El control de los costos de calidad tiene un
carácter preventivo, con el mismo se trata de eliminar o
minimizar la existencia de producción defectuosa, y con
ese fin se realizan acciones correctivas que deben producir
gastos que tengan un importe menor que el efecto positivo que
generen, efecto que se materializará con la
reducción de la producción defectuosa y por tanto
con una disminución de los costos.
La empresa deberá definir cuál es el nivel
de producción defectuosa que le corresponderá de
acuerdo con sus condiciones concretas, dependiendo ésta de
la conjugación de los gastos en control de calidad y los
gastos de producción defectuosa, de forma tal que se
mantenga el costo de producción mínimo, a esto es a
lo que se denomina "Calidad económica". Para poder
establecer la misma hay que llegar a conocer:
1) Los costos de calidad
2) Variación de la ganancia por
calidad
Lo primero que es necesario conocer es cómo
cuantificar los costos de calidad y en quién o
quiénes debe caer esta responsabilidad.
El cálculo de los costos de calidad no es
más que :
es más relevante en aquellas áreas de
mayores gastos por este concepto y en las que tienen más
posibilidades de reducción de los costos, por tanto, es
factible valorar en muchos casos la estimación de los
costos y no la realización de excesivos cálculos
con los que quizás se perdería la esencia de lo que
se quiere obtener, no obstante esta valoración queda al
criterio y experiencia del responsable de ejecutar la
actividad.
En un sistema de costo de calidad el objetivo principal
es, garantizar que la fabricación de un producto dado o la
prestación de un servicio cumpla satisfactoriamente con
los requisitos preestablecidos del cliente y la sociedad, con el
mínimo de costos posibles, contribuyendo así a
maximizar los beneficios de la gerencia.
Ventajas:
Proporciona una entidad manejable.
Proporciona una visión única de la
calidad.Proporciona un medio para medir los
cambios.Asegura que los objetivos de calidad estén
juntos con los fines y objetivos.Induce al análisis de la calidad en el
consejo de dirección.Mejora el uso eficaz de los recursos.
Aporta un nuevo enfoque para hacer bien el
trabajo.Proporciona una medida de las mejoras
realizadas.La reducción de los costos de calidad
posibilita incrementar los beneficios de una
organización.
Desventajas:
Rechazo inmediato al análisis por implicar
cambios en el sistema, en algunos casos, y en otros
instrumentar el análisis donde no se
realizaba.Difícil el trabajo de sensibilizar a los
trabajadores en el análisis de los costos.Organizar las áreas para introducir el
análisis de los costos.Clasificar los costos por área de
trabajo.Lograr la interrelación adecuada entre el
departamento de la calidad y el departamento económico
para la recogida y el análisis de los
datos.Falta de capacitación y preparación
adecuada del personal que ejecuta la toma de datos y
procesamiento de la información.La complejidad de las áreas seleccionadas
inicialmente hacen más engorroso al trabajo.Ejecutar el análisis estadístico de la
tendencia de los costos.
Análisis y
evaluación del sistema de costo de
calidad
Luego de implementado el sistema de costos de calidad,
se prepara un reporte en el cual se clasifican los costos de
calidad definidos en el sistema y se comparan por departamentos,
áreas o incluso proyectos. Esta tabla es utilizada por el
departamento de contabilidad como un reporte del período
ya que muestra los elementos del costo que están siendo
reportados por cada área. [4]
Se deben medir por departamento los reportes originados
por el sistema, para determinar en esta forma los errores,
mermas, tiempo perdido, etc., con los que está operando la
empresa, esto facilitará el proceso de
concientización del personal sobre la necesidad de llevar
a cabo el mejoramiento y efectuar las correcciones que resulten
procedentes, además de que se contará con un
parámetro para conocer el avance que se lleva a cabo a
este respecto.
Para efectos de medir el estado en que se encuentra la
calidad en la empresa, se pueden tomar entre otros los siguientes
aspectos:
Tiempo empleado en la revisión y/o
corrección de los trabajos.Número y porcentaje de errores cometidos en
el trabajo.Volumen de mermas y faltantes en los recursos de la
empresa.Volumen de artículos devueltos por los
clientes.Demora en la información generada por las
diversas áreas de la empresa.
Los datos presentados primeramente serán
analizados por el período de tiempo que representan y
después serán examinados en su conjunto.
En la medida que el sistema de costo cumpla con los
requerimientos para los que fue creado e implementado,
será eficiente; se debe evaluar con cierta frecuencia,
cada uno de dichos requerimientos y aplicar medidas
sistematizadas de corrección o de mejora cuando estas sean
necesarias.
Colunga propone las siguientes preguntas que pueden
servir de base para una correcta evaluación del sistema de
costos de calidad de la gerencia:
¿Permite identificar, clasificar, recabar,
cuantificar monetariamente y jerarquizar de una forma
oportuna y confiable las erogaciones de la
gerencia?¿Permite medir en términos
económicos los avances del programa de mejora de la
empresa?¿Proporciona información adecuada para
optimizar los esfuerzos de la empresa para lograr mejores
niveles de calidad, costos y/o servicios?¿Proporciona información necesaria
para fundamentar las decisiones sistematizadas de
mejora?
Según Juran y Gryna (1995) de manera general el
costo de calidad llega a representar del 15% de los ingresos de
una empresa manufacturera y para el servicio alrededor del 30%,
antes del inicio de una propuesta que permita conocer y reducir
su efecto desfavorable, por lo que las medidas que se adopten a
este respecto, constituyen una herramienta de gran utilidad para
mejorar sus resultados operativos.
Es conveniente que la valuación del costo de
calidad sea efectuada por el titular del área financiera,
dado que por ser independiente de las áreas operativas,
tiene el requisito de la imparcialidad u objetividad, lo que
favorece a una valuación justa, además de que
conoce los costos que pueden asignarse a este
respecto.[5]
Conclusiones
parciales
1. La calidad total constituye un sistema de
gestión empresarial para lograr la mejora continua en
todas las áreas de la empresa, que abarque a clientes
y proveedores.2. La necesidad de la identificación de
todos los costos asociados con la función de la
calidad, para apoyar la toma de decisiones de la
administración y lograr la reducción de los
mismos.3. Tradicionalmente los sistemas de costo no
ofrecen información referida a los costos de calidad
dentro de sus estados financieros, lo que impide un adecuado
control de los mismos y la posibilidad de buscar estrategias
que contribuyan a la mejora.4. Los costos de calidad deben ser un elemento
integrante del sistema de costo.
Autor:
Leydi Y. Saroza
Hernández
[1] Ishikawa Kaoru, ¿Qué es el
control total de calidad?, La modalidad Japonesa
[2] Colunga, Dávila Carlos y
Saldierna, Gómez Arturo, Los costos de calidad
[3] Colunga, Dávila Carlos y
Saldierna, Gómez Arturo, Los costos de calidad.
[4] Campanella,Jack,Principles of Quality
costs.
[5] Tapia Ayala, Francisco, El contador
Público y la productividad de la empresa
Página anterior | Volver al principio del trabajo | Página siguiente |