- Definición de Compuestos
Orgánicos - Características de los
Compuestos Orgánicos - Propiedades de los Compuestos
Orgánicos - Diferencias entre
Compuestos Orgánicos y Compuestos
Inorgánicos - Variedad del
elemento carbono en la naturaleza - Uso de
las diferentes variedades del elemento
carbono - (5)
Compuestos Orgánicos mas importantes indicando como se
obtienen, sus propiedades y usos - Algunos
Compuestos Orgánicos su estado físico y su
solubilidad en agua - Identificación
rápida de los Compuestos
Orgánicos - A que
se debe que haya tantos Compuestos Orgánicos y donde
están presentes - Olores
característicos de algunos Compuestos
Orgánicos - Preparación
de jabones y detergentes - Bibliografía
1. Introducción:
Los compuestos
orgánicos también son llamados química
orgánica… Ciertamente este es un término bastante
generalizado que pretende explicar la química de los
compuestos que contienen carbono,
excepto los carbonatos, cianuros y óxidos de
carbono.
Muchas veces se creyó que los compuestos llamados
orgánicos se producían solamente en los seres vivos
como consecuencia de una fuerza vital
que operaba en ellos, creencia que encontraba mucho apoyo ya que
nadie había sintetizado algún compuesto
orgánico en un laboratorio.
Sin embargo en 1828, el químico alemán Friedrich
Wohler (1800-1882) puso fin a la teoría
vitalista cuando logro sintetizar urea haciendo reaccionar las
sustancias inorgánicas conocidas como cianato de potasio y
cloruro de amonio.
Durante mucho tiempo el
estudio de la química a sido y será algo elemental
para completarnos a nivel escolar y profesional, investigar sobre
cada una de sus ramas es algo esencial. En este trabajo nos a
tocado hablar sobre los compuestos orgánicos (aquellos q
contienen carbono entre otros elementos) y hablaremos sobre
algunos de los mas importantes.
La importancia de realizar estos trabajos radica la
técnica de aprendizaje y la
facilidad con los q estos logran saciar las ansias de aprender,
esperando q mi investigación sea de su disfrute lo invito
a leerla y a colaborar no solo con esta sino con
todas.
2.
Definición de Compuestos Orgánicos:
Los compuestos orgánicos son todas las
especies químicas que en su composición contienen
el elemento carbono y, usualmente, elementos tales como el
Oxígeno
(O), Hidrógeno (H), Fósforo (F), Cloro
(CL), Yodo (I) y nitrógeno (N), con la excepción
del anhídrido carbónico, los carbonatos y los
cianuros.
3.
Características de los Compuestos
Orgánicos:
- Son Combustibles
- Poco Densos
- Electro conductores
- Poco Hidrosolubles
- Pueden ser de origen natural u origen
sintético - Tienen carbono
- Casi siempre tienen hidrogeno
- Componen la materia
viva - Su enlace mas fuerte en covalente
- Presentan isomería
- Existen mas de 4 millones
- Presentan concatenación
4. Propiedades de
los Compuestos Orgánicos
En general, los compuestos
orgánicos covalentes se distinguen de los compuestos
inorgánicos en que tienen puntos de fusión y
ebullición más bajos. Por ejemplo, el compuesto
iónico cloruro de sodio (NaCl) tiene un punto de
fusión de unos 800 °C, pero el tetracloruro de
carbono (CCl4), molécula estrictamente
covalente, tiene un punto de fusión de 76,7 °C.
Entre esas temperaturas se puede fijar arbitrariamente una
línea de unos 300 °C para distinguir la
mayoría de los compuestos covalentes de los
iónicos.
Gran parte de los compuestos orgánicos tienen los
puntos de fusión y ebullición por debajo de los
300 °C, aunque existen excepciones. Por lo general, los
compuestos orgánicos se disuelven en disolventes no
polares (líquidos sin carga eléctrica localizada)
como el octano o el tetracloruro de carbono, o en disolventes de
baja polaridad, como los alcoholes, el
ácido etanoico (ácido acético) y la
propanona (acetona). Los compuestos orgánicos suelen ser
insolubles en agua, un
disolvente fuertemente polar.
Los hidrocarburos tienen densidades relativas
bajas, con frecuencia alrededor de 0,8, pero los grupos
funcionales pueden aumentar la densidad de los
compuestos orgánicos. Sólo unos pocos compuestos
orgánicos tienen densidades mayores de 1,2, y son
generalmente aquéllos que contienen varios átomos
de halógenos.
Los grupos funcionales capaces de formar
enlaces de hidrógeno aumentan generalmente la viscosidad
(resistencia a
fluir). Por ejemplo, las viscosidades del etanol, 1,2-etanodiol
(etilenglicol) y 1,2,3-propanotriol (glicerina) aumentan en ese
orden. Estos compuestos contienen uno, dos y tres grupos OH
respectivamente, que forman enlaces de hidrógeno
fuertes.
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