Caracterización de la Enterocolitis Epizoótica en Santiago de Cuba (página 2)

Materiales y Métodos:

Se realizo un estudio observacional en productores
individuales y estatales en el municipio de santiago de cuba durante
los años 2005-2006 teniendo en cuenta el aspecto
clínico epizootiologico.

Durante el estudio se pusieron de manifiesto los
siguientes elementos:

RESULTADOS:

1. Hay deficientes condiciones de alojamiento para los
   animales y
   se acompaña la cría de estos bajo temperaturas
   que superan los 28 grados centígrados.
2. Alta variabilidad en la composición química de los
   piensos por el uso de diversas materias primas y muy bajo % de
   fibra, se desconoce el estado
   sanitario de la materia
   prima incluida.
3. En ningún caso se conoce por parte de los
   productores individuales del estado
   higiénico sanitario del agua de
   bebida de los animales.
4. Los síntomas clínicos observados en
   todos los animales afectados coincide con alteración del
   estado general, los animales dejan de consumir alimentos con
   gran avidez por el agua,
   pelo áspero y sin brillo, timpanismo, no siempre hay
   presencia de diarrea.
5. E las necropsias efectuadas, se observa el estomago
   dilatado por gases y
   liquido contenido cecal compactado con moco que se
   extiende hasta el colon.
6. El personal
   técnico especializado refirió no uso
   sistemático de fármacos preventivos.
7. La enfermedad se presenta todo el año, tanto
   en el sector estatal como en explotaciones familiares, este
   último con baja morbiletalidad, destacándose
   mayor incidencia en animales destetados entre 42-55
   días.
8. La baja incidencia en la explotación familiar
   con relación a la cría estatal se debe a menor
   masa que atender y a una mayor vigilancia e inspección
   detectándose precozmente los animales con
   clínica. En este sector se empieza a generalizar el uso
   de alternativas para prevenir y luchar contra la
   enfermedad.
9. En la explotación familiar existe mayor
   control
   evitando los factores que desestabilizan al conejo como
   son:

• Alojamiento inadecuado.
• Desequilibrio nutricional
• Agua de baja calidad
  bacteriológica
• Control de la temperatura ambiental

1. Aplicación preventiva al destete de
   carbón vegetal incluido en la dieta al 2 % .Vinagre en
   el agua de bebida 10 mililitros por litro de agua, así
   como aplicar antimicrobiano de amplio espectro. Muy eficaz el
   uso de Metronidazol.
2. La mortalidad por esta causa avalada por el laboratorio
   veterinario representa de un 20 al 30 % de la mortalidad total
   en granja estatal y de un 5 – 10 % en explotaciones
   familiares.

Análisis y
Discusión:

Al comparar lo encontrado en nuestro estudio
observacional con otros trabajos (Maccioni, P y col 2000) se
aprecia que, se han reportado que conejos criados con
antimicrobianos, se afectaron entre un 29-56% siendo la
categoría mas afectada los jóvenes entre 40-55
días con un 67% de mortalidad los reproductores se
enfermaron hasta un 25%, nuestra observación dio igual conclusión
para la edad de presentación pero la mortalidad fue del
25-30% para granjas estatales y de un5-10% para las familiares,
no reportándose enfermedad en reproductores.

La mayor parte de los trabajos que se tienen revisados
también señalan como los principales factores que
desestabilizan el conejar al manejo el alojamiento y la alimentación.

Conclusiones:

1. La Enteritis Epizoótica afecta a los conejos
   destetados en la edad comprendida entre los 42-55
   días.
2. La enfermedad puede ser controlada siempre y cuando
   haya estabilidad en los factores agresivos es decir el
   alojamiento inadecuado, alimentación desequilibrada,
   falta de saneamiento en depósitos de agua y destete
   precoz de mala calidad.
3. La prevención medicamentosa a base de
   Carbón vegetal al 2% incluido en el concentrado, Vinagre
   en el agua de beber a razón de 10 mililitros/ litro y
   microbiano de amplio espectro como el Metronidazol es muy
   eficaz.

Recomendaciones:

• Por lo complejo que resulta el control y eficacia del
  tratamiento y las cuantiosas pérdidas que ocasiona a
  todos los productores se recomienda.

2. Brindar a los animales magnificas condiciones de
   alojamiento, disminuir la incidencia de altas temperaturas
   mediante la siembra de árboles alrededor de las naves y pintar
   los techos de blanco sobre todo para el verano.
3. Destetar animales con calidad en peso y edad
   establecida.
4. Tener control bacteriológico del agua de
   beber revisando con frecuencia el origen de las aguas y el
   estado higiénico sanitario de los depósitos
   disponibles.
5. Tener control de la composición
   bromatológica de los piensos, suministrando raciones
   balanceadas según requerimientos
   nutricionales.
6. Estrictas medidas de manejo e higiene en
   todo el conejar.
7. Mantener de forma preventiva y constante el uso del
   carbón vegetal y el vinagre a todos los animales
   después del destete.

Bibliografía:

1. Rodríguez López, G. Cunicultura
   Revista de
   Salud Animal.
   SA Barcelona Vol. 25 Agosto 2001
2. Torres A. Fraga M. I., De Blas J. C. Producción de leche y
   mortalidad de los gazapos en la raza neocelandesa. SA ANIA,
   Serv. Prod. Animal Sep. numero 3 1989.
3. Maccioni, P. Manian,G. Finzi,A. Enterocolitis
   cunicola Epidemiologia y Epizootiologia. 2000

Dr. C. Francisco Antonio Sagaró Zamora

Dr. MV Magalis García
Ávila

Ficha de los autores.

Dr. C. FRANCISCO SAGARÓ ZAMORA: Profesor
Auxiliar en el Departamento Agropecuario de la Facultad de
Ingeniería Química de la Universidad de
Oriente. Vicepresidente del Consejo Científico de la
Facultad. Miembro del Ejecutivo Provincial de la
Asociación Cubana de Producción Animal y Secretario
de Atención a Sociedades de
Productores. Miembro del Equipo Núcleo de la Provincia
Santiago de Cuba del Proyecto de la
ONG Holandesa
HIVOS que trabaja en el Desarrollo
Sostenible de Productores Cooperativistas y Particulares en
el Oriente Cubano. Miembro del Consejo Editor de la Revista ACPA
en Santiago de Cuba. Miembro de la Asociación Cubana de
Técnicos Agrícolas y Forestales y del Consejo
Científico de Veterinaria.

Dr. MV Magalis García Ávila.
Médico Veterinario por espacio de 26 años.
Directora de Empresa de Ganado
Menor. Presidenta de la Sociedad de
Cunicultura de la ACPA en Santiago de Cuba. Criadora particular
de la especie cunícola