Amenazas | Oportunidades |
| Generar mayor productividad |
| Reducir los precios para mayor venta |
MOF
Esta empresa no cuenta con un manual de
organización funcional, al no contar con MOF nosotros
estaremos proponiendo; esto es una desventaja para empresa ya que
es muestra de una debilidad.
CAPÍTULO III
Los siete
estadios
ESTADIO I
Problema no estructurado
Situación problema no
estructurada.
Deficiencia en los datos de stock de productos a la hora
de realizar las compras.Mala estructura de organización.
Deficiencia en los datos de stock de productos a la hora
de realizar las ventas.Deficiencia al realizar las compras.
Deficiencia al realizar las ventas.
No cuenta con un sistema de registro de datos computados,
el registro es manual.Deficiencia en el área de almacenes.
Falla de organización en almacenes para la
búsqueda de productos.Demora en la atención al cliente.
ESTADIO II
Situación problema expresada
ESTADIO III
Definiciones
básicas
LAS DISCIPLINAS CENTRALES: CONTRUYENDO LA
ORGANIZACIÓN INTELIGENTE
DOMINIO PERSONAL:
Se ha detectado que en área de ventas la mayoría
de trabajadores toman bien en cuenta su trabajo sin dejar de lado
las Normas en que se basa la empresa.
MODELOS MENTALES:
No se ha detectado modelos mentales
VISION COMPARTIDA:
En esta empresa la visión compartida no es muy
practicada por la organización; el gerente con el
administrador comparten sus visiones, ideas de mejorar la
organización y mejor calidad de vida para sus
empleados.
APRENDIZAJE EN EQUIPO:
En el área de almacenes con los de venta
interactúan tratando de coordinar su trabajo en equipo
para tener una mayor eficiencia en el trabajo; de cierto modo a
pesar de las dificultades que hay en el organizar un control
manual.
APERTURA:
En esta empresa se ha detectado que la apertura es muy
importante al menos la participativa, por la cual los
trabajadores exponen sus ideas de la forma más sencilla,
logrando aplicar las ideas de todos los trabajadores de la
empresa; en la apertura reflexiva sirve de mucho, pues cuestionan
sus propias ideas descartando las menos importantes para
aplicarlas en su trabajo.
LOCALISMO
En esta empresa el localismo no esta siendo muy practicada,
puesto que el administrador es el encargado de indicar las
acciones de los trabajadores; por otro lado en el área de
almacenes se les da libertad para poder desenvolverse de la mejor
manera, como por ejemplo: "Se les da a ellos la libertad de
ordenar los productos de la mejor manera en esta área
obteniendo mayores resultados".
Localismo significa liberar el compromiso, dando a la gente
libertad de actuar, poner a prueba sus propias ideas y ser
responsable de los resultados.
Teoría de
sistemas aplicada al desarrollo de sistemas por Hugo
Valdez
ACCIÓN INTEGRADA:
La EMPRESA PLASTICOS RIMAC S.R.L., el desarrollo
de todas sus actividades son acciones integradas ya que el
desarrollo de sus áreas conlleva a un único
objetivo común, realiza sus actividades de forma
interrelacionadas o integradas, evitando acciones separadas por
cada una de su cuenta, sino lograr un objetivo, el que quiera
lograr el sistema organizacional.
ACCION VITAL:
Si realiza una acción vital ya que todos
están interrelacionados, por ejemplo si un empleado tiene
conocimiento de algo pues decirlo y compartirlo y saber aplicarlo
en la empresa, en donde una persona trabaje con otra, logrando
voluntades comunes y así comprender a todo el sistema
organizacional.
ACCION HACIA EL LOGRO:
La empresa realiza una acción hacia el
logro ya que ellos tienen en mente la misión y los valores
de la empresa ya que son los que en primera instancia sirven para
integrar a todo el personal, y las metas que se fijan en la
empresa para que todas sus actividades vayan encaminadas hacia el
logro.
TIPO DE PERSONAS:
Existen diferentes tipos de persona pero en esta
empresa haciendo estudios de todo contamos en si con personas
interdependientes en donde todos se apoyan e integran a una solo
unidad, la interrelación.
MORFOGENESIS
Es la capacidad que tiene los sistemas
organizacionales de modificar por si mismos su forma y estructura
en cualquier etapa del tiempo. Los sistemas cerrados no tiene
esta propiedad. Ya que el sistema a estudiar es un sistema
abierto si se aplica la morfogénesis para mejorar al
sistema de la empresa.
EQUIFINALIDAD
En LA EMPRESA PLASTICOS RIMAC S.R.L, se puede
lograr sus resultados a través de diferentes condiciones
iniciales, la misión y los objetivos que se han propuestos
en esta empresa, pues ellos tiene en mente en realizar y hacerlas
realizar utilizando distintas vías de alternativas,
según como se presente las circunstancias.
Dice la empresa que la equifinalidad apunta hacia
la supocisión, considera que las variables que se utilizan
para formular una estrategia no son estáticas, más
bien se estima que en cualquier etapa del tiempo, esas variables
pueden variar.
DEFINICIÓN BÁSICA:
ADMINISTRADOR
Sistema de actividad humana, es la primera autoridad de la
empresa Plásticos Rimac S.R.L. conduce sus actividades,
representa a toda la organización y lidera en la
participación de los trabajadores en esta empresa,
manifiesta su descontento por la mala organización que
lleva la empresa a la hora de desarrollar sus actividades, y
manifiesta el bajo conocimiento de las TIC"s en la empresa. Se
espera que a través del desarrollo de las TIC"s se pueda
mejorar el conocimiento de las TIC"s y así superar este
problema.
ANALISIS CATDWE
Cliente: Clientes, proveedores, empleados.
Actor: Administrador, Gerente.
Transformación:
E1: Mala estructura de la organización de sus
actividades.
S1: Mejora de la estructura de la empresa.
E2: Desconocimiento de las TIC"s.
S2: Conocimientos de la estructura de su organización
basados en TIC"s.
Dueño: ADMINISTRADOR.
Weltanshaunng: Mejorar la estructura de la
organización haciendo uso de la TIC"s en la empresa
PLASTICOS RIMAC S.R.L.Entorno: Gerente.
DEFINICIÓN BÁSICA:
ALMACENERO
Sistema de actividad humana, es responsable de administrar los
almacenes de esta empresa, de ver sus entradas, salidas y stock.
Expresa su problema por la falta de control de los productos que
tiene la empresa, así como la demora en la búsqueda
de productos de la empresa. Se espera que a través del
desarrollo de las TIC"s se puedan mejorar el control y la
búsqueda de los productos.
ANALISIS CATDWE
Clientes: Vendedor, almacenero.
Actor: Almacenero.
Transformación:
E1: Falta de control de los productos de la empresa.
S1: Mejorar el control de los productos basados en TIC"s.
E2: Demora en la búsqueda de los productos.
S2: Mejorar la ubicación de los productos basados en
TIC"s.
Dueño: Administrador.
Weltanshaunng: mejorar el control exacto del stock
de productos dentro de esta área.Entorno: Gerente
DEFINICIÓN BÁSICA:
VENDEDOR
Sistema de actividad humana, representa al conjunto de
personas encargadas de atender las necesidades de los clientes,
expresan una serie de inconvenientes y se presentan como: la
demora en las ventas de los productos y las fallas en el registro
de ventas. Se buscan acelerar las ventas y mejorar los registros
de ventas haciendo uso de las TIC"s.
ANALISIS CATDWE
Consumidores: Clientes
Actor: Vendedor
Transformación:
E1: Demora de las ventas de los productos.
S1: Acelerar las ventas de los productos.
E2: Fallasen los registros de ventas.
S2: Mejorar los registros de ventas basándonos en el
uso de las TIC"s
Dueño: Administrador.
Weltanshaunng: Desarrollar el uso de las TIC"s para
acelerar las ventas y así mismo llevar un registro de
las ventas que se lleven acabo.Entorno: Gerente
ESTADIO IV
Modelos
conceptuales
¿Qué hacer para solucionar el
problema?
MODELO CONCEPTUAL DE LA DEFINICIÓN BÁSICA:
ADMINISTRADOR
MODELO CONCEPTUAL DE LA DEFINICIÓN
BÁSICA: ALMACENES
ETAPA V
COMPARACIÓN 4 VS 2
COMPARACIÓN 4 VS 2:
ADMINISTRADOR
ACTIVIDAD | Existe o No Existe | Mecanismo Presente | Medidas de Desempeño | Mecanismo Propuesto (Cambios) | ||||
Concientizar en la empresa la mala | NO | Existen algunos trabajadores que | Estadísticas de encuestas sobre el
| Hacer capacitaciones, charlas para que | ||||
Dar a conocer a los trabajadores de la | NO | La mayoría de los trabajadores no | Números de quejas por parte de los | Concientizar a los trabajadores en buscar
| ||||
Evaluar a los trabajadores para medir su Conocimientos en TIC | NO | No evalúan a sus trabajadores | Encuestar a los trabajadores para medir | Todos los trabajadores son concientes de |
COMPARACION 4 VS 2: ALMACENES
ACTIVIDAD | Existe o no Existe | Mecanismo Presente | Medidas de Desempeño | Mecanismo Propuesto | |||
Conocer si los almaceneros aplican las TIC dentro de sus
| NO | No hacen uso de TIC"s | Estadísticas de de encuestas de uso de TIC
| Que el administrador brinde charlas y |
COMPARACION 4 VS 2: VENTAS
ACTIVIDAD | Existe o no Existe | Mecanismo Presente | Medidas de Desempeño | Mecanismo Propuesto | ||
Analizar si los vendedores aplican el uso de las TIC en
| NO | No hacen uso de TIC"s
| Estadísticas de de encuestas de uso de TIC"s
| Que el administrador brinde charlas y |
ESTADIO VI
EVALUACIÓN DE LA FACTIBILIDAD
EVALUACION DE LA FACTIBILIDAD DENTRO DE LA
EMPRESA PLASTICOS RIMAC S.R.L
Nombre de Actividad | FACTIBILIDAD | |||
TECNICA | OPERATIVA | ECONÓMICA | ||
Concientizar en la empresa la mala
| – Capacitaciones – Charlas para que los trabajadores
| – Administrador. | – Costo de especialistas para las
| |
Dar a conocer a los trabajadores de la
| – Equipos multimedia – Charlas en la Empresa | – Administrador | – Costo de alquiler de equipo | |
Conocer si los almaceneros y los de ventas
| – Equipos multimedia. – Materiales. – Herramientas para hacer posible la
| – Personal especializado en – Administrador | – Costo de especialista – Costo de uso de equipo y materiales. |
ESTADIO VII
IMPLANTACIÓN EN EL MUNDO REAL
PLAN DE ENTREVISTAS
Nº | PERSONA A ENTREVISTAR | CARGO | JUSTIFICACIÓN | |||||||||
01 | Jorge Carpio Fernández | ADMNINISTRADOR | Obtener información del | |||||||||
02 | Jhony Carpio Fernández | ALMACEN | Obtener información en el | |||||||||
03 | Carlos Campos Gutiérrez | ALMACEN | Obtener información en el | |||||||||
04 | Paúl Gonzáles | Ventas | Obtener información en el | |||||||||
05 | Elvis Cajahuanca | Ventas | Obtener información en el |
PLAN DE ENTREVISTA – ÁREA
VENTAS
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro.
Fecha: 06 de septiembre del 2007.
Objetivo General:
Obtener información del proceso de
ventas y sus respectivas ocurrencias.
Objetivos Específicos:
Conocer todas las transacciones que se hacen
en el área de ventas de la empresa "PLASTICOS RIMAC
S.R.L.".Conocer las políticas de la empresa en
cuanto a las ventas.Eficiencia del sistema actual.
Fecha Límite:
Inicio: 08 de septiembre del 2007.
Fin: 09 de septiembre del 2007.
Personal a Entrevistar:
1º Nombres y Apellidos: Elvis Cajahuanca
Gutiérrez.Área: Ventas.
Cargo: Vendedor.
Objetivo General: Desempeñarse correctamente
en el área que labora.Objetivo Específico: Realizar con cuidado
las ventas, verificando el producto al momento de la entrega
al cliente.Lugar de Aplicación: PLASTICOS RIMAC
S.R.L.Tipo de Entrevista: Manual ( Block de Notas )
Tipo de Cuestionario: Personal.
Materiales a emplear: Cuaderno, lápiz,
borrador.
FICHA PRELIMINAR DE ENTREVISTA – ÁREA
VENTAS
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro.
Fecha: 08 de septiembre del 2007.
Apellidos y Nombres del personal
seleccionado:
Elvis Cajahuanca Gutiérrez.
Cargo: Ventas.
Antigüedad en la Empresa: 2
años.
1. ¿Qué días y horas de la semana se
encuentran disponible para la entrevista?
a) Lunes b) Martes c) Miércoles d) Jueves
e) Viernes f) Sábados g) Domingo
Hora: De 9:00a.m a 9:30 a.m. y De 6:30P.m
a 7:00P.m
2. ¿Qué instrumentos podemos
utilizar para la entrevista?
a) Block de Notas b) Cámara Fotográfica
c) Video Grabadora d) Grabadora Fotográfica
3. ¿Donde prefiere que se le
entreviste?
a) En su área de trabajo b) Fuera de su área de
trabajo
c) Es indiferente
FICHA DE OBSERVACIÓN – ÁREA
VENTAS
Responsable: Ochoa Saavedra César Ramiro
Fecha: 08 de septiembre del 2007.
Área: Ventas
Proceso: Ventas
Descripción:
El cliente llega a la empresa solicitando un producto, en
seguida el encargado de ventas lo atiende y recurre a su
lista de precios para buscar el producto mediante el nombre,
enseguida el vendedor informa el precio del producto
solicitado al cliente.
Ocurrencias:
Billetes y monedas falsas.
Descuento por volumen de compra.
Normalmente hay crédito para los clientes.
Conclusiones:
En el área de ventas se presentan muchos problemas
como la entrega de billetes y monedas falsas por parte de los
clientes, los cuales se pueden superar mediante un cuidado
por parte del vendedor y a la vez utilizando detectores para
el problema antes mencionado.
Recomendaciones:
Que el vendedor sea cuidadoso al momento de la venta de
los productos.Verificar la fecha de calidad de los productos al momento
que el vendedor entrega los productos al cliente.
REALIZACION DE LA ENTREVISTA
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro.
Fecha: 09 de septiembre del 2007.
Personal a entrevistar: Elvis Cajahuanca
Gutiérrez
Tiempo estimado: 30 min.
1) ¿Utilizan estrategias para
llegar a los clientes?
Brindamos buen trato a los clientes dándoles
información exacta sobre los productos que solicitan
explicándoles sobre la calidad del producto.
2) ¿Qué políticas tiene
la empresa "PLASTICOS RIMAC S.R.L."?
La puntualidad, porque si yo llegara tarde tendría que
recuperar las horas perdidas fuera de horario.
Si yo requiero de algún producto me deberé de
registrar como todo cliente, mi sueldo es fijo y además no
es permitido fumar dentro de la empresa, ni tampoco puedo recibir
visitas en horas de trabajo salvo emergencias.
También que nos dediquemos bien a nuestro trabajo por
ejemplo el trato con el cliente, brindándoles la mejor
atención.
3) ¿Puedes realizar bien las ventas con
la forma de trabajo que tiene la empresa?
Bueno la manera en que realizamos una venta es de manera
manual, nosotros mismos tenemos que solicitar la lista y
ordenarlas por orden alfabético, una copia para cada
vendedor.
4) ¿Crees tú que
mejoraría con la implementación de un
sistema?
Creo que eso es lo que necesita esta empresa, un sistema de
venta donde podamos buscar productos, ver nuestro stock de
productos para poder realizar la venta con toda confianza de no
cometer errores, ya que en la forma actual es manual y tenemos
inconvenientes, a la hora de dar precios a los clientes, se
pierde tiempo y en temporadas de mayor venta se pierde clientes,
sería lo contrario si se contara con un sistema.
5) ¿Qué pasaría si un cliente devuelve
el producto?
No se aceptan devoluciones, solo cambios que se
efectúen el mismo día, ya sea por
equivocación del cliente o mía.
6) ¿Qué promociones les brindan sus
proveedores?
Actualmente no están brindando ningún tipo de
promociones. Pero en temporadas de mayor ventas enviaban polos
con un logotipo de cada marca de proveedores.
7) ¿Frente a la competencia que crees que le
faltaría a tu empresa?
Tener más stock, tener los productos nuevos que el
cliente busca, más campañas y más
publicidad, igualmente mejorar en el ambiente para la
atención al cliente, un local mas amplio seria mucho
mejor.
8) ¿Cuáles son los días de mayor
demanda de ventas en la empresa?
Los días martes jueves.
9) ¿Qué documentación maneja usted, o
que tipo de comprobante para emitir al cliente?
Los comprobantes que manejamos son la Boleta de Venta y la
Factura.
10) ¿De que manera se realiza una venta?
El cliente llega a la tienda, solicitando los productos a
comprar, se le hace su lista de compras (se tiene en cuenta si el
cliente compra al por mayor o por menor), se le cotiza el importe
a cancelar y luego se dirige a realizar el pago correspondiente,
ahí se le entrega su boleta o factura dependiendo de lo
que solicite el cliente.
ANALISIS DE LA ENTREVISTA – ÁREA
VENTAS
FICHA POST ENTREVISTA
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro
Objetivos Alcanzados:
Específicos:
Conocer todas las transacciones que se hacen en el
área de ventas de la empresa "Plásticos RIMAC
S.R.L.".
¿Se logró? ¿Por qué?
Si, porque respuesta fue entendible para nosotros a la
pregunta realizada en la entrevista acerca de cómo se
realizan las ventas. Logramos ver las políticas de la
empresa en cuanto a las ventas por ejemplo si el cliente compra
al por mayor tiene un precio mas cómodo y si el cliente
compra al por menor se le da un precio de unidad.
Se logro, porque obtuvimos información de la manera
como trabaja la empresa en las ventas su forma de trabajo es
manual.
Se logro ver ciertos problemas a la hora de realizar las
ventas, inconvenientes que se puede mejorar con la
implementación de un sistema para realizar la venta de una
manera más rápida y eficiente.
General:
Obtener información del proceso de ventas y sus
respectivas ocurrencias.
¿Se logró? ¿Porque?
Si se logro, porque su explicación se baso en la manera
de cómo se efectúan todos los movimientos de las
ventas; logramos recopilar la mayor información posible
para poder entender su forma de trabajo y poder ver todas sus
acciones.
Resumen:
Se solicito el permiso al Administrador para realizarle la
entrevista, y nos dio la autorización para aplicar la
entrevista a los encargados de Ventas, llevando como material
Block de Notas y lápiz, la cual tuvo una
duración de 30 minutos.
Conclusiones:
En la entrevista realizada obtuvimos buenos resultados los
cuales ayudaron a cumplir nuestros objetivos planteados.
Recomendaciones:
Capacitar al personal para conocimiento de las decisiones
que se toman en la empresa; esto ayudaría mucho al
crecimiento de esta empresa.
REGLAS DEL NEGOCIO
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro
Fecha: 03 de septiembre del 2007.
Regla Nº 01:
Los cambios de los productos se realizan el mismo
día en que se efectúa la venta con la presencia
del cliente que realizo la compra.
Excepciones:
En el caso que el cambio lo quiera realizar algún
familiar o un cliente especial.
Regla Nº 02:
Si el empleado desea adquirir (comprar) productos en la
tienda se le considera como cliente.
Regla Nº 03:
Si ocurre alguna perdida de productos en la Tienda se le
descontará al empleado que estuvo de turno.
Regla Nº 04:
Atiende un horario corrido.
Excepciones:
A excepción que ocurra algún problema.
Regla Nº 05:
Solo hay crédito en la empresa para clientes que
superen un monto de compra específico y se
regirán a una forma de pago de acuerdo a la
decisión del administrador y cliente.
Regla Nº 06:
Se efectúan descuentos de acuerdo al monto de venta
por mayor.
Excepciones:
Solo si la venta es al por menor.
Regla Nº 07:
Cuando el stock esta agotado o por agotarse, el Gerente
efectuara el pedido a sus proveedores.
Excepciones:
En caso de ausencia del Gerente para los pedidos que se
realizan a los proveedores, la Administradora
efectuará el pedido.
PLAN DE ENCUESTA A LOS CLINTES – ÁREA
VENTAS
Responsable: Ochoa Saavedra César Ramiro.
Fecha:
Objetivo General:
Conocer la opinión de los clientes
acerca de la forma de atención en el área de
ventas en la empresa.
Objetivo Específico:
Saber si la empresa necesita la
implementación de nuevos productos de reconocidas
marcas.Conocer la necesidad de nuevos servicios.
Encuestadores:
Ochoa Saavedra César Ramiro.
Población: Clientes de la empresa "PLASTICOS
RIMAC S.R.L."
Número: 100
Muestra: 30
Lugar de Aplicación: En el interior de la
empresa "Plásticos RIMAC S.R.L."
Fecha de Inicio: 09/09/2007
Fecha Final: 12/09/2007
Materiales:
Hoja de Preguntas.
Lapicero.
Temas a tratar:
Proceso de Ventas.
Proceso de Cambios.
ENCUESTAS A LOS CLIENTES DE "PLASTICOS RIMAC
S.R.L"
1. ¿Está usted de acuerdo con las marcas de
productos ofrecidos en la empresa Plásticos Rimac
S.R.L?
Si ____________ No____________
2. ¿Cómo considera el precio de los productos
ofrecidos?
Barato ____________ Caro ____________ Muy Caro____________
3. ¿Cómo califica la atención que
brinda la empresa Plásticos Rimac S.R.L?
Mala ____________ Buena ____________ Regular____________
4. ¿Qué tipo de promociones le
gustaría recibir?
Obsequios____________ Precios ____________
Bajos____________
Otros _______________
5. ¿Recibe obsequios por parte de la
empresa?
Si ____________ No____________
6. ¿Cree usted que debería haber más
personal en el área de ventas?
Si ____________ No____________
7. ¿Qué otros servicios le gustaría
que la empresa tenga?
Delivery____________ Sorteos para los clientes____________
Otros ______________
8. ¿Le gustaría que la empresa brinde
crédito?
Si ____________ No____________
9. ¿Desearía que la empresa tenga una mejor
exhibición de sus productos?
Si ____________ No____________
FICHA DE ANÁLISIS DE DOCUMENTOS
– ÁREA ALMACENES
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro
Fecha: 02 de Setiembre del 2007
Actualmente esta empresa no tiene ningún tipo de
documento en el área de almacenes, pero anteriormente
llevaban el control de entradas y salidas de productos por medio
de 2 cuadernos uno de entradas y otro de salidas.
La falta de un control en esta área podría
ocasionar problemas a la hora de tomar decisiones
administrativas, por ejemplo de compras al no conocer la cantidad
de productos que se encuentran en almacenes, podríamos
estar solicitando productos que aun quede en almacén, esto
ocasionaría problemas a la hora de realizar pagos, a los
proveedores, y no solo eso afectaría a la empresa en su
totalidad, en vez de comprar solo lo necesario cumpliendo con
todo correctamente como debe de funcionar.
PLAN DE ENTREVISTA – ÁREA
ALMACENES
Responsable: Ochoa Saavedra César Ramiro
Fecha: 05 de septiembre de 2005.
Objetivo General:
Obtener información del proceso de Almacenes y sus
respectivas ocurrencias.
Objetivos Específicos:
Conocer todas las transacciones que se hacen en el
área de ventas de la empresa Plásticos Rimac
S.R.L.Conocer las políticas de la empresa en cuanto a los
almacenes.Eficiencia del sistema actual.
Fecha Límite:
Inicio: 08 de septiembre del 2007.
Fin: 09 de septiembre del 2007.
Personal a Entrevistar:
Nombres y Apellidos: Jhony Carpio
Fernández.Área: Almacenes.
Cargo: Controlar entradas y salidas de
almacenes.Objetivo General: Desempeñarse correctamente
en el área que labora.Objetivo Específico: Realizar con cuidado
las ventas, verificando el producto al momento de la entrega
al cliente.Lugar de Aplicación: Plásticos Rimac
S.R.L."Tipo de Entrevista: Manual (Block de Notas)
Tipo de Cuestionario: Personal.
Materiales a emplear: Cuaderno, lápiz,
borrador.
FICHA PRELIMINAR DE ENTREVISTA –
ÁREA ALMACENES
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro
Fecha: 08 de septiembre del 2007.
Apellidos y Nombres del personal
seleccionado:
– Jhony Carpio Fernández.
Cargo: Almacenero
Antigüedad en la Empresa: 3
años.
1. ¿Qué días y horas de
la semana se encuentran disponible para la entrevista?
a) Lunes b) Martes c) Miércoles d)
Jueves
e) Viernes f) sábado g) Domingo
Hora: De 9:00a.m a 9:30 a.m. y De 6:30P.m
a 7:00P.m
2. ¿Qué instrumentos podemos
utilizar para la entrevista?
a) Block de Notas b) Cámara
Fotográfica
c) Video Grabadora d) Grabadora
Fotográfica
3. ¿Donde prefiere que se le
entreviste?
a) En su área de trabajo b) Fuera de su
área de trabajo
c) Es indiferente
FICHA PRELIMINAR DE ENTREVISTA –
ÁREA ALMACENES
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro
Fecha: 08 de septiembre del 2007.
Apellidos y Nombres del personal
seleccionado:
– Carlos Campos Gutiérrez.
Cargo: Almacenero
Antigüedad en la Empresa: 4
años.
1. ¿Qué días y horas de
la semana se encuentran disponible para la entrevista?
a) Lunes b) Martes c) Miércoles d)
Jueves
e) Viernes f) sábado g) Domingo
Hora: De 9:00a.m a 9:30 a.m. y De 6:30P.m
a 7:00P.m
2. ¿Qué instrumentos podemos
utilizar para la entrevista?
a) Block de Notas b) Cámara
Fotográfica
c) Video Grabadora d) Grabadora
Fotográfica
3. ¿Donde prefiere que se le
entreviste?
a) En su área de trabajo b) Fuera de su
área de trabajo
c) Es indiferente
FICHA DE OBSERVACIÓN –
ÁREA ALMACENES
Responsable: Ochoa Saavedra César
Ramiro
Fecha: 09 de Septiembre del 2007
Área: Almacén
Proceso: Controlar las salidas y entradas
de productos.
Descripción: El Área de almacén
tiene por finalidad actualizar el stock, el cual aumenta
después que se ha realizado una compra, y ya haya llegado
el artículo, la disminución del stock se da
después de haber realizado una venta; mediante
almacén podemos saber cuales son los artículos
existentes. Éste proceso también tiene la
función de reportar cuando un artículo
alcanzó el stock mínimo, lo cual indica que
éste debe ser reabastecido.
Conclusiones:
En el área de almacén existen algunos
inconvenientes como el retraso en la actualización del
stock por parte del encargado del almacén, generando una
confusión al momento de entregar los estados del
almacén al dueño, debido a que lo que se informa en
papeles no coordina con lo físico, este inconveniente se
podría superar con la implementación de un sistema
que controle tanto las entradas y salidas de los productos que
ingresan al área de almacén.
Recomendaciones:
Que el almacenero sea cuidadoso a la hora del ingreso y la
salida de productos.
Verificar la fecha de calidad de los productos al momento del
ingreso de los productos por parte del proveedor hacia los
depósitos de esta misma empresa la salida de los productos
hacia el área tienda.
REALIZACION DE LA ENTREVISTA –
ÁREA ALMACENES
Responsable: Ochoa Saavedra César Ramiro
Fecha: 09 de septiembre del 2007.
Personal a entrevistar: Jorge Carpio
Fernández
Tiempo estimado: 30 min.
1.- ¿En la actualidad cuenta el área de
almacén con algún sistema?
En la actualidad no cuenta con algún sistema la empresa
Plásticos RIMAC.
2.- ¿Cuantos almacenes existen en la empresa
plásticos RIMAC?
En total hay 2 depósitos y 3 almacenes; los
depósitos están ubicado uno por Sáenz
peña y el otro por la salida de Ferreñafe y con
respecto a los 3 almacenes se encuentran en la misma tienda.
3.- ¿Cuáles son las causas que producen
ineficiencia del trabajo actual (si es que lo hubieran)?
En la hora de elaborar los informes sobre almacén que
son solicitados por el administrador de la tienda como es el
stock de los productos, no siempre son exactos los números
de artículos que se detallan ya que a veces no concuerdan
con lo físico que existen en almacén.
4.- ¿Cada que cantidad de artículos realiza
los pedidos a los depósitos?
Es variado ya que depende de los tamaños de los
productos, por ejemplo hay algunos productos como son baldes
grandes que solo se transporta del deposito a tienda directamente
ya que por el espacio que es reducido en los almacenes, por eso
una cantidad exacta que pueda mencionarte es difícil por
la cantidad de artículos diferentes que existen en la
empresa plásticos RIMAC; lo cual creemos conveniente
sería bueno separarlos por categorías para poder
dar una cantidad de acuerdo a su categoría.
5.- ¿Cada que cantidad de artículos empieza a
realizar la lista de compras para los depósitos y
almacén?
Cuando en cantidad bruta de cada clase de artículos
estén en un ¼ pociento de su total de cada
clase.
6.- ¿Qué políticas
aplican a la hora de ordenar los productos en los
depósitos?
Bueno en los almacenes se ordenan dependiendo de la calidad de
los productos por ejemplo tienen productos de primera calidad y
productos de segunda o material de reciclado mas barato; por la
cual están separadas por almacenes de esta manera. Y es el
almacenero el que se encarga de solicitar productos de los
depósitos, y si falta en este último se registra en
la lista de productos faltantes para luego ser emitida al
administrador.
7.- ¿Crees tú que mejorarías tu
trabajo que realizas en el área de almacén con la
implementación de un sistema?
Claro que mejoraría ya que hubiera más control
cuando entran los productos de que provienen del área de
compras y hubiera más control de los productos que son
solicitados por el área de ventas.
ANALISIS DE LA ENTREVISTA –
ÁREA ALMACENES
FICHA POST ENTREVISTA
Responsable: Ochoa Saavedra César Ramiro
Objetivos Alcanzados:
Específicos:
Conocer todos los procesos que se realizan en el área
de almacén de la empresa Plásticos Rimac S.R.L.
¿Se logró? ¿Por qué?
Si, porque las respuestas del almacenero fueron entendibles
aunque no con un nivel que se esperaba, pero a través de
esta entrevista me quedo en claro como trabajaban en el
área de almacén.
¿Se logró? ¿Por qué?
Si se logro, ya que las políticas indicadas en la
respuesta fueron claras.
General:
Obtener información del proceso de almacén y sus
respectivas ocurrencias.
¿Se logró? ¿Por qué?
Si se logro, porque su explicación se baso en la manera
como se efectuaba los procesos dentro del almacén.
Resumen:
Se solicito el permiso al administrador para realizar la
Entrevista, el administrador no me pudo atender a la primera vez
que fui pero me cito un dia especifico donde pueda ser mi
entrevista a la persona encargada de almacén, Entreviste
al almacenero llevando como material Block de Notas y
lápiz, la cual tuvo una duración de 30 minutos.
Conclusiones:
En la entrevista realizada obtuve buenos resultados los cuales
me ayudaran a cumplir mis objetivos que me he planteado.
Recomendaciones:
Deben ser cuidadosos los encargados de almacén al
momentos de controlar las entradas y salidas de los
productos.
Bibliografía
http://www.deinsa.com
Autor:
Cesar Ochoa Saavedra
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