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Las haciendas del Cantón de Córdoba, (México). Testimonios arquitectónicos que se niegan a borrar su historia (página 2)



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PROYECTOS Y ASPIRACIONES.

Detrás de los proyectos
arquitectónicos, se encuentran las aspiraciones de los
hombres que los realizan. Junto a cada una de sus propuestas
existe una concepción del mundo, una manera de entender la
vida y las relaciones de los individuos.4 Así
mismo, la hacienda es un producto, en
parte, de la arquitectura y de
la economía y
encierran en ellas los paradigmas de
otros tiempos en espera a ser redescubiertos.

Cuando se señalan las características de
los edificios, se piensa en su función,
lo cual debe sugerirlo sus formas; la distribución debe regirse por las
necesidades que implica el destino del edificio; necesidades que
son de dos clases, las genéricas que deben llenar todo el
edificio y las exclusivas del edificio. Por lo tanto, la forma
externa de la construcción tenía que ser resultado
de su situación.5 Por ello la misma forma del
edificio nos indica una función y por lo tanto una
actividad de los hombres que vivieron en aquellos caserones
llamados ahora haciendas.

Pero ¿Cómo conocer tales implicaciones en
estos edificios, si no se tiene la oportunidad de conocerlos en
su momento histórico? Podemos echar mano de las técnicas
fotográficas.

El trabajo de
campo fue la fuente primordial de información que nos permitió conocer
los espacios y los edificios, entender su distribución y
uso, y establecer una diferenciación entre ellos de
acuerdo a su función productiva. De esta manera, llegamos
a definir espacios y elementos
arquitectónicos.6 Hoy somos parte de la nueva
fotografía.

La Fotografía es parte de las herramientas
del periodismo, y
es hoy también parte de las fuentes de la
historia y de
todo científico social.

El gobierno
municipal de Córdoba, ha hecho esfuerzos y acciones que
reflejan el interés de
las instituciones
por explotar este recurso tan importante, siendo este
artículo sólo una pequeña aportación
al gran esfuerzo que se hace por conservar y dar a conocer
nuestro patrimonio, el
de las haciendas de Córdoba.

CONOCIMIENTO HISTÓRICO.

En los últimos años se han realizado
importantes avances en el
conocimiento histórico de una de las unidades
más significativas de la producción agraria en México: la
hacienda. La cada vez más amplia bibliografía sobre el tema
nos documenta especialmente sobre el estudio monográfico
de los sistemas de
organización y funcionamiento de la
economía y la sociedad de la
hacienda.7

El tratamiento de las haciendas en el contexto de las
regiones (en este caso la región de Córdoba) como
espacios geográficos, económicos y sociales, no
debe perder de vista la perspectiva histórica de su
conformación.8 Cuando en el México
posrevolucionario se procedió a destrozar el sistema de
haciendas, que durante siglos había moldeado no
sólo al sector rural, sino también la estructura
socioeconómica en general, uno de los argumentos
más relevantes en la discusión política en torno a la
estructura agraria posrevolucionaria, fue el reproche de la falta
de eficiencia
económica y de racionalidad, además de la crítica
al monopolio de
tierras de las haciendas y la hostilidad de los hacendados a la
modernización.9 La revolución
dio el tiro de gracia a la ya decadente hacienda, era tiempo de
fraccionarse y convertirse en otro tipo de propiedad o
transformarse en la pujante
agroindustria.10

Después de esto las haciendas de México,
de Veracruz, de Córdoba, quedaron en el olvido;
sólo cascos en ruinas en su mayoría quedan; ruinas
de un esplendor desmoronado de manera abrupta.11 Las
haciendas están condenadas a convertirse en escombros,
victimas del abandono y la falta de mantenimiento.
Creo que es momento de acordarnos de ellas y hacer algo para que
vuelvan a vivir, tal vez la remodelación y
refuncionalización de estos casos sea el camino

TESTIMONIOS HISTÓRICOS
DESAPROVECHADOS.

Según universidades que se han dedicado al
estudio de las haciendas en el bajío mexicano y en el
Distrito Federal, se concluye que tales testimonios
históricos se encuentran desaprovechados debido a la falta
de apoyo de las autoridades. Su restauración
potenciaría el desarrollo
regional alrededor de los cascos. El turismo representa en
México el segundo ingreso de divisas
más importante después de la industria.
Para invertir en el servicio
hotelero es necesaria una inversión inteligente de capital, ayuda
oficial y promoción adecuada.12

Hay quienes opinan que invertir en la
remodelación de hoteles
antiguos; en este caso de haciendas, es una mala inversión
13 y más si es una remodelación completa
de un casco antiguo, pero la historia, la leyenda, los recuerdos,
la naturaleza,
son parte de la conciencia e
inconciencia del ser humano y más de uno aprecia el buen
gusto de la tranquilidad de un ambiente
natural, rodeado de comodidades modernas, de la leyenda e
historia que guarda cada rincón, de un sol y una luna que
vivieron en ese mismo lugar los antepasados.

No olvidemos que actualmente en un mundo lleno de
estrés, no
hay nada más relajante que un vistazo al recuerdo y al
pasado, en un lugar acogedor lleno de historia acompañada
de un café
endulzado con azúcar
de Córdoba.

Existe latente el potencial de una explotación
turística de este patrimonio histórico, que
representan las haciendas de Córdoba Veracruz; como se ha
realizado con éxito
en otros estados de la república.14 Con una
total restauración, estas haciendas, parte de la historia
de los cordobeses, ofrecen diferentes alternativas de hospedaje
que nos acercarían al ambiente y sabor del México
de antaño, a un viaje al pasado con las comodidades del
presente respetando siempre la estructura y valor
histórico de este patrimonio de los cordobeses.

RETROSPECTIVA ARQUITECTÓNICA

Para la restauración de un edificio lo primero
que se hace es buscar los documentos de
primera o segunda mano que hagan mención del edificio, los
inventarios
son de mucha utilidad pues
mencionan las partes del edificio, se detallan
características del mismo. Podemos encontrar
también hasta la manera en que se decoraban los
interiores.15

Esta retrospectiva arquitectónica sólo
debe realizarse bajo mucha cautela y critica histórica.
Pero el historiador sólo puede hacer la búsqueda y
examen de archivos antiguos
o de impresos relativos al monumento que se trate restaurar, ya
que son los reconstructores y en último término los
usuarios o administradores de la finca restaurada, los que
deberán resolver hasta qué punto pueden o deben
utilizar las conclusiones a que ha llegado la investigación
histórica.16 Los censos como los hechos por la
ordenanza de la Real Cédula en 1712, son fuentes para la
reconstrucción de haciendas, pues en ellos se manifestaban
datos como
extensión, calidad de
tierras, número de cabezas de ganado,
etc.17

La hacienda es ya, en si, un museo, grandes personajes
vivieron aquí 18 sólo hay que contar su
historia. Cada habitación conserva el cómo
lució en su época. Bello jardines le
acompañan.19 Cada mueble tiene su propia
historia. Las haciendas, cuyas construcciones hoy tienen diversos
usos, se niegan a borrar su historia.20

En nuestro país existen lugares de gran belleza
que nos transportan de manera inmediata y en esencia a muchas
facetas de nuestro pasado,21 otras están
abandonadas y las haciendas de Córdoba son uno más
de esos lugares.

 

Eusebio Garcia Gonzalez (*)

(Investigador del Instituto de Antropología U.V.*)

"Todavía no hemos hecho la historia de esas
haciendas dominadoras del campo y la ciudad." Enrique Florescano,
la situación y perspectiva de la historia económica
en México, en : Heraclio Ronilla y otros, La historia
económica en América
Latina, t., Situación y métodos,
México, 1972, p. 200. 1

2 Cambrezy Luc, Lascurain Bernal,
Crónicas de un territorio fraccionado; De la Hacienda al
Ejido (Centro de Veracruz), p. V.

3 Luna de Carpinteyro Laura, Monografía de Córdoba (1618-1991),
p.53-55

4 Eguiarte María Estela, La
Arquitectura Pensada: Un proyecto
finisecular de hacienda Modelo, p.
109

5 Ibíd..p 111

6 Seminario de
estudios de Historia del
Arte, DEH-INAH, Arquitectura para la producción: las
haciendas en Tlaxcala. P. 86

7 Ibíd..p. 85

8 Simposio del 27
al 30 de septiembre de 1989: Origen y evolución de la Hacienda en México:
siglos XVI al XX, p. 263.

9 Gunther Mertens Hans, Atlixco y las
haciendas durante el Porfiriato, p.
15.

10 Al principiar el siglo XIX, Córdoba
seguía contando con 23 ingenios azucareros. Melgarejo
Vivanco, José Luis Breve Historia de Veracruz,
p.80.

11 Centeno Alejandro, Las haciendas
azucareras de Morelos, p. 36.

12 De Palacio Lucas, Mesones y ventas de la
Nueva España,
Hoteles de México, p. 41.

13 Ibíd..

14 Las asociaciones turísticas y
hoteleras de estados como Yucatán, Guanajuato, Jalisco,
Morelia, Quintana Roo, etc. Vieron en la riqueza histórica
y natural una alternativa viable de desarrollo
económico.

15 Lancaster Jones Ricardo. El uso de
documentos en la restauración de edificios. P.
125.

16 Ibíd.. p. 137.

17 González Sánchez Isabel,
Haciendas y ranchos de Tlaxcala en 1712, p. 465.

18 Garaganza Martha, Hacienda el Lencero, p.
317

19 Ibíd. o. 319

20 Estrada y Ariño Román. Las
haciendas en el Distrito Federal, p. 42.

21 Carranza Solano Inés, Niño
de Calixto Xochiquetzal, La exhacienda El Molino de Flores.
P.

Partes: 1, 2
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