Técnicas de registro, control, cálculo y análisis del Costo de Beneficio

2. Fundamentación
   teórica para la aplicación de técnicas de
   registro, control, cálculo y análisis del Costo
   de Beneficio de Tabaco
3. Conclusiones
4. Bibliografía

INTRODUCCIÓN

La economía cubana y el
sistema
empresarial, no son ajenos a los efectos de los grandes cambios
que se han producido en el mundo. Para enfrentar estos retos se
han trazado nuevas estrategias, una
de ellas es el proceso de
Perfeccionamiento Empresarial, el cual tiene el objetivo
central de incrementar al máximo la eficiencia y la
competitividad, resultados estos a alcanzar, si se
acompañan de una reducción de los costos y una
elevación de la calidad.

Es condición indispensables, para lograr esta
eficiencia el empleo de
sistemas y
mecanismos de planificación, control y uso de
los recursos con
mayor grado de economía, siendo a su vez imperante, contar
con adecuados métodos
que permitan examinar y evaluar la eficiencia y eficacia en el
cumplimiento de estos aspectos y ganar en prontitud y calidad de
la información que se brinda para la toma de
decisiones gerenciales en correspondencia con el comportamiento
del entorno y los escenarios donde se mueve la
organización.

La implantación y aplicación de nuevos
sistemas de costos y técnicas
para su análisis, constituyen pilares de
trascendental importancia en el logro de estos objetivos,
pudiéndose considerar vitales, para la supervivencia de
las entidades y su desarrollo
futuro.

Basándonos en la necesidad de buscar alternativas
de perfeccionamiento de los costos y su aplicación en
la Empresa de
Acopio y Beneficio de Tabaco de
Cabaiguán realizamos la presente investigación en la Unidad Zonal RIR
Cabaiguán.

En la entidad objeto de análisis existen
dificultades en cuanto a la no existencia de un fundamento
teórico que sirva a su vez de punto de partida para la
implantación de técnicas que permitan el registro,
control, cálculo y
análisis de los costos, trayendo como consecuencia una
deficiente planeación
y como es de suponer, una toma de decisiones que, en gran medida,
no está en correspondencia a la situación real que
presenta la Unidad Zonal RIR Cabaiguán.

Teniendo en cuenta la razón de ser de la Empresa de Acopio
y Beneficio de Tabaco de Cabaiguán se impone la necesidad
de buscar vías para el
conocimiento de los costos, lo que facilitaría un
mejor análisis de la situación existen en la
empresa, y con ello, una mejor planeación y toma de
decisiones, que a su vez optimizaría su objeto
social.

Precisamente por esto la situación
problémica asociada a la investigación se define
como: la no existencia de la fundamentación teórica
para la aplicación de Técnicas que permitan el
registro, control, cálculo y análisis de los costos
y posterior toma de decisiones, asociados a las áreas de
responsabilidad, lo cual afectará sus
utilidades en operaciones.

DESARROLLO

Fundamentación teórica para la aplicación de
técnicas de registro, control, cálculo y
análisis del Costo de
Beneficio de Tabaco.

Conceptualización de la Contabilidad de
Costos.

"La Contabilidad
ha nacido de la práctica. En su origen fue meramente
empírica y respondía a la necesidad del registro.
Sólo más tarde, y a medida que la necesidad
elemental generadora va siendo satisfecha, se inicia el proceso
de investigación de principios y
causas, caracterizador de la ciencia,
sometiéndose a sistematización el contenido
material poseído¨.

Para Cañibano2, la contabilidad es una
ciencia de
naturaleza
económica, cuyo objeto es el conocimiento
pasado, presente y futuro de la realidad económica en
términos cuantitativos a todos sus niveles organizativos,
mediante métodos específicos apoyados en bases
suficientemente contrastadas, a fin de elaborar una
información que cubra las necesidades financieras externas
y las de planificación y control internas.

La Contabilidad
Financiera junto con la Contabilidad de Gestión
constituye las dos ramas más importantes de la
Contabilidad, surgidas ambas de la necesidad de
especialización y cumplimiento de fines claramente
definidos.

La Contabilidad Financiera se interesa principalmente en
los Estados
Financieros para uso externo por parte de los inversionistas,
acreedores, analistas financieros, agencias gubernamentales y
otros grupos
interesados.

La Contabilidad de Gestión es una parte de la
contabilidad que tiene por objeto la captación, medición, registro, valoración y
control de la circulación interna de valores de la
empresa, con el objeto de suministrar información para la
toma de decisiones sobre la producción, formación interna de
precio de
costo y sobre la política de precios de
ventas y
análisis de los resultados, mediante el contraste con la
información que revela el mercado de
factores y productos,
basándose en las leyes
técnicas de producción, las leyes sociales de
organización y las leyes económicas
de mercado. La contabilidad de gestión no solo abarca la
toma de decisiones interna de la empresa, sino que también
es utilizada para el análisis externo de la empresa acerca
de su comportamiento con respecto al entorno
competitivo.

La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad
de gestión que se relaciona fundamentalmente con la
acumulación y el análisis de la información
de costos para uso interno por parte de los gerentes, en la
valuación de inventarios, la
planeación, el control y la toma de decisiones (Figura 1).
Es además la que sintetiza y registra los costos de los
centros fabriles, de servicios y
comerciales de una empresa, con
el fin de que puedan medirse, controlarse e interpretarse los
resultados de cada uno de ellos, a través de la
obtención de costos unitarios y totales en progresivos
grados de análisis y correlación.