- Historia
- Objetivos
- Fundamento
legal - Estructura
orgánica - Descripción
de funciones - Políticas
- Análisis y
descripción de puestos
Introducción
El presente manual está elaborado con la
finalidad de que la empresa cuente con un
manuscrito, el cual muestre la organización de la
Empacadora del Sur, los módulos que la integran y las
funciones de cada
departamento.
Para lograr esto se hicieron varias
encuestas al directivo de la
unidad administrativa, subordinados etcétera, plasmando
así toda la información posible que nos
pudiera servir.
Es de vital importancia contar con
información del centro de trabajo para que los que en
ella laboran conozcan con precisión y exactitud las
funciones que deben desempeñar como colaboradores, así
como a quien están subordinados.
En este instrumento hallarás la
historia de la empresa, sus valores, organigramas, directorio y todo
lo funcional que este relacionado con la Empacadora del sur, para
lo cual es debida importancia que te detengas a analizar cada una
de las páginas de este manual, revisándolo
meticulosamente a tu criterio persona.
Creemos que este manual debe ser revisado
periódicamente para así poder detectar los posibles
errores y mejor aun ir incluyendo nuevas y mejores tácticas
de manejo de la empresa para así lograr lo
deseado.
Tiene diferentes departamentos, los cuales
se irán explicando con
detalle mas adelante.
Historia
Pensando en la sociedad, en su salud y alimentación Empacadora del Sur abre
sus puertas, esta se encarga de empacar mermeladas, frutas en
almíbar, así como de embotellar leches y
jugos.
Actualmente muchas personas se enferman por
consumir alimentos que al momento de ser
envasados no los cierran herméticamente o los exponen a
condiciones no adecuadas, por eso Empacadora del Sur se dedica a
todo lo relacionado con ello, desde utilizar el material adecuado
hasta el momento de ser llevado a los centrales de
abasto.
En cuanto al personal que aquí labora es
altamente capacitado, cada uno realiza sus obligaciones respectivas,
continuamente se realizan cursos y se premia al que mas ha
cumplido con los objetivos de la
empresa.
Objetivos
Los objetivos de esta empresa son que cada
uno de los productos que se procesen
dentro sea de alta calidad, que todos los materiales utilizados no
dañen al producto y consigo al consumidor.
Por su parte los empleados tienen la
responsabilidad de que cada
deficiencia detectada en el producto sea expuesta al encargado,
de no ser así éste corre el riesgo de ser desplazado de su
puesto, si se es descubierto atentando contra las normas de la salud.
El objetivo principal del
empleado es hacer productos de calidad, en cantidad y al menor
tiempo posible.
Apoyar a cada uno de sus compañeros,
así como sus a sus superiores, dejando atrás sus
intereses personales, tener disciplina en sus acciones y responsabilidad,
todo esto lleva a la realización de la meta establecida, en este caso
es que el cliente se sienta satisfecho al
realizar sus compras.
Tener iniciativa e imaginación al
momento de planear proyectos, aportando así lo
mejor de si
Hacer sentir al consumidor parte importante
de la empresa
Fundamento
legal
En Empacadora del Sur S. A. de C. V
expresamos EL acuerdo de adoptar las leyes, normas, reglamentos,
códigos internos, externos y políticas que se apliquen
para el buen funcionamiento de este centro de trabajo, las cuales
se detallan a continuación.
Leyes
Constitución Política de los Estados Unidos
Mexicanos.
Ley Federal Del Trabajo.
Ley del Impuesto Sobre la
Renta
Nueva Ley del Seguro Social.
Ley del Instituto Nacional de Vivienda para
los Trabajadores.
Norma
Normas Oficiales de Seguridad e Higiene.
Reglamentos
Reglamento Interno de
Trabajo.
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