Investigación de la arracacha para exportar (página 3)

ALTO 26 cm

ANCHO 28 cm

LARGO 49 cm

ESPESOR 0.5 cm

PESO NETO 250gr

UNIDAD 6 unidades por caja corrugada

Figura 15. Capacidad caja plegadiza

ALTO 25.5 cm

ANCHO 16 cm

LARGO 13.2 cm

ESPESOR 0.1 cm

PESO NETO 20gr

UNIDADES X 24 SOBRES

Figura 16. Dimensiones del sobre

ALTO 15 cm.

ANCHO 12 cm.

ESPESOR 0.005 cm.

PESO NETO 50 g

A = Ancho

H = Altura

L = Largo

11.1.1 Distribución en container. NOTA: Como es un producto alimenticio y delicado se ve la necesidad de implementarle estibas con zunchos para que el producto no deslice o se rasgue y tiene una altura de 15cm.

H = Caben 7 cajas con estibas y sobran 13cm.

A = Caben8 cajas y sobran 16cm.

L = Caben 24 cajas y sobran 24cm.

Teniendo en cuenta los anteriores datos se dio a conocer que un container de 40Ton. Tiene la capacidad de transportar 1340 cajas de nuestro producto y que cada caja pesa 250grs. Entonces los cálculos serán los siguientes.

W = peso

W caja corrugada = 250gr.= 0,25Kg.

W1 = W total cajas corrugadas (vacías) = 336Kg.

Total cajas plegadizas = 8040 plegadizas.

W Caja plegadiza = 20gr. = 0.02Kg.

W2 = total cajas plegadizas (vacías) = 160.8 Kg.

Total de sobres = 192960 sobres.

W sobres por caja plegadiza = 1.2Kg.

W sobres por caja corrugadas = 7.2Kg.

W3 = W sobres por contenedor = 9648 Kg.

W carga = W1 + W2 + W3

W carga total = 336Kg. + 160.8Kg. + 9648Kg.

W carga total = 10144.8Kg = 10,144Ton.

En conclusión nos damos cuenta que en un contenedor de 40 Ton. Solo transportamos aproximadamente el 29% de la carga total del contenedor ya que solo se transportan 10,144Ton.

El empaque primario será en bolsas termoselladas (como medida de seguridad para protegerlo de la humedad) con su respectivo eslogan y sus respectivos modos de preparación.

Las cajas corrugadas estarán debidamente selladas (enzunchadas para evitar posibles saqueos) y con sus adecuados usos de manipuleo; es decir:

Llevaran rótulos de identificación de la mercancía, que contiene:

• Tipo de producto

• Peso neto

• Peso bruto

• Nombre de la compañía exportadora

• Datos destinatario

• Datos exportador

• Lote

• Símbolos pictóricos de ISO

• Cantidad

• No. del documento de exportación

11.1.2 Documentación. Nuestro producto se transportara vía terrestre, para lo cual se adjuntara la siguiente documentación:

• Factura comercial

• Carta porte de carreteo internacional (3 copias)

• Lista de empaque

• Certificado de origen

• Certificado de calidad

• Registro de exportación

Para el despacho en contenedor se van a tener en cuenta los siguientes pasos:

• Debe estar totalmente limpio

• Libre de olores

• Sin calcomanías

• Sin perforaciones

• Sin abolladuras

• Que las bocas de carga y descarga cierren perfectamente

• Que este libre de corrosión

11.1.3 Personal para movilización de carga. Este paso siempre se hará en la planta de producción, utilizando estibas, estibadores manuales, montacargas.

11.1.4 Transporte. Se hará terrestre, dentro de nuestro país, corriendo con los gastos de acuerdo con el contrato INCONTERMS FOB.

Se tendrán en cuenta el estado de las vías, las rutas, tarifas, seguros y empresas transportadoras, conociendo que la empresa transportadora del servicio esté certificada internacionalmente.

11.1.5 Costos de producción. Para la elaboración de nuestro producto necesitamos de 5 personas las cuales van devengar un sueldo de $400.000 incluidas prestaciones sociales, se trabajaran 8 horas diarias de Lunes a Sábado.

Para la elaboración de nuestra producción se necesitan un total de 9648 Kg. de arracacha la cual tiene un costo x KG de $520 para un total de $5.016.960.

11.1.6 Mano de obra. Nuestra empresa funciona con 5 empleados, los cuales devengan un salario integral de $ 400.000 incluidas las prestaciones sociales.

Horario de trabajo : LUNES A SABADO

Horas laborables : 8 horas diarias

• 296 DIAS LABORABLES

296 X 8 HORAS = 2368 horas año

2368 / 12 = 197 horas mes

5 empleados x $400.000 = $ 2000.000

Costo H/H = $400.000 / 197

Costo H/H = $2030 HORA

11.1.7 Costo de fletes. Por el término escogido (FOB), exige que el vendedor se haga cargo de los trámites de la aduana y despache de la mercancía. El flete y el seguro esta a cargo de el comprador.

Nuestro transporte esta a cargo de la empresa mercantil del valle Ltda.

Por la naturaleza de la mercancía, tipo de embalaje y peso de la misma, se dio una tarifa de: transporte terrestre Cali – Buenaventura = $ 1.000.000

Cuadro 6. Proceso de producción.

11.1.8 Costo de importación de maquinaria. Valor Maquinaria Importada = $70.375.000 = U$ 25.044.48

11.1.9 Costo de cargue y descargue mercancía. Contenedor x 40" = $ 2.000.000 = U$ 711.74

Cuadro 7. Costo embalaje de la mercancía

11.1.10 Total costo de la exportación. Materia prima + mano de obra + total flete + embalaje de la mercancía + importación maquinaria + tramites de nacionalización + aduanas + descargue y cargue de la mercancía en el puerto = TOTAL EXPORTACION

Cuadro 8. Costo de producción.

VALOR VENTA SOBRE = $ 600

PRECIO DE VENTA PLEGADIZAS X 24 SOBRES = $ 14400 = U$ 5.12

TOTAL PLEGADIZAS VENDIDAS = 8040

TOTAL VENTA = $115.776.000 = U$ 41.201.42.oo

TASA REP. DEL MERCADO PARA SABADO 07 DE 2003 = US$ 2.810

UTILIDAD DE LA EXPORTACIÓN =$ 11.973.465.7= U$ 4.261.02.oo

Conclusiones

• Según las cifras arrojadas, nos damos cuenta de que es factible la exportación de nuestro producto hacia el Perú, debido a que nos deja una utilidad bastante satisfactoria para nuestra empresa.

• La innovación garantiza la conquista de nuevos mercados como ocurre con la arracacha.

• La política de precios competitivos es una gran herramienta para lograr el posicionamiento, acompañándola de calidad y buen servicio.

• De este modo se podrá seguir exportando nuestro producto a Perú y llegar a ampliarnos en el mercado internacional

Recomendaciones

• Seguir buscando nuevas fronteras de abastecimiento de este tipo de producto.

• Mantenerse siempre un paso delante de la competencia mediante publicidad y ofertas.

• Ingresar otros tipos de productos similares a los mercados extranjeros y así poder expandir nuestra empresa.

Beneficio social

Brindar a la sociedad las bases suficientes para la exportación de recursos promisorios (rescate cultural), generando una nueva alternativa económica para las familias.

Bibliografía

HILL, Negocios internacionales, ciudad de México : Mc Graw Hill, 2000.

Mc LEAN, Atlas Universal Mundo de hoy, Santa Fé de Bogotá : Martínez Roca, 1996.

POTTER, La ciencia de los alimentos, Santa Fé de Bogotá : Intermedios editores, 1999.

RANKEN, Manual de la industria de los alimentos, Santa Fé de Bogotá : Norma, 2001.

URGELL, Régimen de importación y exportación. 3 ed. Santa Fé de Bogotá : Legis, 2003.

VALECILLO, Ciencias de la naturaleza, Madrid : Belloso Rossell,1986

WEINTRAUB, Comercio Internacionales, santa Fe de Bogota :troquel, 2001

Anexos

ANEXO A. Factura comercial

Latinoamérica representada por, correspondidos & recompensados.

WORLD ENTERPRIZE, INC.

AV. CENTRAL VIVA 18-25

CARACAS, VENEZUELA 33414

TEL # 561-333-8972

FAX # 561.333-8973

R WORLD ENTERPRIZE, INC. < www.eca-gruter.com>

ANEXO B. Commercial invoice

COMMERCIAL INVOICE

SOLD TO: INDACOL LTDA. INVOICE NO: 0108242-1228

ZONA FRANCA PALMASECA BODEGA NO.5 ORDER No. 1228

CALI-COLOMBIA CUSTOMER ORDER NO. Z715

SHIPPED TO: BBC INGENIERIA LTDA DATE: DIC 05, 2003

C/O ASTAIZA EXPORTATION

2536 TR 26 STREET

MIAMI, FLORIDA 21488

ANEXO C. Registro de importación

Radicaremos el registro de importación en las oficinas del MINCOMEX según el decreto 2680/99 y circular externa 36/2000, debido a que se necesita saber el tipo de producto, en este caso, maquinaria que llegara al país. Por tal motivo proseguiremos al diligenciamiento respectivo del certificado de origen:

ANEXO D. Radicación de la cc. o nit de la empresa ante el mincomex

Se diligencia el formato de radicación del NIT o CEDULA DE CIUDADANIA y se anexa fotocopia de los mismos. Este formato se manifiesta los datos básicos de nuestra empresa, a continuación veremos el debido registro:

ANEXO E. Apertura de la carta de crédito

El pago de nuestra importación debe realizarse a través de los intermediarios cambiarios autorizados por el Banco de la República (Bancos Comerciales, Corporaciones Financieras, Compañías de Financiamiento Comercial, Corredores de Bolsa y Casas de Cambio). En nuestro caso utilizamos el banco BANCOLOMBIA el cual después de un sondeo de tasas, fue este el que mejores tasas nos ofrecieron.

ANEXO F. Pagare carta de crédito

ANEXO G. Elaboración declaración andina de valor en aduana

El valor total de nuestra importación supera los U$5.000, por tal motivo debemos diligenciar este formulario, explicando las características del mismo para así pagar el impuesto correspondiente.

ANEXO H. Carta solicitud

Lima, Noviembre 16 de 2003.

Señores

INDUCOL LTDA.

Cali – Colombia

Apreciados señores:

Mediante un estudio de sus productos decidimos aceptar la oferta de compra de la arracacha deshidratada en polvo, por consiguiente solicitamos a ustedes nos sean despachadas un total de 8040 cajas plegadizas para iniciar el nuevo mercado en esta ciudad, nuevamente estaremos en contacto según la demanda del producto.

Por su mejor atención,

Alfredo García Pye

Gerente General

Supermercado Santa Isabel

Lima – Perú

SANTA ISABEL S.A. Calle Morelli 181.Piso 2 San Borja. Lima 41.Perú

TEL.51 1 476 55 50 51 1 476 55 44 Fax: 51 1 225 14 17

Autor:

Cleo Guerrero