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La demanda del chuchuhuasi en el Perú (página 2)



Partes: 1, 2

Descripción del chuchuhuasi

Este especie crece en los suelos arenosos
que en franco y arcilloso, su clima es tropical
con abundante intensidad solar la temperatura
que soporta es entre22 y27º C, precipitación pluvial
entre 1 000 a 3 400 mm anuales.

Chuchuhuasi es una grande corona-como árbol en la
selva tropical Amazoniens, alcanza una altura de la estatura a
aproximadamente 10 a 25 m , ; tronco grueso, erecto, bien
ramificado; follaje verde claro; madera dura y
"lechosa"; hojas persistentes, coriáceas, alternas,
pecioladas; flores unisexales, axilares, pequeñas; fruto
capsular; semillas rodeadas de un anillo carnoso. Las hojas
tienen 10 a 30 centímetros de largo, las floraciones son
blancas y la corteza es extremadamente dura, pesada y tiene
color
marrón-rojo.

Especie

DMC (cm)

N° de árboles

Volumen (m3 r)

N. Común

N. Científico

ha

Total

ha

Total

6

Chuchuhuasi caspi

Unonopsis peruviana

41

0.022

106.92

0.039

189.54

COSECHA Y CONSERVACIÓN DE
PRODUCTO

Partes aprovechadas: Corteza, raíz.
Cosecha: Se realiza manualmente mediante la extracción de
la corteza, teniendo especial cuidado de no excederse para no
comprometer la fisiología de la planta.
Los lugareños extraen la corteza del lado opuesto al que
sale el sol y la
desecan al sol por 2 días.

Propiedades

Chuchuhuasi es una planta medicinal que causa cambios
musculares que llevan a la relajación del cuerpo cavernoso
que resulta de una erección. Los indígenas del Amazonas
han utilizado la corteza de Chuchuhuasi con fines medicinales por
siglos. Las principales aplicaciones medicinales que se le
atribuye a esta planta es su poderosa acción
tonificante, revitalizaste, energética y aperitiva. Posee
propiedades antirreumáticas, antiartríticas,
antidisentéricas, antihemorroides, antitumoral (leucemia),
antitusígeno, bronquitis, adormecimiento de las
extremidades, tratamiento de la fisura de los pezones,
esterilidad femenina, reconstituyente después del parto.
Personas locales y aldeanos a lo largo del Amazonas creen que
Chuchuhuasi es un afrodisíaco y un tónico.
Tradicionalmente es usado para curar la reumas
(antirreumático), cicatrizante y actúa como
reconstituyente orgánico sexual

Es utilizada de forma

  • Internamente, decocción de la corteza;
    tintura, jarabe.
  • Externamente se usa la corteza machacada para
    frotamientos del cuerpo

Usos principales:

  • Analgésico (dolor-aliviador), relajante de
    músculos, antiinflamatorio para la artritis, para el
    reumatismo, y para el dolor lumbar actúa como
    afrodisíaco para la pérdida de libido (masculino
    y femenino)
  • Refresca y equilibra la función
    suprarrenal
  • Tonifica, equilibra, y refuerza el sistema
    hormonal femenino y regula los desórdenes menstruales,
    la pérdida de libido, el dolor y los calambres
    menstruales
  • Actúa como tónico general (refuerzan
    las funciones
    generales del cuerpo) y estimula el sistema
    inmunológico.
  • Es considerado un excelente repelente de
    insectos

Principios Activos

Alcaloides, Catechines, Flavonoides, Quinonas,
Cumarinas, Fenoles, Taninos, Alcidos orgánicos.

Composición química y propiedades
farmacológicas.
No se ha realizado un estudio completo
de esta planta; las pruebas
preliminares reportan la presencia de saponinas, esteroides,
derivados fenólicos, vitaminas y
almidones . En muestras recogidas en 1968 por el botánico
colombiano García Barriga , investigadores italianos
encontraron que la corteza y la raíz de M. aelevis
contienen un grupo de
fenoldienonas con esqueleto triterpénico y
proantocianidinas diméricas. Las primeras tienen una
acción antitumoral demostrada a nivel de la síntesis
proteica (cáncer) y las segundas tienen una notable
actividad antiinflamatoria (reumatismo). Otro investigador, en
muestras procedentes de Leticia, determinó la presencia de
un alcaloide denominado "maytenina"; esta sustancia
tendría igualmente acciones
antitumorales.

Especificaciones
Microbiológicas

Aerobios: No mas de 1,000
ufc/g

Hongos y Levaduras: No más de 1000
ufc/g

Detección y E.coli: Negativo:
10/g

Detección de Salmonella: Negativo:
25/g

Demanda del chuchuhuasi

Debido al creciente comercio de
plantas
medicinales el chuchuhuasi esta siendo conocido cada vez
más por los consumidores en el mercado local,
nacional e internacional.

Asimismo frente a los costosos medicamentos
manufacturados, el chuchuhuasi es una alternativa
económica para la cura y prevención de enfermedades en las personas
de bajos recursos
económicos.El chuchuchuasi en su estado natural
es conocido como materia prima
la cual esta siendo solicitada por las empresas
procesadoras , las cuales a través de un proceso la
transforman en capsulas , en polvo y en extracto que luego son
comercializadas a los diferentes mercados
.

En el mercado local el consumo del
chuchuhuasi esta aumentando paulatinamente, debido a que los
consumidores lo adquieren para su uso tradicional.

En Iquitos, exactamente el Puerto mercado de
Belén es considerado como el mercado de mayor demanda en la
Amazonia Peruana ya que logra satisfacer las necesidades de los
población amazónica, en sus calles
podemos ver la comercialización de todo tipo de productos del
bosque ya sea de fauna (motelos,
paiches, carne de monte, etc.) hasta flora (plantas
medicinales
, flores, etc.) pasando por frutales de
estación y los distintos derivados de la madera
(leña, carbón, etc.), cualquier producto del
bosque encuentra su nicho mercado en este puerto
mercado

Información de precio

Producto:   CHUCHUHUASI

Ciudad: Iquitos   

Mercados: Belén

Unidad de medida: 1cuarto de Kg

Mes: Enero

Prom, Mes (soles): 0.76

ENERO-2007

Semana

Promedio en Soles

1.-1ene-7ene

0,88

2.-8ene-14ene

0,75

3.-15ene-21ene

0,61

4.-22ene-28ene

0,9

5.-29ene-4feb

0,75

En el mercado nacional las plantas
medicinales como la uña de gato, sangre de grado,
el chuchuhuasi entre otros de la región amazónica
tiene como destino la ciudad de lima para ser trasformadas en
capsula, pulverizado, pomada, molido y extracto luego de realizar
ese proceso ese lo comercializan a los diversos tiendas ,centro
naturista, ferias .

Este pequeño mercado de plantas medicinales
parece estar limitado por falta de marketing,
pues no existen muchos consumidores.

Perfil del consumidor

  • Mayor preocupación sobre salud, envejecimiento y
    productos eficaces y seguros
  • Interés nuevos productos, sabores y
    aromas
  • Interés en productos orgánicos y
    exóticos
  • Interés en producción sostenible de plantas
    medicinales y productos herbarios
  • Interés en productos libres de componentes
    genéticamente modificados

Oferta del chuchuhuasi

La exportación peruana del chuchuhuasi esta
proyectándose a una tendencia creciente, para
el periodo 2007, porque solo en el periodo 2003 se
utilizaron embarques mixtos de chuchuhuasi por US$
5501.

Gracias a la información reportada de las exportaciones
estas con bastante exactitud y en forma oportuna, por la
Superintendencia Nacional de Aduanas, ponen en
evidencia que las exportaciones de Chuchuhuasi cuentan con el
mayor valor y
volumen de
exportación.

En el siguiente cuadro se muestra la
exportación del chuchuhuasi y sus derivados entre 1994 y
mayo del 2004 ,expresadas en volúmenes y valor
FOB.

Perú-Exportaciones de chuchuhuasi y sus
derivados

1999-Mayo 2004

Año

Valor
Fob

Volumen

Valor unitario
promedio (**)

Variación
%

US$

Kgs
Bruto

US$ /
Kg

Valor
FOB

1999

750

130

5.8

2000

25,787

6,014

4.3

3338.2

2001

12,698

2,172

5.8

-50.8

2002

3,088

1,019

3

-75.7

2003

2,753

235

11.7

-10.9

Ene-May 2003

2,046

60

34

Ene-May 2004

2,523

548

4.6

23.3

En el 2004el principal mercado de los derivados de
chuchuhuasi fue Alemania con
un 49del total, seguido por Estados unidos
con 27% y Chile con 14% que se perfila como un interesante nuevo
mercado.

Empresas que exportan el chuchuhuasi y sus
derivados

AGROFORESTAL PEBANI S.A

35%

PERUVIAN NATURES&S S.A.C

21%

ANDINO REAL SOCIEDAD A.C

19%

PEVANI INVERSIONES S.A

13%

BLANKITA PERU
E.I.R.L

4%

CABEX S.A

2%

SOLNATURA E.I.R.L

1%

TITO YANAPA NESTOR

1%

OTRAS EMPRESAS

4%

Bibliografía

Instituto Peruano de producción naturales
-IPPM

Sistema de Información de la Diversidad
Biológica y Ambiental de la Amazonas

http://www.siamazonia.org.pe/

Ministerio de Agricultura

http://www.portalagrario.gob.pe/agricola/pro_medi_chuchuhuasi.shtml

Realizado por:

Ramos Remuzgo, Rocio

UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRES.

CURSO: MICROECONOMIA

Turno: Mañana / 10 M

LIMA – PERÚ

2007

Partes: 1, 2
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