Metodología para el diagnóstico medioambiental en el Hotel Tryp Península Varadero (página 2)

Partes: 1, 2

Cumplir con todas las legislaciones y normativas
ambientales aplicables a nuestra entidad.

Desarrollar nuestros servicios haciendo un uso
racional y eficiente de los recursos renovables y no
renovables.
Reducir los impactos negativos de la
generación de residuos reciclando todo cuanto sea
razonable y asegurando un manejo responsable de los residuos
peligrosos.
Proteger los valores de la diversidad
biológica y del medio ambiente en general incluidos
aquellos generados por la actividad humana, altamente
apreciados por nuestros clientes, que embellecen el entorno y
enriquecen nuestras ofertas.
Hacer de la Gestión Ambiental un proceso de
mejora continua a los diferentes niveles.
Lograr una efectiva formación ambientalista a
través de la inserción de valores éticos
ambientales en la idiosincrasia de nuestro personal a todos
los niveles y partes interesadas.
Mejorar la imagen del hotel, adicionándole
atributos ambientales altamente apreciados por las partes
interesadas (clientes internos y externos, proveedores,
autoridades ambientales y la sociedad).

Monografias.com

Plan de
acción

El hotel cuenta con
un plan de acción
en el que se detalla cada acción a realizar en dependencia
de los objetivos
trazados y las metas a cumplir. Al final de este trabajo
encontrará el plan de acción de la
instalación.

4- Manejo del agua:

El servicio de
abastecimiento del agua hasta la entrada de la instalación
es garantizada a través del acueducto de la Empresa "Aguas
Varadero".

El sistema de
conducción de redes del hotel tiene 7
años de explotación, y hasta el momento funciona
bien, no considerándose pérdidas de agua por
roturas del mismo.

Para garantizar adecuadamente los servicios
internos de la instalación, el hotel cuenta
con:

Una cisterna de agua potable de 1000 m3 de
capacidad, de un solo vaso.
Una cisterna de agua recuperada para riego con
capacidad de 80 m3 que se encuentra en uso.

El diseño
de la cisterna con un solo vaso determina que la limpieza y el
mantenimiento
de la misma no se puedan realizar con la frecuencia recomendada
por Salud
Pública (semestralmente), porque ello
significaría la paralización de los servicios del
hotel.

Contamos con un plan de ahorro de agua
cuyo objetivo
fundamental es la disminución gradual del consumo y la
prevención de filtraciones y salideros

Para la disminución de los índices de
consumo de agua se usan fluxómetros colocados en
fregaderos y lavamanos, evidenciándose la efectividad de
esta tecnología en el proceso de
ahorro.

Hay evidencia de que, el agua de
reuso empleada en el riego de áreas verdes, cumple los
parámetros de calidad e
higiene.

Están identificados los puntos o áreas de
mayor consumo de agua.

Existe un plan para el uso eficiente del agua, el cual
es chequeado periódicamente.

Se evitan y resuelven con agilidad, los salideros
(fugas), derrames y otros usos indebidos del agua.

5- Manejo de la energía:

El hotel se sirve del sistema nacional en contrato con la
Empresa Cubana
de Electricidad.

El hotel no cuenta con instalaciones generadoras de
vapor por cuanto existe un sistema de recuperación de
calor y de
calentadores eléctricos de agua.

Se garantiza la hermeticidad de los locales climatizados
y equipos de refrigeración

Se aplican técnicas
para maximizar el aprovechamiento de la luz y
ventilación naturales.

Se llevan los registros
pertinentes para el control del
consumo de portadores energéticos.

El uso de equipos de alto consumo energético
está debidamente organizado, reacomodando los horarios de
explotación cuando sea posible.

Se cuenta con equipamiento para minimizar el consumo de
energía en climatización e iluminación (fotoceldas para regular la
iluminación, sensores para
desactivar luces y climatización; termostatos,
desconectivos y otros).

El 100% de la iluminación artificial emplea luz
fluorescente y bombillos ahorradores.

6- Calidad del aire:

En la instalación no se detectó la
existencia de fuentes
emisoras que impacten negativamente en la calidad del aire. No se
emite polvo, y las cocinas funcionan con gas propano que
no generan humo.

En los casos de áreas donde se emite calor
(elevación de la temperatura)
como son: cocinas, lavandería, cuarto de máquinas,
se han colocado sistemas de
extracción como el caso de las campanas de los fogones y
mesas calientes, y extractores mecánicos, para mejorar el
ambiente de
trabajo. El cuarto de máquinas tiene funcionamiento
automático lo cual reduce la presencia del hombre a los
ciclos de mantenimiento y la misma cuenta con ventanas para
facilitar la ventilación.

Se respetan las orientaciones de "no fumar" en los
locales cerrados, climatizados, medios de
transporte y
otros.

7- Ruido:

No existen fuentes emisoras de ruido y vibraciones en
las áreas del hotel perceptibles como molestas y tampoco
existen quejas de los clientes al
respecto. Por ello se ha considerado que este aspecto es
satisfactorio, y no han sido necesarias las mediciones,
cumpliendo con las normas vigentes
en el país.

En cuanto a la ubicación de grupos
electrógenos, siguiendo la actual política de Revolución
Energética en el país, se están acometiendo
estudios y acciones por
parte de la estructura de
Servicios Técnicos del nivel central con vistas a
minimizar los impactos, aunque hay que señalar que los
datos
técnicos de los mismos declaran un bajo nivel de ruidos y
vibraciones, y además los mismos se utilizan solamente en
momentos de emergencia.

En las áreas donde se ofertan música y otras
actividades de animación, se tienen en cuenta su
ubicación, la hora y los niveles permisibles de ruido de
manera que no se afecten el ecosistema
circundante ni la salud humana.

Puntos de ventas
en la duna o cerca de esta

El hotel cuenta con 1 punto de venta en la playa
llamado Bar Playa Chiringuito que se encuentra sobre la duna.
Además contamos con el punto náutico y el club
cubano que se encuentra también sobre la duna pero
están construidos sobre pilotes, no siendo este el caso
del Bar Playa.

Residuales
sólidos

En el hotel no se realiza la clasificación y
separación del potencial de residuales sólidos por
tipología desde el propio lugar de origen, para ello se
proyectan presupuestos
para adquirir suficientes depósitos y bolsas para ser
colocadas en habitaciones, puntos de venta de alimentos y
bebidas, cocinas, oficinas, áreas recreativas
etc.

En cada punto se han colocado dos depósitos con
el objetivo de separar los desechos orgánicos de los
inorgánicos y evitar la disposición final de
desechos susceptibles a la recuperación. Se ha avanzado en
la culturización de los trabajadores en este sentido,
aunque falta mucho por recorrer.

Se generan impactos ambientales negativos al no
realizarse la recuperación de residuos aptos para ello, al
máximo posible, por limitantes de la empresa de Materias
Primas.

Las condiciones higiénicas y sanitarias de las
áreas donde se inicia la recogida de los residuales son
buenas, teniendo en cuenta que existen depósitos adecuados
para su recolección (plásticos
con tapa y pedal). Las áreas de disposición final
donde se ubican los contenedores también están en
buenas condiciones higiénicas

10- Combustibles, lubricantes, productos
químicos:

Los departamentos de Pisos, Sanidad y Servicios
Técnicos son las principales áreas que manipulan y
aplican productos químicos, los cuales se emplean
fundamentalmente en las actividades de limpieza,
desinfección, higienización y control de
plagas.

Los productos no se almacenan con las fichas
técnicas, que brinden la información ofrecida en la tabla anterior,
no reflejándose tampoco su acción sobre el medio
ambiente, aunque los envases de los productos tienen fichas
que orientan el uso y cuidados para evitar accidentes. El
proveedor LABIOFAM, entrega plegables informativos que reflejan
riguroso el Control riguroso de la Calidad, ostentando las
Normas ISO
9000 y 14000, que permiten garantizar una óptima calidad
de los productos y la protección de la salud.

Las principales dificultades de los almacenes de
materias primas e insumos son las siguientes:

Falta de ventilación en los
locales.
Insuficiente cantidad de estantes.
No existe un local destinado al almacenamiento
exclusivo de productos químicos tóxicos y
peligrosos, (se encuentra mezclado con amenities del
departamento de ama de llaves) para las personas y medio
ambiente.

La entidad tiene una política definida con
respecto a la adquisición de productos amigables con el
medio ambiente y realiza gestiones con los proveedores
para lograr una mayor compatibilidad con el mismo, lo cual no se
logra completamente debido a la insuficiente oferta en el
mercado.

El combustible que se utiliza para la
cocción de los alimentos del hotel es el gas licuado. Se
cuenta con un total de tres balas de gas, con capacidad 5000 L
cada una, estos cilindros están colocados de forma
horizontal y superficial, con los medios adecuados de control
(acometidas poseen regulador de presión,
válvula de seguridad y
contador volumétrico) y el área donde se encuentran
ubicadas está debidamente cercada.

El área no ofrece total seguridad debido a los
siguientes problemas:

no posee señales de no fumar.
La señal de no estacionamiento de personas
(única señal ubicada), no es perceptible de
ninguna parte, por quedar enmascarada detrás de
plantas de aralias que cubren casi el 100% de la
cerca.
No cuenta con extintores contra
incendios.
Las plantas sembradas alrededor de la cerca,
obstruyen la visibilidad hacia las balas y no permite una
actuación preventiva por parte del personal externo,
sobre todo los conductores de vehículos que
diariamente transitan a descargar mercancías al
andén.

11- Desechos peligrosos:

La generación de residuales peligrosos se calcula
a partir del potencial de equipos y medios funcionando en las
actividades del hotel y la reposición por roturas y gasto
de estos medios que son comprados y rebajados de las tarjetas de los
almacenes.

Se dispone de un local para el almacenamiento de
los mismos por separado y son recogidos regularmente por la
empresa local de recuperación de materias primas.
Actualmente existen mecanismos para la reutilización de
cartuchos de tinta y toners de impresoras y
fotocopiadoras los que se envían regularmente a los
suministradores.

Los detectores de humo utilizan Americio 241, que es
radioactivo y constituye un residuo peligroso, los cuales son
recogidos por SEPSA para su disposición final.

Los envases vacíos de productos químicos
que se emplean en las áreas de ama de llaves,
mantenimiento y áreas exteriores, se depositan junto a la
basura
común. No se ha logrado de acuerdo con entidades
territoriales, encontrar una solución para el adecuado
manejo de los mismos (transporte y disposición
final).

Los trabajadores conocen del grado de peligrosidad de
estos desechos a la hora de su manejo.

Equipos de
refrigeración y climatización

Estado de los equipos.

Un aspecto positivo es el buen estado general
de los equipos, lo cual garantiza un mayor plazo de
reparación y por consiguiente una mayor demora de
emisión.

La instalación tiene entre sus
planes la sustitución paulatina del Freón 22
por 134 A y 404, en la medida que sea posible.

No se utilizan sprays que contengan CFC
(clorofluorocarbonos); los extintores del sistema de
prevención de incendios no
contienen BFC (bromofluorocarbonos) denominados halones. En
distintas áreas están ubicados extintores de CO2,
agua, polvo químico seco (ABCE) y de espuma.

La reparación y mantenimiento periódico
a los equipos de climatización, se realizan en la propia
instalación a través de contratos con
ROMACARIBBEAN (para el caso de las neveras) y con MICROCLIMA para
el sistema de aire
acondicionado central los cuales aplican las técnicas
apropiadas para recuperar los freones evitando que sean vertidos
a la atmósfera.

En el hotel no se hace uso de fuentes alternativas de
energía aunque si se obtiene agua caliente a partir de un
sistema de recuperación de calor del aire acondicionado
central.

Áreas
verdes, jardinería

El 50 % de la parcela hotelera (7Ha) está
cubierta de áreas verdes. El diseño original
contempla la combinación de los colores del
frente de los bungalow con los de las flores de las plantas sembradas
a su alrededor y en franco contraste con los bungalow
colindantes, aspecto este logrado en casi toda la parcela aunque
no se pudo mantener en todas partes por utilizar plantas poco
resistentes al ambiente costero en la etapa de inversión que fueron sustituidas por otras
más apropiadas a las condiciones de la zona
costera.

El estado y conservación de las áreas
exteriores es muy buena, no se observa deterioro del follaje ni
la presencia de plagas, apreciándose un alto valor
estético en toda el área de
jardinería.

10 de las 38 especies que existen en nuestros jardines,
son típicas de la vegetación de zonas costeras, algunas del
complejo de costas arenosas y otras del matorral xeromorfo
costero.

CATEC también controla los vectores y los
roedores con Biorrat.

Se dispone de un plan de Control Focal en lo cual los
trabajadores han sido capacitados para detectar la
aparición de estas plagas, para actuar de inmediato y
evitar que se propaguen.

Apenas se aplican fertilizantes químicos solo
abonos orgánicos (humus de lombriz) de las que anualmente
se consumen unas 40 TM. En determinados casos se aplica Ultrasol
(2%) del total anual.

Prácticas de tratamiento fitosanitario

Los tratamientos están contratados con CATEC que
atienden directamente cualquier tipo de enfermedad o plaga.

El sistema de riego se realiza en horario de la
madrugada por diferentes dispositivos y es mixto. Se utilizan
emisores aspersores, emisores difusores emergentes, manguera
manual y riego
por goteo a las arbustivas y de cobertura. Se requieren unos 300
m3 diarios de los cuales unos 80 m3 son de reuso, servidas de la
planta de tratamiento de Aguas Varadero. Esto se debe a que la
capacidad de la planta servidora del agua de reuso no cubre todas
las necesidades.

Las lluvias son tenidas en cuenta y en caso que llueva,
el regadío sirve de complemento, lo cual calculan por
observaciones de humedecimiento del sustrato. Las limitaciones
con el agua han determinado que las plantas se rieguen cada
tercer día. La cantidad de agua para las plantas es
estimada por las normas de acuerdo a su tipo y se calcula el
tiempo de
regadío según la norma de flujo de los dispositivos
como por ejemplo para plantas de cobertura se dan entre 6 a 8
minutos.

Los suelos
predominantes no son arcillosos, por lo que no retienen el agua
lo suficiente y la misma no se aprovecha totalmente por las
plantas.

Las áreas exteriores no verdes son mantenidas en
excelente estado de conservación e incluyen 3 espejos de
agua que son atendidos por el personal de
mantenimiento.

Políticas
de compras, consumo, so de productos, materias
primas

El hotel no tiene una política definida con
respecto a la adquisición de productos amigables con el
medio ambiente, aunque se han hecho algunas gestiones para
disminuir la producción de residuales, comprando
productos a granel en algunos líquidos reduciendo los
envases pequeños. La obtención de productos
biodegradables se hace difícil por la poca variabilidad
que ofertan los proveedores, no existiendo muchas oportunidades
de selección.

Se adquieren tecnología y otros medios
encaminados al ahorro de agua (llaves monomandos,
fluxómetros, bombillas ahorradoras, etc.)

El hotel cuenta con almacenes para todos los productos e
insumos que recibe, aunque por problemas de diseño de los
locales destinados para los mismos, se confrontan dificultades
actualmente con las capacidades en relación con los
volúmenes a almacenar, produciéndose en varios de
ellos hacinamiento de los mismos, problemas de ventilación
y de orden interno, lo cual dificulta el cumplimiento de las
normas vigentes y el control de Inventario y la
rotación de los productos. En algunos casos se puede
mejorar el orden interno organizando los estantes de otra forma y
dejando la separación entre los mismos que se refleja en
la norma. En las cámaras frías el diseño
constructivo no contempló sistema de drenaje interno
según indican las normas cubanas

Condiciones
higiénico-sanitarias

Las condiciones higiénico-sanitarias del hotel
son buenas en general, lo cual se garantiza a través del
Departamento de Higiene, apoyado en un plan de limpieza y
desinfección del hotel y en la actividad de la doctora o
enfermera que sistemáticamente hacen recorridos por las
áreas revisando entre los aspectos:

condiciones sanitarias del
almacén.
condiciones sanitarias de la cocina.
Rangos de comportamiento del Cloro residual en
piscinas y agua de consumo.
Cumplimiento de la calidad y frecuencia de la
limpieza de cisternas, consolas, aires acondicionados y
duchas, por el departamento de mantenimiento, con el objetivo
de evitar la proliferación de la
Legionella.
Estado de todas las larvitrampas (todos los martes
salud pública inspecciona las larvitrampas, revisando
la existencia o no de mosquitos).
Recogida diaria de los desechos orgánicos y
la basura
Chequeo de la procedencia de cada uno de los
turistas y posibles enfermedades que puedan ser
introducidas.
Control de las enfermedades febriles, diarreicas y
respiratorias agudas.

La instalación posee la Licencia
Sanitaria.

No obstante existen problemas que inciden negativamente
en el buen desempeño higiénico sanitario de la
entidad, entre ellos:

Ama de llaves

1-La ropa limpia y sucia se carga en los mismos
carros

Gastronomía

Los pisos y paredes sólidos no están
libres de oquedades.
El diseño constructivo de algunos locales no
favorecen la ventilación de los mismos, produciendo
estrés térmico en los trabajadores.
No se cumple con el principio de marcha hacia
delante.

Generales

Existe ocasionalmente acumulación de desechos
sólidos, fundamentalmente de origen vegetal en partes
del área verde del hotel.

16- Drenajes pluviales:

El drenaje está concebido que se efectúe
superficialmente y no a través de tragantes y conductos
soterrados.

El agua de lluvia se evacua muy rápido, por el
tipo de techo inclinado a varias aguas y produce una ágil
acumulación de la misma en el suelo, parte de
la cual se infiltra rápidamente y satura el sustrato,
drenando luego de manera superficial hacia las partes más
bajas del terreno.

Las filtraciones en techos y paredes son eventuales, y
se solucionan con la brigada de mantenimiento. Existen
áreas de la entidad con mal drenaje, donde se acumula el
agua en momentos de fuertes precipitaciones y producen
inundaciones de las aceras por donde transitan los clientes, lo
cual es frecuente en el área de los bungalow del 15 al 29.
El departamento de Servicios Técnicos ha realizado
canalizaciones interiores que alivian considerablemente la
situación, pero no la eliminan.

17- Protección e higiene del trabajo,
prevención contra incendio y planes de
contingencia:

Se cuenta con un Plan de Medidas para casos de
Catástrofes elaborado por PRODESA (Empresa de Proyectos contra
Desastres S. A

Actualmente es atendido por el departamento de Servicios
Técnicos pero anteriormente fue atendido por el
Departamento de Seguridad. Entre los aspectos deficientes del
plan están:

La información sobre la composición de
las brigadas de TSRUA no contempla los nombres de los
trabajadores en los esquemas de aviso.
No se incluyen entre los Riesgos: los
Sísmicos, la caída de aviones y los derrames de
hidrocarburos y manifestación de enfermedades
infecto-contagiosas e introducción de agentes
patógenos ni las Intensas
Sequías.
Los esquemas de aviso no tienen nombres ni
teléfonos de las personas implicadas.

Introducción de los resultados
científico-técnicos y de innovación
tecnológica

La contribución de la ciencia y
la tecnología a la protección del medio ambiente y
la promoción del desarrollo
sostenible, ha sido ampliamente documentada en los diversos
sectores económicos de nuestro país.

La inteligencia
colectiva al servicio de nuestro pueblo y como parte integrante
del mismo, ha permitido anticipar el
conocimiento sobre problemas
ambientales producto de la
actividad humana y de procesos
globales, ha desarrollado numerosas e innovadoras alternativas
para mitigar o solucionar los problemas
ambientales de carácter local y nacional, y a su vez, ha
contribuido al desarrollo de
estrategias para
el uso armónico, racional y eficiente de los recursos
naturales renovables y no renovables de los que se dispone,
la disminución progresiva de la contaminación del aire, las aguas y el
suelo y la promoción de tecnologías que impacten al
mínimo el medio ambiente.

Promoción
de valores culturales, naturales e históricos, nacionales,
locales y vínculos con la comunidad

El departamento de Animación centra este aspecto
en la entidad incluyendo en el repertorio de sus actividades
principales muchos elementos que resaltan la identidad
nacional, lo cual se manifiesta a través de los
vestuarios, decoración de los escenarios, piezas musicales
utilizadas en la recreación, clases de bailes cubanos y
otras.

En las salas de reuniones y áreas de estar se
exhiben pinturas de autores cubanos, piezas de artesanía
cubana y otros elementos nacionales para lo cual tienen convenios
con el Fondo de Bienes
Culturales. También se invitan grupos musicales cubanos,
artistas de la plástica y el humorismo que actúan
para los visitantes

El restaurante principal Buffet tiene una franja en toda
su extensión con pinturas murales continuas sobre coba y
resalta aspectos de la cultura y
arquitectura
matancera así como áreas naturales.

A esto se unen los elementos de la naturaleza
cubana que están presentes en el área verde como la
palma real y otros y de manera muy importante se resalta el hecho
de que el hotel ha asumido como dirección oficial para su
localización la de Reserva
Ecológica Varahicacos.

No se localizan en el entorno del hotel, escuelas,
círculos infantiles, ni comunidades o poblados.

Educación,
capacitación, información
ambiental

El hotel no cuenta con un Programa de
Educación
Ambiental propio, encaminado a la formación y capacitación de todo el personal, de
acuerdo a las necesidades específicas y a las
insuficiencias detectadas, aunque es justo decir que en junio del
2004 se incluyó en el Plan de Formación, un curso
de Medio Ambiente que fue impartido por el CITMA sobre Sistemas
de Gestión
Ambiental, en el cual participaron varios trabajadores del
hotel. También las acciones de los planes de ahorro que se
divulgan por los departamentos y en los murales tienen presente
la temática ambiental y son acciones educativas. Se
incluyen en estos esfuerzos de la instalación las
reuniones efectuadas durante el diagnóstico con miembros del Consejo de
Dirección donde se debatieron en varias reuniones sobre
los problemas que se estaban identificando por los consultores en
cada una de las áreas auditadas. No obstante se requiere
de un esfuerzo mayor en el plano de la información hacia
los trabajadores y hacia el propio Consejo de
Dirección.

Para levantar las problemáticas de este aspecto
fueron aplicadas encuestas a
los trabajadores según su clasificación por puestos
de trabajo, para lograr la mayor representatividad y diversidad
posibles, se revisaron los planes de capacitación del
hotel en el Departamento de Recursos
Humanos y se observaron directamente los procesos de
trabajo.

La encuesta
aplicada a los trabajadores tiene varias preguntas confeccionadas
con el objetivo de recoger en qué medida conocen sobre el
hotel:

los problemas ambientales más
sobresalientes.
el grado de responsabilidad que sienten en la
solución de los problemas ambientales
señalados.
conocimiento que poseen sobre los efectos negativos
para su salud y el medio ambiente que pueden causar en las
actividades laborales que realizan.
nivel de información que tienen sobre las
gestiones del hotel en la introducción de
tecnologías más compatibles con el medio
ambiente.

Atención
al hombre

El hotel presta una alta prioridad a la atención de los trabajadores como parte de
la política de la cadena, desarrollando una gran cantidad
de tareas y acciones encaminadas a identificar los principales
problemas que afectan el clima laboral, lo cual
ha permitido estructurar un programa de medidas y un sistema de
monitoreo sistemático del aspecto, gracias a lo cual se ha
logrado avanzar en la solución de los problemas detectados
y mejorar el clima laboral creando un elevado sentido de
pertenencia y un trabajo en
equipo. A esto se suma también la alta estabilidad de
la fuerza laboral
que resulta un logro muy importante del hotel.

Estos logros que ostenta la instalación han sido
el resultado de basar su política de atención, en
trabajos investigativos de alto nivel, desarrollados por la
Facultad de Psicología de la
Universidad de La
Habana con el profesor
Calviño, en el tema del clima laboral. Otras acciones
realizadas están relacionadas con una fuerte
política de estimulación a los trabajadores que
logran destacarse por su mejor trabajo frente a los
clientes.

Los trabajadores estimulados son conocidos por todo el
personal gracias a un sistema de
información que tienen creado al respecto mediante
boletines (se emite un boletín interno mensualmente),
murales y en los matutinos.

La cadena tiene establecido otros estímulos muy
importantes para los trabajadores denominados: Sol
Meliá Distingue, que se entrega por:

Profesionalidad
Sentido de pertenencia
Trabajo en Equipo.

A esto se suma la posibilidad que se da a los
trabajadores en Sol Meliá Escucha, de
reunirse directamente con la gerencia del
hotel sin la presencia de jefes intermedios, para expresar
libremente cualquier opinión.

Condiciones de trabajo: en este sentido el hotel
se esfuerza por lograr cada vez mejores condiciones de trabajo,
aunque aún persisten dificultades en algunos locales con
ambientes estresantes por calor y humedad, que provocan
sensación de calor sofocante. Esta situación se da
precisamente en locales de almacenes y áreas calientes de
elaboración de alimentos ya señalados en este
informe.
También la falta de completamiento de algunos medios de
trabajo y de protección crea dificultades en lograr las
mejores condiciones de trabajo.

Percepción
de la comunidad local sobre el desempeño ambiental de la
instalación

La percepción
de las autoridades sobre el desempeño ambiental del hotel
es positiva, no existiendo quejas de la población al respecto.

No se localizan población, escuelas u otros
objetivos sociales en la cercanía del hotel.

La instalación cuenta con el Premio Nacional de
Calidad otorgado por la Oficina Nacional
de Normalización, en el año 2005.
También cuenta con el Aval de Cumplimiento de la
Legislación Ambiental otorgado por el CITMA en el
año 2004.

Plan de acción:

Monografias.com