Control de marchites bacteriana en tabaco. Mediante una técnica de recuperación de la biodiversisdad en suelos agrícolas (página 2)
Suelos contaminado y fragilizados por la
utilización de agroquímicos, ej.
Glifosato
En Argentina la utilización de
grandes cantidades de glifosato asociada al cultivo de soja
transgénica está afectando ya el equilibrio
natural y la vida microbiana del suelo, originando
problemas en
la descomposición de la materia
orgánica, y amenaza la biodiversidad
y el futuro productivo de extensas comarcas (Joensen y Semino,
2004).
Marchitamiento en tabaco vinculado
a la utilización de herbicida:
El glifosato aumenta el crecimiento de
hongos
patogénicos según muchas investigaciones
publicadas en la literatura
científica. Como resultado, estos hongos predominan en un
área para liberar sus propias toxinas (micotoxinas), que
son perjudiciales para muchas de las otras formas de vida
cercanas, incluso mamíferos.
Uno de los géneros que tiende a
aumentarse en presencia de glifosato es el género
Fusarium. En Estados Unidos se
ha observado que la utilización cada vez mayor de
glifosato en la soya transgénica, incrementa los problemas
de colonización de las raíces por Fusarium spp, un
hongo que produce grandes daños en los cultivos y cuya
presencia en los alimentos puede
tener efectos nocivos para la salud humana, llegando a ser
mortal en concentraciones elevadas (Kremer y Donald, 2003;
Sanogo, Yang, Scherm, 2000; Wan et al, 1989, Delcalzo, Punja,
Levesque y Rahe, 1989; Ojal y Rahe, 1984; Levesque, Rahe y Eaves,
1992; Levesque, Rahe y Eaves, 1993, Levesque, Beckenbach y Rahe
1993; Rahe, Levesque y Ojal, 1997; Wan, Rahe, y Watts,
1998).
Ante la evidencia que la
utilización de agroquímicos y técnicas
de laboreo interfieren negativamente en el proceso de
degradación de la materia orgánica. E incrementan
la presencia de fitopatologías. Se decidió combinar
técnicas pre existentes y formulaciones de fermentados de
producción artesanal. La idea central fue:
Cambiando las condiciones del suelo y favoreciendo la
biodiversidad se lograría un ambiente
agrícola de mayor sustentabilidad.
A saber:
-Abonos verdes
-Cobertura estacional
-Incorporación de estiércol
vacuno
-Utilización de Trichoderma
harzianum
-Utilización de flora
nativa
-Utilización de
lixiviados
-Utilización de
biodegradadotes
-Uso de barbechos
Materiales y
métodos
En Misiones los suelos
predominantes son ultisoles, franco arcillosos, pardo rojizos,
profundos y bien drenados, tienen baja fertilidad natural, son
fuertemente ácidos y
con altos niveles de aluminio
La situación inicial fue tomar lotes
de suelos, labrados con arados a tracción animal.
Desmalezados mediante el uso de glifosato al 48%. Dedicados al
cultivo de tabaco con cubiertas invernales y eventualmente con
siembra de maíz
estival, post cosecha de tabaco.
Abonos verdes: Como reemplazo al uso del
glifo Sato al 48 % se practicó una poda de las malezas
mediante el uso de motoguadañas. Dejando como coberturas
las mismas malezas cortadas. Proporcionando una cobertura a los
rayos del sol. Evitando el aumento de la superficie del
suelo.
Cobertura estacional: La cobertura
estacional en las labores para el tabaco, son avena en invierno y
maíz en verano. A estos cultivos se los utilizo para
inocular Trichoderma harzianum al momento de sembrar. En este
punto cabe señalar la diferencia conceptual entre
estacionalidad de cultivos y rotación de los mismos. Hecho
que a los efectos de aportar a la biodiversidad del suelo es
importante.
Incorporación de estiércol
vacuno: A plantas de tabaco
Burley se le incorporo estiércol vacuno desactivado. Al
momento del trasplante sobre el surco.
Trichoderma harzianum: Se utilizo una
presentación comercial en polvo marca
Trichodermil, en una concentración al 10/9. En una
disolución de un gramo por litro de agua aplicado
con bomba manual, sobre
base del tallo y porción aérea.
Utilización de flora nativa: Como
variante a lo descripto en el punto "abonos verdes", se
eligió un lote abandonado en el cual la flora nativa tenia
un desarrollo de
ocho meses (aproximadamente una altura de 80 cm). La idea
conductiva fue utilizar biodiversidad vegetal y de
rizosfera.
Utilización de lixiviados: Se
fabrico un compostaje a base de flora nativa, rastrojo de
maíz, tallos de tabaco. Se los envolvió con un
paño plástico,
se las humedeció en una proporción del 20% de agua
del peso total de la biomasa. Se lo dejo fermentar durante 15
días. Con una temperatura
diurna de 28 ° C. Luego se hizo un lavaje de esta biomasa y
se colecto el lixiviado. Este se uso como abono de base en una
dilución al 10% en agua, aplicado con bomba
manual.
Utilización de biodegradadotes: A
instancias de los trabajos hechos por el Prof. Teruo Higa
referente a la utilización de microorganismos eficientes
(EM). Se adquirió la presentación comercial de un
líquido con acción
de acelerador de los procesos de
mineralización de la materia orgánica. –Este
líquido fue aplicado en una dilución acuosa al 20%,
sobre abonos verdes, materia orgánica dispersada ex
profeso sobre lote agrícola. Se aplico también
sobre estiércol vacuno desactivado. Así como
también se aplico sobre biomasas diversas. Que mas tarde
fueron usados como abono por aporque.
Utilización de barbechos: La
elaboración de barbechos destinados a ser utilizados como
abonos sólidos. Surge a partir de la utilización
del líquido biodegradador. Se utiliza tallos de tabaco,
estiércoles porcinos, aviares y vacunos en una
proporción de 14-20-30 % respectivamente. Al cabo de 15/20
días se utiliza como abono de base.
Acerca del biodegradador: Es un
líquido compuesto por metabolitos secundarios de
microorganismos de suelos, seleccionados de maneras diversas. La
hipótesis de trabajo
utilizada en la confección de este líquido, se baso
en intentar imitar la cronología que tienen las plantas
que crecen en suelos agrícolas abandonados. Y los procesos
de repoblación vegetal (Conceptos de Sucesión
vegetal y vegetación clímax) Así como
existe una sucesión en la aparición de la
vegetación silvestre, que obedecerían a un orden en
la conquista del
espacio de parte de los microorganismos asociados a la rizosfera.
De la misma manera se especulo que podría ocurrir lo mismo
en la colonización de un espacio determinado, por
microorganismos de suelo.
Se prepara una "trampa" en base a cereales
esta se enterró durante 5/7 días. Luego de este
plazo se observaron manchas de colores rojo,
azul, y grises. Colonias no identificadas. A este sólido
se lo diluyo en agua cruda, en una proporción de 200grs
cada 200 Lts de agua. A esta dilución se le agrego 50grs
de azúcar
rubio, A este caldo de cultivos se le agrego cada 15/20
días seis (6) cultivos extraídos de distintos
ambientes, sucesivamente combinando los extraídos de la
naturaleza y
los cultivados específicamente.
De este fermentado, al cabo de 75
días se obtiene un caldo base que es combinado con
lixiviados vegetales para su utilización como abonos de
base, foliar y promotor de biodiversidad de suelos
agrícolas.
Definición de la técnica
aplicada: En suelos de cultivo tradicionales, con remoción
de suelo por arado, control de
malezas con glifo Sato al 48%, fertilización y control de
plagas por medio de nitrógeno y derivados de
piretroides o símiles.
1) Se deja crecer la
vegetación silvestre durante cuatro a seis meses, en
su defecto, se siembra maíz al voleo. Buscando alta
densidad de plantas, a los 45 días se desbasta
mediante el uso de motoguadañas.2) Se aplica el biodegradador
sobre la biomasa, en una dilución de agua al 20%.
–De preferencia antes de una lluvia,3) Se ensurca el suelo con minima
rotura, se siembra o se transplanta.
Resultados y
discusión
De las experiencias que desencadenaron en
la elaboración del biodegradados, así como en la
técnica de manejo de suelos. Se desprenden los siguientes
resultados.
a) Se detiene el desmonte
nativo.b) Recuperación de suelos
abandonados por fitopatologíasc) Revalorización de las
vegetaciones silvestres. Antes denominadas
"malezas"d) Drástica
disminución del uso del glifo Satoe) Obtención de suelos
sueltos, ricos en materia orgánicaf) Disminución en la
erosión. Mayor retención de la humedad del
suelo.g) 70 a 75 % de disminución
de la incidencia de R solanacearum en plantaciones de tabaco
Burley y Criollo misioneroh) Ostensible disminución
en la utilización de fertilizantes
químicos.
Es factible que teniendo en cuenta que el
suelo es una complejidad dinámica, al propender al cambio de los
macro factores del agro ecosistema, a
partir del aporte de biomasa y el estimulo de los procesos de
degradación de la misma. Mediante el uso de
biodegradadotes. Se haya logrado que el suelo tratado tienda a
establecer un equilibrio, donde se potencia la
biodiversidad.
La idea inicial de capturar microorganismos
de suelos, cultivarlos e iniciar una fermentación en medio acuoso,
complementándolo con comunidades extraídas de
distintos ámbitos. En la expectativa de obtener
metabolitos secundarios, que al ser introducidos a un suelo con
sombra, humedad y temperaturas menores a 28° CC
estimularía los procesos de repoblación de la
microbiota. Es una posible explicación a los resultados
obtenidos.
Autor:
Ricardo Verri
Jacobo Bubans
San Vicente – Misiones –
Argentina
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