural grassland.
Key words: natural pasture, nitrogen
fertilization, forage growth accumulation.
RESUMEN: Con el objetivo de
cuantificar el efecto del nitrógeno en el crecimiento
invernal de los pastizales de la Pampa Deprimida, se
realizó el presente experimento en Chascomús,
Buenos Aires, Argentina. Sobre una comunidad de
media loma y utilizando un diseño
en bloques completos al azar con tres repeticiones se evaluaron
seis dosis de nitrógeno: N0, N50, N100, N150, N200 y N250
kg N ha-1 (urea: 46% N) aplicados el día
12/08/1997. La acumulación de forraje se determinó
mediante cortes realizados los días 20/09, 29/09, 08/10,
20/10, 30/10 y el 04/11 de 1997, cortando los 5 m2
centrales de parcelas de 1,5 x 5 m. Las comparaciones estadísticas se realizaron mediante
análisis de la varianza, y por regresión
lineal se determinaron las tasas de crecimiento. La
fertilización incrementó (P < 0,05) la
acumulación de forraje, lográndose al final del
período experimental 7114 kg MS ha-1 con la
dosis N250, la cual no difirió (P < 0,05) de N200 y de
N150. Con N0 se alcanzó la menor acumulación de
forraje (2433 kg MS ha-1), la cual difirió (P
< 0,05) del resto de las dosis utilizadas. Las tasas de
crecimiento fueron de 29,44 ± 5,29 y de 81,36 ±
9,62 kg MS ha-1 d-1 para N0 y N150,
respectivamente. La respuesta aparente a la acumulación de
forraje se obtuvo mediante un modelo de
rendimientos decrecientes, siendo máxima para N0 y
mínima para N250 con 52,8 y 18,7 kg MS, respectivamente.
Los resultados demostraron que existió una disponibilidad
de N en el suelo inferior a
la demanda
potencial de crecimiento del pastizal natural.
Palabras clave: pastizal natural,
fertilización nitrogenada, crecimiento acumulación
de forraje.
Introducción
La Pampa Deprimida bonaerense, con una superficie
aproximada de 8.000.000 ha, está considerada la zona de
cría más importante del país, ya que con un
stock de 6,9 millones de cabezas concentra el 62% de los bovinos
a nivel nacional (Rearte, 1996). La principal oferta de
forraje la constituye el pastizal natural que representa el 85%
de la superficie total.
El pastizal natural, aunque con una marcada
estacionalidad, permanece productivo durante todo el año;
en condiciones naturales presenta tasas de crecimiento
mínimas durante el invierno y máximas durante fines
de primavera y principio de verano (Deregibus et al.,
1982).
La producción anual de carne se mantiene
estable en valores
cercanos a los 90 kg ha-1, debido principalmente a la
ausencia de estrategias de
manejo acertadas, ya que el pastizal natural es utilizado durante
todo el año con la misma carga animal (Fernández
Grecco, 1999). Esta situación genera una presión de
pastoreo diferente con un fuerte impacto negativo principalmente
sobre las especies adaptadas a crecer durante el otoño e
invierno (Agnusdei et al., 1997).
Antecedentes previos (Marino, 1996; Lattanzi, 1998), han
demostrado que las especies de ciclo invernal ven limitado su
crecimiento durante el período julio – septiembre como
consecuencia de la severa deficiencia de nitrógeno
(Echeverría y Bergonzi, 1995), la cual podría
atribuirse a una historia extractiva por uso
pastoril. La fertilización nitrogenada en pastizales
naturales de la Pampa Deprimida es una práctica
escasamente adoptada, sin embargo, debido al adecuado
régimen de lluvias y cubriendo los requerimientos de
fósforo, la fertilización nitrogenada invernal
generaría un impacto sobre el crecimiento, atenuando el
déficit de forraje con lo cual sería posible
sostener una mayor carga animal (Fernández Grecco et al.,
1995).
El presente trabajo tuvo
como objetivo cuantificar el efecto de la fertilización
nitrogenada invernal sobre el crecimiento y la acumulación
de forraje de un pastizal de media loma de la Pampa Deprimida
bonaerense.
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